开花的油麦菜,开花的油麦菜能吃吗

油麦菜开花是什么意思

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最好不要吃 很多菜开花就会有毒

油麦菜几月份开花

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一、种植季节:8-9月(四季可播种,北方冬季宜在室内种植)二、育苗:1、常育苗移栽。发芽适温15至20℃,高于25℃或低于8℃不发芽,夏季高温时播种需要催芽。将种子撒播于浇透水的土面,覆土约0.5~1厘米,保持土壤湿润,约l周发芽。(催芽方法:将种子浸泡于水中5~6小时,稍晾干后用湿布包好,放在阴凉处催芽,约有3/4种子露白时播种。)2、苗期土壤保持湿润即可,夏季暴晒时要遮阴。真叶3~4片时定植于施足基肥的盆土中,株距约10~15厘米,浇透水,约1周后可正常管理。三、日常管理:1、病虫害少,生长快速,需肥量较大,一般每7~10天左右喷施1次以氮肥为主的腐熟有机肥,以促进叶片生长,采收前l周宜停止施肥。2、喜凉爽,稍耐寒而不耐热,叶片生长适温为11~18℃,温度过高则影响生长或提前开花。3、喜湿润,生长旺盛期要求给予充足水分,通常每天浇水1次,必要时早、晚浇水,以免影响叶片的品质。4、采收后,待伤口晾干可追施1次腐熟有机肥,以促进新叶萌发,一段时间后可再次采收。四、采收:定植后约一个月,或从约15片叶时即可开始采收,通常在早晨进行,将充分长大、厚实而脆嫩的绿色叶片用手掰下即可。

油麦菜炒菜花的做法,油麦菜炒菜花怎么做好吃

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食材 主料 油麦菜400g 菜花100g 辅料 油2g 盐2g 鸡精2g 步骤 1.准备一些油麦菜. 2.锅里放入油,放入油麦菜炒. 3.放入盐,把油麦菜炒一下. 4.放入鸡精,把油麦菜炒10分钟. 5.放入菜花,把油麦菜和菜花炒熟. 6.菜炒好以后就可以吃了.

油麦菜开花吗?

开啊

油麦菜是十字花可植物吗

油麦菜:别名莜麦菜,又叫苦菜、生菜,属菊科莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣.

油菜就是油麦菜吗

不是。

油菜又称青菜,是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物。高可达70厘米,无毛,根粗,坚硬,基生叶倒卵形或宽倒卵形,坚实,深绿色,有光泽,叶柄有或无窄边;总状花序顶生,呈圆锥状;花浅黄色,花梗细,和花等长或较短。种子球形,紫褐色,有蜂窝纹。4月开花,5月结果。

油麦菜,别名莜麦菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。

扩展资料:

油麦菜的营养价值:

油麦菜的营养价值略高于生菜,而远远优于莴笋。例如,同莴笋相比,蛋白质含量高40%,胡萝卜素高1.4倍,钙高2倍,铁高33%,硒高1.8倍。油麦菜的吃法与生菜相同,可清炒或作汤,烹饪时间宜短不宜长。吃起来嫩脆爽口,受人欢迎。

低热量、高营养,营养价值略高于生菜而远远优于莴笋,降低胆固醇、清燥润肺等功效。以生食为主,可以凉拌,也可蘸各种调料。熟食可炒食,可涮食,味道独特。蒜蓉油麦菜、豆豉鲮鱼油麦菜都是人们熟知的家常菜肴。

参考资料来源:百度百科-油菜

参考资料来源:百度百科-油麦菜

油麦菜的花语是什么?

我只知道油麦菜是一种很普通的蔬菜,可以算是生菜和莴苣的复合体.密植是生菜的食用方法,稀植茎秆可以生长到莴苣的级别. 不晓得这玩意儿还有什么花语……

油麦菜是什么菜啊? 长什么样哎?

油麦菜: 肉质茎又细又短。 能量: 15.00 千卡蛋白质: 1.40 克碳水化合物: 1.50 克脂肪: 0.40 克水分: 95.70 克膳食纤维: 0.60 克灰份: 0.40 克胡萝卜素: 360.00 微克视黄醇当量: 60.00 微克维生素B2: 0.10 毫克烟酸: 0.20 毫克维生素C: 20.00 毫克钾: 100.00 毫克钠: 80.00 毫克钙: 70.00 毫克镁: 29.00 毫克铁: 1.20 毫克锰: 0.79 毫克锌: 0.43 毫克铜: 0.08 微克磷: 31.00 毫克硒: 1.55 微克 油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。 豆豉鲮鱼油麦菜: 主料:油麦菜 辅料:豆豉鲮鱼罐头 调料:葱、姜、蒜、鸡精、食用油 做法: 1、 将油麦菜洗净切成段; 2、 坐锅点火,待油热后葱姜煸出香味,加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒,再倒入蒜末、鸡精即可 蒜蓉油麦菜: 主料:油麦菜适量,大蒜,葱,蚝油(没有的话可以用老抽代替)。 做法: 蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉呛锅,出味后下油麦菜,快速翻炒,然后加入些许蚝油或老抽(如果用老抽,加的量一定不能太多),翻炒,待油麦菜变的梢软一些了,加一勺水,转中火闷,将剩余的蒜蓉全部加入,快熟时加盐出锅。 排骨油麦菜: 主料:油麦菜(300克) 猪排骨(大排)(240克) 调料:大葱(10克) 酱油(10克) 白砂糖(6克) 料酒(8克) 淀粉(豌豆)(5克) 植物油(15克) 做法: 1. 麦菜洗净摘好,滴水备用。 2. 排骨洗净吸干水分,以腌排骨料(葱10克、酱油10克、白糖3克、料酒8克)一小时,走油备用。 3. 烧红锅,下油,炒熟麦菜,垫在碟底。 4. 再烧红锅,下油,爆香蒜肉弃去。 5. 排骨回锅,下芡汁料,兜匀至全熟,上碟置于麦菜上。

油麦菜是什么菜,我怎么没听过 _ _ !

油麦菜,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜(实际上不是苦菜),属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣,叶片呈长披针形,色泽谈绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。

  能量:15.00 千卡蛋白质: 1.40 克碳水化合物: 1.50 克脂肪: 0.40 克水分: 95.70 克膳食纤维: 0.60 克灰份: 0.40 克胡萝卜素: 360.00 微克视黄醇当量: 60.00 微克维生素B2: 0.10 毫克烟酸: 0.20 毫克维生素C: 20.00 毫克钾: 100.00 毫克钠: 80.00 毫克钙: 70.00 毫克镁: 29.00 毫克铁: 1.20 毫克锰: 0.79 毫克锌: 0.43 毫克铜: 0.08 微克磷: 31.00 毫克硒: 1.55 微克

  食用方法以生食为主,可以凉拌,也可蘸各种调料。熟食可炒食,可涮食,味道独特。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。

油麦属于青菜吗?青菜总共有几种

属于青菜 青菜包括 小青菜 大头青 小白菜 空心菜 生菜 .等等 总之 必须 是 青的