孜然蘑菇怎么做最好吃?
家传做法, 将蘑菇加孜然腌制好,依次放入锅煮,这样再加以作料,比那好,再说油炸食品,多垃圾啊
香酥孜然蘑菇的做法,香酥孜然蘑菇怎么做好吃
孜然蘑菇的做法详细步骤 1、蘑菇去根撕开后洗净,用开水泡五分钟; 2、去掉开水,凉水冲洗后挤干水分(一定要尽量挤干,这样做出来才好吃,小心烫手); 3、彩椒去籽洗净切丁,葱切碎 4、锅内放油,放入孜然炒香,然后放入挤干水分的蘑菇继续翻炒 5、放入彩椒丁翻炒半分后放入葱花,撒盐、鸡精出锅即可
孜然香菇应该怎么制作?
香菇加盐焯水!裹全蛋糊!下五成油温炸至金黄色!锅内放油!下姜片辣椒炒香!下香菇!辣椒面!炒制!加盐!味精鸡精孜然花椒面!起锅加少许香油!撒葱花!
孜然蘑菇怎么做
蘑菇洗净撕条,油温七成下锅炸,呈现黄色捞入盘中,洒上孜然,盐,味精,料即可食用!
求孜然蘑菇做法.
用料 主料 香菜一棵 平菇170克 料酒适量 孜然适量 孜然蘑菇的做法1.将平菇洗净撕成小块,胡萝卜切成丝,香菜切成段备用.2.锅内加入适量水并烧开,放入平菇焯水.3.胡萝卜丝焯水.4.将焯过水的平菇和胡萝卜丝分别放入凉开水中,放置片刻后再将平菇捞出并挤干水分.5.热锅凉油.6.油热后放入平菇翻炒.7.加入孜然粉翻炒均匀.8.加入糖,翻炒.9.加入盐翻炒.10.加入胡萝卜丝.11.加入料酒翻炒均匀.12.最后用水淀粉勾芡,盛盘,加入香菜点缀即可
酥炸孜然蘑菇怎么做好吃，酥炸孜然蘑菇的家常做法
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酥炸孜然蘑菇是一道快手菜，做法非常简单，适合各个年龄段，也是餐桌上的一道抢手菜。
食材
主料
平菇
300克
鸡蛋
2个
面粉
适量
辅料
盐
适量
花椒粉
适量
食用油
适量
孜然粉
适量
酥炸孜然蘑菇的做法步骤
1.蘑菇去根洗净后撕条
2.撕条后挤去蘑茹中的水份装盆，打2个鸡蛋放适量的盐、花椒粉面粉拌匀
3.已经挂好糊的蘑菇
4.锅中油温八成热把蘑菇一条一条放入油锅炸制，待蘑菇炸熟变黄色捞出(第一遍炸也叫软炸),蘑菇全部炸完后等锅里的油温再次升高后放入炸好的蘑菇复炸一下快速捞出装盘
5.装盘好的蘑菇上撒上孜然粉，一道酥脆美味的孜然蘑菇就做好了
小贴士
炸蘑菇第一遍炸过后，一定要等油温再次升高后复炸一次。
怎么做好吃，炸孜然蘑菇的家常做法
外酥内软，软而不腻。口感脆香，

木木_家常菜
用料
蘑菇 
半斤
鸡蛋 
两个
淀粉 
适量
面粉 
适量
十三香
适量
盐
适量
鸡粉
适量
做法
1.
蘑菇洗干净，撕条状
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2.
加鸡蛋，搅拌均匀
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3.
加十三香，鸡粉，盐，搅拌均匀
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4.
加面粉。和淀粉
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5.
搅拌均匀，腌制10分钟
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6.
放入油锅炸
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7.
炸至金黄捞出，撒孜然粉
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8.
成品
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小贴士
蘑菇软硬根据自己口味炸，孜然根据喜好放。随意就好，只要用心，肯定好吃。
孜然炒鲜蘑怎么做如何做好吃
孜然炒鲜蘑的做法步骤1 鲜蘑摘洗干净,撕成小块,焯水后过凉,挤去多余的水分2 葱切丝,香菜洗净切段3 锅内放油烧热4 放入焯过水的鲜蘑翻炒5 放入辣酱翻炒入味6 放入孜然炒匀7 放入葱丝和香菜段翻炒至蔬菜成熟8 盛出装盘,撒入芝麻即可9 真是美味,迫不及待了
孜然平菇的做法,孜然平菇怎么做好吃,孜然平菇
1.平菇撕小块,开水焯5分钟,焯好的蘑菇用手攥干2.上锅倒油,油热后放葱花煸香,倒入蘑菇,味极鲜酱油,盐,孜然翻炒一会.3.最后放点烧烤料4.最后翻炒两下,出锅装盘.
孜然蘑菇的做法,孜然蘑菇怎么做好吃,孜然蘑菇的家常
1.蘑菇洗净; 2.掰小片一点汆水; 3.过凉水后沥干; 4.然后加盐、鸡精、胡椒粉和油拌匀腌一会儿; 5.准备好面粉和蛋清;蘑菇先沾一层蛋清,再沾一层面粉; 6.入油锅中炸; 7.炸至差不多就捞出放盘里; 8.全部炸完后,再回锅稍复炸一下; 9.全部完成后,加白糖、孜然粉适量拌匀; 加点辣椒粉应该也好吃,我们家不太爱吃辣没有辣椒粉~~ 10.最后撒上香菜就可以了~