芹菜炒肉怎么做?
制作材料 芹菜2或3棵,瘦肉2两.新鲜的红辣椒2个. 芹菜炒肉 编辑本段制作步骤 1、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉.然后切 做芹菜炒肉所需的材料(20张)成小段.瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片. 2、…
芹菜炒肉怎样做?
芹菜炒肉做法:1、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉.然后切做芹菜炒肉所需的材料(20张)成小段.瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片. 2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘,但千万不要加水 3、再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒.这里也不要放水.肉片熟了马上起锅,装盘.
芹菜炒肉做法如何呢
材料 牛肉、芹菜、甜椒. 苏打粉,生抽、胡椒面和料酒、姜、盐 做法 一、将牛肉切薄片,切片时与牛肉的纹路成九十度截面,放在碗里,放小半至半手指头的小苏打粉,放适量生抽(盐也可以)、胡椒面和料酒,用手拼命抓,抓到有粘性,再…
芹菜炒肉怎么做啊?
芹菜炒肉一般分为炒肉丝和炒肉片,这两种做法的肉比较容易入味,芹菜也比较脆而可口.下面介绍具体做法: 芹菜炒肉丝: 主料:猪肉(瘦) 150克 芹菜 250克 调料:植物油 50克 甜面酱 20克 酱油 30克 各适量 做法: 1.将猪肥瘦肉批切成薄…
芹菜炒肉怎么做好吃
芹菜炒瘦肉 ◆原料:芹菜150g,猪瘦肉lOOg,植物油40ml.香油、酱油、食盐、味精、料酒、淀粉各适量,鲜红辣椒1个,葱半根,生姜3片,高汤适量. ◆制法:芹菜洗净,沥干水分,切成段.猪瘦肉洗净,切丝,用淀粉、料酒、酱油适量…
芹菜炒肉的做法＂芹菜炒肉＂怎么做
步骤 1.准备食材. 2.芹菜去叶切成寸段备用. 3.猪脊肉切成细丝,用料酒,少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味. 4.锅中放适量油,加入肉丝. 5.炒至肉丝变白后关火. 6.另起锅,放适量油,放花椒一起烧热. 7.加入葱姜丝炒出香味. 8.然后铲出,只留锅中油. 9.加入芹菜,快速翻炒. 10.炒至芹菜翠绿,加入肉丝. 11.翻匀后,加入适量盐,再略炒,即可出锅.
芹菜猪肉怎么炒好吃
倒入肉丝一起翻炒,淋上花椒油或香油猪肉切片或切丝,打上湿淀粉或蛋清揉匀,下入肉丝和大蒜炒,淋上料酒变色盛起,芹菜摘去叶,再下入芹菜和辣椒翻炒会儿,撒盐,茎切段或者丝,喜欢辣的可切几个辣椒放进去,红的绿的都可以,大蒜切沫待用,架锅烧热油,两滴酱油一小匙鸡精翻匀即可起锅,猪肉入口滑嫩,芹菜翠绿爽脆
芹菜炒肉的做法
肉丁,芹菜丁(富含纤维容易消化),香干(豆腐干的一种)放葱爆香(喜欢吃辣可以放点干辣椒细丝),依次放肉,芹菜,香干,调料放点盐,美极鲜味汁或者酱油,炒熟后拌米饭,或者夹馒头吃都会很好的!
芹菜炒肉的做法有回答吗
原料:芹菜,猪肉 配料:干辣椒,葱,姜,八角,盐,鸡精,酱油 做法 1:芹菜摘叶洗净切段,猪肉切丝 2:葱切葱花,姜切姜丝,干辣椒切碎 3:炒锅热油放八角,煸炒肉丝后再放葱花、姜丝、辣椒碎 4:淋入酱油,将芹菜段倒入翻炒至熟 …
如何做芹菜炒肉?
做法: 芹菜切段,肉最好切丝,我切成条了.不过吃着更爽! 红椒丝少许,葱姜蒜爆锅,放红椒丝和肉丝,加少许蚝油调味,肉变色后下芹菜大火爆炒,(因为芹菜比较嫩,所以没有焯水)出锅前放适量盐和鸡精.