孜然在新疆喀什适合种植吗?有什么技术
孜然,学名为枯茗(CuminumcyminumL.),是维吾尔语音译,也叫安息茴香、野茴香,为伞形花科孜然芹一年生草本植物。它的原始产地在北非和地中海沿岸地区。孜然为重要调味品,气味芳香而浓烈,适宜肉类烹调,理气开胃,并可驱风止痛。
选地与整地
1.选茬整地:孜然种植选择通风良好、土层深厚、土质疏松、肥力中等以上、盐碱含量低的砂壤土或壤土为宜,前茬以小麦、玉米、番茄、棉花为宜,忌胡麻和瓜类。前茬作物收后,深翻土地,秋季结合秋耕耙耱保墒,灌秋水或冬水。第二年早春解冻时整地,要求地块大小以1亩左右为宜,超过1.3亩的地块加活埂,成“田”字形;要求地面平整,土壤细绵、无土块。若水口和地块落差大,要沿水口开毛渠,让水在浇灌时沿毛渠多水口进地,以减缓水流速度,保证灌水均匀。在地角处备足粒小、无盐碱、无草籽的干净沙子(8-10立方米/亩)
2.科学施肥:结合秋翻整地,亩施农家肥3-4立方米。播种前结合春季整地,一次性亩施入磷酸二铵10-20千克,或过磷酸钙40千克,耙地25厘米深。杂草多的地块,在播种前7-10天,每亩用48%乐胺乳油200克,加水30千克喷洒在地表,及时耙入土中,以杀灭杂草。为预防病害,可在播种前2-3天,每亩用绿亨1号50克加水30千克,喷施地表,深耙10-20厘米,进行土壤处理。土内施药也可以将药液喷在细沙上,制成药沙,沙的干湿以手捏撒开不结团为宜,均匀撒于地表并耙耱。切忌施药不匀或用药过量,以免造成药害伤苗。
选种与播种
1.品种选择:目前张掖市种植的品种有新疆大粒和当地农户自留地方品种。选购新疆大粒种子时,要选颜色暗绿、籽粒饱满、成熟度好、发芽率80%以上,无杂质、无病虫害、从正规渠道购进的并有正式发票的种子。农户自留种,要求留色泽鲜艳、抗病性好(从重病田选留健康种)、生长势强、植株健壮、果穗多、粒大粒饱、自然成熟的优良种子。为杀灭部分种传病菌和促进早出苗,播种前用50-55℃的温水浸泡种子15分钟,并不停搅拌,除去浮出水面的秕粒和杂质,然后在常温下浸泡8-12小时,将沉底的种子捞出,晾干表面水分后用沙子拌匀后播种。
2.适期播种:孜然川区一般在3月底播种,民乐、山丹一、二类地区一般在4月上旬播种。播种有3种方法,根据条件任选一种即可。一是撒播:在无风天,将种子人工均匀撒于地表,然后盖沙1-1.2厘米。种前墒情较差者,可在覆沙后灌水1次,待表皮发白时疏松土表,以利全苗。二是条播:先把种子和沙子充分混匀,放入种子箱,然后用播种机按行播种。为了保证播种质量,播种深度控制在2-2.5厘米,行距10-15厘米,播后耱平地表。三是地膜种植:用1.45米的地膜,播前5-7天铺好地膜,使地墒充足,地膜贴地,用人工辊桶穴播,穴深1.3-2.5厘米,穴距10厘米。有效膜面控制在1.3米,中间种1行甜菜,两边各种4行孜然,共8行,行距15厘米。播种后,穴孔盖沙,即可确保种子发芽,也可保证穴孔和膜孔不错位。以上几种方法下种量均控制在1.5千克/亩。为适当遮荫、提高土地利用率、增加效益,孜然还可和玉米、茴香、柴胡等作物套种。
田间管理
1.适时适量灌水:播种后,如果是秋沙地,及时灌上安种水。如果是冬水地,墒情充足,可以不灌水。出苗后2叶期灌头水,水要足量,以灌后2-3小时田间无积水为宜。开花盛期灌二水,水量较头水少,以灌后1-2小时田间无积水为宜。全生育期共灌2-3次水,避免久旱猛灌大水和雨前灌水,夏季高温严禁大水漫灌和灌后长时间积水。以多水口、小地块、小水浅灌、早晚低温灌水为原则,切忌田间低洼积水和灌跑马
2.合理追肥:根据孜然长势,适当追肥。在苗后花前,选植物动力2003的1000倍液、高美施750倍液及兰大液体微肥等液肥的任何一种进行茎叶喷雾,促进植株生长健壮,增强抗逆性,连喷2-3次,间隔7-10天。若植株发黄,长势弱,也可以结合灌水,亩追施硝酸铵10-12千克。
3.除草疏苗:孜然出苗显绿后,如果田间杂草多,要及时人工除草,一般全生育期要除草2次。结合除草,拔除全部黄苗、病苗、弱苗和生长稠密处的部分幼苗,使健株均匀分布,田间通风透光,促使个体发育良好,提高群体产量,以亩保苗30-40万株较好。当密度超过50万株/亩,随着密度的增加,产量呈下降趋势。
4.病害防治:在多雨和排水不良时应及时开沟排水,以防烂根。发现根腐病时,亩喷绿亨2号可湿性粉剂50克或甲基托布津可湿性粉剂150克对水30千克进行喷雾,间隔7-10天喷1次,连喷2-3次。采收前7-10天禁止使用任何农药,整个生长季节严禁使用高毒农药。适时收获7月10日左右,待植株针叶发黄,茎秆转白,籽粒饱满,成熟良好时即可收获。收获时人工连根拔起整个植株,抖净泥土,扎成小捆,然后集中拉运到打碾处,晾晒1-2天至七八成干时,即可打碾收获。
陈年的孜然可以播种吗?
可以种植,产量比较低而已孜然为一年生小型草本植物孜然芹的种籽,植物可生长到30-50公分高,由手工采摘.具有一个细长的,无毛的茎干即20-30公分长,直径为3-5公分[2].每个分支都有2-3支行.各分支皆达到相同的高度,因此,该厂有一个统一的树冠.茎干是灰色或深绿色.叶子是5-10公分长,呈现羽状或双羽螺纹状.花小,白色或粉红色伞形花序的编排.每个伞形花序又有5-7个小伞形花序.果实是4-5毫米横向梭形或卵圆形的长果,两个分果共用一粒种子.孜然种子外表有8个浅沟道.它们类似伞形科的其他成员,如香芹,香菜,和莳萝等
芹菜怎样种植
1、整地作畦,应选择地势较高、排灌方便、土质疏松、肥沃的沙壤土作育苗畦,耕翻暴晒,并施足腐熟底肥(为使土壤疏松要多施些圈肥),因幼芽顶土力弱,出苗慢,必须充分整细后才能播种。
2、苗期管理,播种前浇足底水、用新高脂膜800倍液拌种(能驱避地下病虫,隔离病毒感染,加强呼吸强度,提高种子发芽率),并要浇足底水;随后将处理好的种子均匀撒在苗床内,播量适宜,播种后将细土均匀撒在苗床上,厚度以盖住种子为度,并喷施新高脂膜800倍液保温保墒增肥效促出苗。
3、适时定植,结合整地,并施足基肥(每亩施入5000千克腐熟有机肥),整地作畦;合理密植,边栽边浇定根水,并及时喷施新高脂膜800倍液,能防止病菌侵染,提高幼苗抗自然灾害能力,缩短缓苗期。
4、田间管理,植株结束缓苗期恢复正常发育后,应中耕除草,间苗。喷施提苗肥,并喷施新高脂膜800倍液,提高养肥利用率;在芹菜生长喷施2-3次以速溶硼肥为主的水溶液,并配合喷施壮茎灵,可使植物杆茎粗壮、植株茂盛,同时可提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒,提高芹菜天然品味。
5、病虫害防治,芹菜生长期易发生叶斑病、斑枯病、蚜虫、夜蛾等病虫害,应根据植保要求喷施针对性药剂(如69%安克锰锌、75%百菌清可湿性粉剂、10%吡虫啉可湿性粉剂)进行灭杀,并喷施新高脂膜800倍液增强防治效果。
西芹的种植方法
大棚西芹种植一亩种多少棵最合理的种植方法?
西芹宜选用耐热高温的抗病品种,但目前还没有理想的夏季栽培的西芹品种,多选用美国百利西芹、文图西芹、双港西芹等品种进行夏季栽培。
二、适时播种
1、播种期:采用塑料大棚保温育苗,于2月下旬-3月上旬播种,播种过早易抽薹,播种过迟影响产量和品质,且此期播种可保证我省夏季西芹在7月中旬以前上市,以免受7月中旬以后”北菜南运”西芹的冲击,降低效益。
2、播种量:西芹种子发芽率较高,一般每亩用种量为50-100g即可。
3、播前处理:(1)种子处理:播种前将种子用15-20度清水浸泡24小时,搓去种子表面粘液,淘洗干净后将种子沥干,用湿纱包裹后在15-20度温度下催芽,催芽过程中每8小时左右翻动1次种子,用水冲去种子表面粘液,大约7天左右,当有70%左右种子露白时即可播种。
(2)苗床处理:播种前7-15天在大棚内选3年以上未种过芹菜等伞形科植物,湿润而不积水的畦面作播种苗床,苗床按每亩施5000kg腐熟有机肥,施足底肥,深翻细耙,并用五氯基苯进行苗床消毒,苗床面积为实栽面积的1/8-1/5。
4播种技术:播种时苗床要浇足底水,由于芹菜种子小,将种子与细沙按1:20的比例混合均匀后撒播在苗床上,盖土宜浅,以不见种子为度。
三、培育壮苗
采用塑料大棚保温育苗,播种前1个月左右扣棚,以提高棚内气温和地温,播种后如棚内气温过低,可在大棚内加盖小拱棚。出苗前保持棚内温度20度左右,出苗后适当降低温度,白天不超过20度,以15-20度为宜,夜间不低于8度,以后随着气温升高,苗床在白天应注意通风降温,保持15-20度。当幼苗长到真叶时开始施薄肥,每亩施尿素5-10kg,苗密时应进行间苗,苗距2-3cm见方,以后根据情况再追施2-3次稀薄肥料,每次每亩施尿素10kg。整个苗期应经常保持床面湿润。注意防治蚜虫、猝倒病。蚜虫可和辟蚜雾、蚍虫啉、拌种双、敌克松防治,效果均较好。4月中下旬,幼苗4-5片真叶时定植。
四、合理密植
西芹定植于大棚内,定植前棚内床土要深翻细耙,每亩施粪肥5000-7000kg或三元复合肥100kg,硼肥500g,然后做成4畦。定植时浇足底水。我省市民喜食较小的西芹,因此,定植时株行距15cm*12cm每亩栽30000株左右为宜,定植不宜过深,以土壤不埋到生长点(心叶)为度,定植后要小水勤浇,保持湿润。
五、田间管理
1、温度管理:4月中下旬定植时,我省平均气温在16度左右,较适宜西芹生长。缓苗前可使棚温保持在20芳左右,超过25度则通风,缓苗后可将大棚”围裙膜”拆去,改成防雨棚,既有利于通风降温,又避免了下雨时病害的流行。5月中旬温度较高,阳光较强时在大棚外覆盖遮阳网,直到采收完毕。
2、肥水管理:夏季栽培西芹要肥不猛攻,不能蹲苗,否则易干旱缺肥,影响产量,降低品质。浇水一般3-5天1次,使棚内土壤始终保持湿润状态,以促进芹菜旺盛生长并降低地温;追肥应掌握少量多次的原则,一般每10-15天1次,每次每亩施尿素或复合肥10-15kg。忌用人粪尿,以免引起烂心或烂根。
3、激素处理:我省6-7月气温高,采用遮阳网覆盖后温度可降低3-5度,但有时气温仍偏高,可在收获前20天左右,用50mg/kg赤霉素喷雾2次,可促进芹菜生长,防止植株老化,改善西芹品质。
4、病虫防治:我省夏季西芹蚜虫、病毒病、斑枯病发生较严重,应注意及时防治,病毒可用病毒A、植病灵防治,斑枯病可用杀毒矾、甲霜灵锰锌防治。
六、采收
6月中旬开始可分2-3次间拔大株上市,留下小株继续生长,于7月中旬”北菜南运”西芹上市前采收完毕,每亩产量3000左右
怎么在家里种芹菜
(1)播种育苗。多数地区为育苗移栽,少数地区以直播为主。夏播育苗要注意遮荫降温和防止雨涝水冲。春播时用冷床或温床保温育苗。应选择较高的地块采用高畦育苗,做到能排、能灌。
香芹播种材料为果实,因皮厚而坚,并有油腺,难透水,发芽慢而不整齐,所以必须进行浸种催芽。浸种约12~14小时后用清水冲洗,边洗边用手轻轻揉搓,搓开表皮,摊开晾种。香芹种子属好光性,播种后不覆土,覆盖薄薄一层稻草,其作用一方面是防止水分蒸发,另一方面是防止淋水时种子被冲积成堆。播种后约10天种子发芽,即除去覆盖草。当苗长到2~3片真叶时即可分苗,苗长到4~5片真叶时即可定植。每667米2需播种13~15克。
(2)田间管理。定植时1米宽的畦栽植两行,株距20~25厘米。由于香芹生育期长达6~7个月,所以基肥很重要,每667米2施用有机肥5000千克,除了有机肥外,还应每667米2配施硫酸铵30千克、过磷酸钙30千克、氯化钾10千克,这3种肥料除硫酸铵一半作追肥外,其他全部作基肥施用。在香芹菜整个生长发育期内至少要追3~4次肥料。
杂草将阻碍香芹的生长,因此,要注意经常除草,但香芹为浅根性蔬菜,中耕时不宜过深,否则将伤及香芹根系。也可在香芹定植后喷施25%除草醚,每667米2用药量不得超过0.75千克。
适当保持土壤的湿度,避免干燥与积水。土壤过分干燥常抑制香芹发育,使生长速度减慢,引起茎秆中空、抽薹,影响品质,降低产量;土壤积水则茎部容易出现腐烂。
(3)采收。待香芹植株长到15片左右真叶时,即可开始分期、分批采收植株中部已长成的鲜嫩叶片,直至第二年抽薹开花为止。香芹不能露地越冬,若要采种,需在上冻前将老根移入温室,第二年4月再定植到露地。
(4)病虫害防治。在香芹的生长期内,病虫害发生较少。虫害有蚜虫、胡萝卜蝇等,病害主要是叶斑病。
如何种植和管理芹菜?
品种选择:本地传统的主栽品种为黄心芹,也可少量选种津南实芹和西芹. 种子催芽:将种子在清水中浸12至24小时,然后用纱布疏松包好,放入碗中加盖保湿,置于冰箱冷藏室(1-5C范围)内催芽,等种子露白后即可播种. 土地选择:芹菜…
盆栽芹菜怎样种植方法
前些日子在市场买来香芹菜,就是我们这里被称为旱芹的那一种.看主根上还保留许多毛根,就动了心思把它们栽到花盆里.这两天长出芯来了,精神得很.估计春节前后能食用. 要说条件,我之前种过芹菜知道一些:只要有疏松并含有一定腐殖质的土壤、阳光、水就可以了.可以适当下些肥料,水要用天然水、日晒过的自来水或淘米水.水芹菜要用不漏水的盆,香芹必须盆要利水.芹菜耐荫,但也需要阳光,只是环境温度不能太高.冬天放在室内阳台上,或者背风向阳的地方能生长得很好.
如何种植西芹?
西芹种植方法如下:
1、播种。选排灌方便,土壤疏松肥沃的田块作苗床,播前备好营养土。西芹种子细小,播种前一定要将苗床整平整细,并浇透底水,播时用细土将种子拌匀散开,使播种均匀一致;播后薄覆细土,并将覆土洒湿。
2、分苗。当幼苗具3、4片真叶时,可分苗假植。分苗时需将秧苗按大小分开移植,以便管理。分苗株行距一般6~8cm;分苗床面积约相当于播种床面积的3~4倍。
3、施肥。西芹喜肥耐肥,对肥水条件要求较高,要求施足基肥,基肥量应占总施肥量的80%左右。一般肋平方米施腐熟厩肥4000~6000kg,过磷酸钙30~50kg,含锰、硼的叶菜专用复合肥25kg。
4、西芹耐寒性较弱,温度较低时需大、小棚薄膜保温,一般当气温降至2~3℃时大棚应扣上薄膜,零下5℃时在大棚内套小拱棚保温,持续零下7℃以下温度时,小拱棚还应加盖草帘或草包以增强保温效果。
5、西芹株行距大,前期生长又较缓慢,极易滋生草害。为减少除草用工,可用除草剂防治,植株封行后以人工拔草为主。
西芹怎样种植
买种子就种,等长5厘米高再移植种10乘15行距
播种芹菜怎样才能种均匀?
和半湿润细沙多次 混合均匀,再多次重复地撒地里