莜麦面的功效与作用及食用方法(莜麦面的功效与作用及食用方法视频)

莜麦糊的功效跟作用

莜麦性寒,对降低血液中胆固醇含量有奇特功效,对预防动脉粥样硬化、冠心病也有作用. 莜麦含糖分少蛋白多,适合糖尿病患者食用,是老年人常用的疗效食品.