橘子的资料
橘子是芸香科植物的果实,中国也是橘树的主要发源地之一.中国古人食用橘子,并且将野生橘树进行人工栽培,历史悠久.橘子有好几种品种,它的果实外皮肥厚,由汁泡和种子构成.橘子属热带作物,主要种植于中国南方,橘子不仅色彩鲜艳而且酸甜可口,是常见的美味.橘子富含丰富的维生素c,对人体有着很大的好处.橘子原产地中国,数千年的栽培历史不能说清楚具体位置.由阿拉伯人传遍欧亚大陆,橘子至今在荷兰、德国都还被称为“中国苹果”.中国是橘子果的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史.据考证,直到公元1471年,橘、柑、橙等柑橘类果树才从中国传入葡萄牙,公元1665年才传入美国.
橘是什么植物
芸香科柑橘属植物, 常绿小乔木或灌木,高3-4m.枝细,多有刺.叶互生;叶柄长0.5-1.5cm,有窄翼,顶端有关节;叶 橘 片披针形或椭圆形,长4-llcm,宽1.5-4cm,先端渐尖微凹,基部楔形,全缘或为波状,具不明显的钝锯齿,有半透明油点.花单生或数朵丛生于枝端或叶腋;花萼杯状,5裂;花瓣5,白色或带淡红色,开时向上反卷;雄蕊15-30,长短不一,花丝常3-5个连合成组;雌蕊1,子房圆形,柱头头状.柑果近圆形或扁圆形,横径4-7cm,果皮薄而宽,容易剥离,囊瓣7-12,汁胞柔软多汁.种子卵圆形,白色,一端尖,数粒至数十粒或无.花期3-4月,果期10-12月.
桔子。橘子。柑橘。有啥区别。？
柑和橘是不同的果树，也是不同的水果。
“柑”是常绿小乔木或灌木，开白色小花，果实球形稍扁，果肉多汁，味道甜酸，有的微苦，果皮粗糙，成熟后橙黄色，也有绿色的。果皮、叶子、种子可入药。“柑”也指这种植物的果实。如芦柑、招柑、蜜柑等。有些方言中也叫柑子。
“橘”指橘子树，是常绿乔木，树枝细，通常有刺，叶子长卵圆形，果实球形稍扁，果皮红黄色，果肉多汁，味酸甜。果皮、种子、叶子等都可入药。“橘”也指这种植物的果实。如蜜橘等。通称橘子。
“柑橘”和“橘柑”的语义不同。“柑橘”是果树的一类，指柑、橘、柚、橙等。“橘柑”是在有些方言中就是指橘子。
“橘”jú是现代汉语规范字，“桔”jié也是现代汉语规范字，当“桔”jié读jú时，是“橘”jú的俗字，也就是通常所说的手头字。
橘子和桔子有什么区别？
柑桔，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称，柑桔原产中国。我国是柑橘原产地之一，栽培柑橘已有4000多年历史，柑橘形成了许多品种(品系)，可分为柑类、橘类、橙类、柠檬类和柚类,柑橘果实色香味兼优，果汁丰富，风味优美，除含多量糖分、有机酸、矿物质外，还富含维生素C、多种甙类物质，营养价值极高。柑橘果实除鲜食外，还广泛用作制汁，提取香精油、果胶等物质。柑橘中不少品种还是优良的中药材原料。 柑橘中的食物纤维庚炔有抑制淀粉酶形成中性脂肪的作用,多食柑橘可减肥.
柑橘：生食有益气、强身、助消化、健脾胃、降血压作用，对防治化脓性咽喉炎、扁桃体炎、糖尿病、病毒性感冒有一定效果。因柑橘富含胡萝卜素，如果吃得过多会引起胡萝卜素血症(俗称橘黄症)，出现呕吐、食欲不振、乏力等症状。同时，多食柑橘会上火，导致机体功能紊乱，出现口腔溃疡、舌炎、咽炎等症。
柑橘汁中富含的钾、维生素B和C，可在一定程度上防止心血管疾病,含有抗氧化、抗癌、抗过敏抗氧化成份，并能防止血凝。多吃柑桔防视力退化,柑橘类中含有丰富的类黄酮、多酚、邻吡哺酮、单萜、三萜、类胡萝卜素等多种化合物群，柑橘类重要成分P-玉米黄质和川皮甙等具有良好的抑制癌症效果或具有抑制癌症的机理。这几种成分的含量在柑橘种类中各不相同，如P-玉米黄质在温州蜜橘中含量最高，为每100g含1.23mg，其次是澳洲水黄皮为0.82mg，丹西红橘0.44mg，伊予柑和巴伦西亚橙0.07mg，甜橘0.01mg，而圆柚和柠檬则为零。
柑———其特点是外观果形较桔子大，且近似于球形，皮为橙黄色，皮质粗厚、表面凹凸不平而且不易剥开，桔络较多，瓤汁多而味甜，核为白色，种仁为绿色。著名品种有芦柑、蕉柑、温州蜜柑等。
桔———其感官特点是，果形小而较扁，皮呈朱红色或橙黄色，皮质细薄、较平滑且无坚硬感，瓣与皮容易剥离，果心不实，桔络较少，滋味酸甜，核尖而细。我国以南丰蜜桔为上品。
橘子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10余种营养物质。食用得当，能补益机体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。适当食用可增进食欲，但如食用不当反而无益。 一、控制食用量。据测，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。
二、橘子不宜与萝卜同食。萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
三、橘子与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
另外，胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
橘子和橙子是不是表亲
你说得很形象:橘子和橙子是表亲 橘子是芸香科柑桔属的一种水果 橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为柳橙、甜橙、黄果、金环、柳丁. 橙是一种柑果,它是种植了很久的混合品种,是柚子与橘子的杂交品种,起源于东南亚.
橘子是什么.桔子又是什么.二者有什么区别
【橘子】
是芸香科柑桔属的一种水果，亦可俗称为“桔子”。“橘”（jú）和“桔”（jié）都是现代汉语规范字。当“桔”读jú时，是“橘”的俗字。
橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。橘子味甘酸、性凉，入肺、胃经；具有开胃理气，止渴润肺的功效；主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。橘子营养也十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有防治作用。
橘子为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。橘子常与柑子一起被统称为柑橘，颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一。
【营养分析】
1. 橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；
2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；
3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；
4. 在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮，又称陈皮，是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补；同泻药则泻；同升药则升；同降药则降。”橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和 胃的要药；刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红，具有理肺气、祛痰、止咳的作用；橘瓤上的筋膜称为橘络，具有通经络、消痰积的作用，可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症；橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症；橘叶具有疏肝作用，可治肋痛及乳腺炎初起等症；橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用，常吃橘子，对治疗急慢性支气管炎、老年咳嗽气喘、津液不足、消化不良、伤酒烦渴、慢性胃病等有一定的效果。
橘子的营养丰富，在每百克橘子果肉中，含蛋白质0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纤维0.4克，钙56毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.55毫克，维生素B0.08毫克，维生素B2 0.3毫克，烟酸0.3毫克，维生素c 34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。橘子性平，味甘酸，有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症；有润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用，可使血压升高、心脏兴奋，抑制胃肠、子宫蠕动，还可降低毛细血管的脆性，减少微血管出血。橘子对减肥有利。
橘子的特点、营养价值？
橘子的营养价值还是有很多的，比较常见的就是富含维生素C，其次，补充水分，还有就是好吃等等。
<1>维生素C：红美人柑橘属于橘橙类杂交品种，所以，具备橙类的维生素C，具有美容作用，对于女士来说是不可多得的一个功效，一般吃一个红美人柑橘就补充人体一天所需要的维生素C了。
<2>维生素A：红美人柑橘属于橘橙类杂交品种，所以，具备橘类的维生素A，够增强人体在黑暗环境中的视力和辅助治疗夜盲症。
<3>柠檬酸：我们都知道橘子里含有丰富的柠檬酸，红美人柑橘自然也含有丰富的柠檬酸，而它有一个很重要的功效就是消除疲劳，就有点类似喝红牛的效果。
<4>天然氧化剂：红美人柑橘除了富含维C和维A以外，还含有170多种“植物化合物”和60多种“黄酮类化合物”，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂，而抗氧化剂是阻止氧气不良影响的物质，它是一类能帮助捕获并中和自由基，从而祛除自由基对人体损害的一类物质。
<5>诺米林：红美人柑橘汁中还含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有预防作用。
<6>膳食纤维+果胶：红美人柑橘剥开后，在橘子内侧的薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且还可以降低胆固醇。橘瓤上的网状经络叫橘络，有通络化痰、顺气活血的功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。橘络中的维生素P含量高，因此可以有效防治高血压，老人平时多吃橘子对身体健康有很大好处。
<7>药用价值：红美人柑橘可以说全身是宝，具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效，肉、皮和叶皆可入药，而且我们都知道陈皮就是我们晒干后的橘子皮，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积、输气等症，在日常生活中发挥着重要的作用。
橘子;桔子是一个品种么?
是的,橘子、桔子都指的是芸香科柑桔亚科某些植物的果实.(写成橘子更为正式一些)“橘”(jú)和“桔”(jié)都是现代汉语规范字.当“桔”读jú时,是“橘”的俗字.
请问这种水果的学名叫什么
黄皮果，又名“黄皮”，“黄枇”，“黄弹子”，“王坛子”。果色泽金黄、光洁耀目，根据性味，可分甜、酸两个系统，有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。民间谚语云：“饥食荔枝，饱食黄皮”，说明黄皮可帮助消化。
“黄皮果的植株外观及果实大小、颜色等，都和龙眼十分相似，然而花朵构造却与龙眼大不相同，因为它是橘子、柚子的表亲，和龙眼一点血缘关系也没有。它是芸香科常绿性的小乔木或大灌木，羽状复叶，春季开白色的圆锥花序，花朵数量庞大，但形体微小香气并不明显。
黄皮果原产于泰国、菲律宾、马来西亚、印尼等热带地区，它喜欢高温多湿的气候，南台湾各地都很适合栽培，台东地区有果农作少量栽培。花期在3~4月，花朵凋谢後立即结果，幼果形状椭圆，颜色深绿，逐渐长大之後，才慢慢变圆、变黄。黄皮果的果实是典型的浆果，果肉半透明，多汁多浆，含有高量的维他命，看起来像龙眼，吃起来却有点柚子的味道，甜中带酸的滋味，是非常讨喜的水果。”
西柚和橙子怎么区别
1、定义不同
西柚属于芸香科属，水果，柚子类的，果实黄色的，味道好，又称葡萄柚。
橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，橙子起源于东南亚。属小乔木。亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。
2、形态不同
西柚果皮淡黄色，果肉颜色与沙田柚子的肉色差不多，具有酸味和甘味。成熟时果皮呈黄色，果肉淡红白色。西柚以果身光泽皮薄、柔软的为好。
橙子是一种柑果，是柚子与橘子的杂交品种，比柚子小，比橘子大。橙子的栽培历史悠久，以其果皮含有芳香气味，古人用它作薰香代品。
西柚：
橙子：
3、用途不同
西柚含维他命C等非常丰富，是含糖分较少的水果，减肥人士的餐单都少不了它。
橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙四个品种。在中国，幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大，可延长鲜果和加工原料的供应期。
参考资料来源：搜狗百科-柚
参考资料来源：搜狗百科-橙子