鱼腥草

鱼腥草是一种略带鱼腥味的草本植物，可作为野菜蔬食，也可用于中药治疗。但其含有马兜铃内酰胺，具有一定肾毒性和细胞生长抑制作用。

  • 鱼腥草有哪些药用价值？

    鱼腥草在中药中被认为具有清热解毒的功能，可用于治疗肺痈吐脓、痰热喘咳、热痢、热淋、痈肿疮毒等病症。目前生产运用的药物有鱼腥草注射液，用于痰热喘咳、热淋、热痢等病症。

  • 鱼腥草有哪些食用方法？

    鱼腥草可作为野菜蔬食，煮过后就没有腥味。四川、云南、贵州和鄂西的人称其为“蕺根（折耳根）”，认为它清热去火，把它当作吃饭时的重要配料，主要食其根茎。方法是洗干净后切小段，拌在米粉、腸旺麵、糯米饭、情人豆腐等食品中食用。也可切长段或用其葉拌酱油、辣酱、葱、盐、香油做凉菜。折儿根炒腊肉也是常见菜肴。

  • 鱼腥草有哪些副作用？

    鱼腥草含有马兜铃内酰胺，具有一定肾毒性和细胞生长抑制作用。使用鱼腥草类注射剂可能会引起严重不良反应，如肾脏损伤等。因此，在使用鱼腥草时应注意剂量和使用方法。

鱼腥草相册