诸葛菜

诸葛菜是中国北方常见的一种野菜，嫩叶和茎可食，种子可用于榨油。相传中国三国时期蜀汉丞相诸葛亮因解决糧食问题，向百姓詢问了当时名为“蔓菁”的诸葛菜种法，下令土兵开始种“蔓菁”，補充军糧，后世便把這菜称为“諸葛菜”。二月兰是中国北方早春季节最常见的野花之一，因而朴素的二月兰常常会以一种草根阶层的姿态出现在文学作品中。

  • 诸葛菜的营养价值如何？

    诸葛菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，尤其是维生素C和钙的含量较高。

  • 如何采摘和食用诸葛菜？

    采摘时应选择嫩叶和嫩茎，避免采摘过多，以免破坏种群。食用时可将其煮熟或凉拌，口感清爽，营养丰富。

  • 二月兰的种植和养护方法是什么？

    二月兰是性耐寒旱、耐贫瘠的土著物种，繁殖能力强无需专门养护。在园林、公园等场所，可人工收集和散播二月兰的种子，以形成花海的效果。

诸葛菜相册