椰子炖鸡怎么做
椰子炖鸡的做法其实及其简单!以下向大家介绍的椰子炖鸡的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点椰子炖鸡,营养又易消化;本人不太喜欢椰子炖鸡的做法,感觉不好…
椰子炖鸡汤怎样做?
用料:土鸡、盐和生抽、海南老椰子 做法:精挑细选的土鸡,放上一点盐和生抽码码味,把海南的老椰子切开个盖子,放进去土鸡块,不加一滴水,不加任何的调料,然后用保鲜纸层层包裹好,放到蒸笼里用文火慢蒸,椰子蛊炖足5个钟才离火 烧猪排 要诀:1/将沾上面粉的猪排投入油锅炸1至2分钟,翻边再炸半分种,立即盛盘 2/将炒锅烧热,放油烧到四成热,下葱花、姜末、白糖、酱油、黄酒、清水及少许味精,搅拌后烧到七成热,将排骨块分批下锅,每批氽约7分钟,到排骨断生,捞出沥油,待油温回升到七成热时,再将排骨下锅氽水一次,排骨由淡红变为深红时,捞出沥油,浇上适当卤法即可
椰子煲鸡的做法 椰子煲鸡怎么做
材料椰子一个,子鸡(嫩鸡)一只,料酒、酱油、盐、糖、姜做法1.椰子一个,顶部锯下直径8厘米左右的一圆盖,倒出椰汁.2.子鸡(嫩鸡)一只,切成1.5厘米大小的块,放入空的椰子内(脖子、翅膀、腿什么的就别放进去了).加入适量…
椰子煲鸡放什么材料最合适?
椰子煲鸡放红枣、枸杞、冬瓜、胡萝卜、木瓜都是比较合适的,可根据个人喜好加入不同的材料,不同的食材有不同的功效.1、红枣红枣中含有丰富的蛋白质、糖类、有…
椰子煲鸡怎么煲
椰子煲鸡的做法如下: 菜谱材料: 椰子1个,乌鸡1只,南杏仁1汤匙(15克),金华火腿30克,清水3000ml,盐2茶匙(10克),白胡椒粉半茶匙(3克) 菜谱做法: 1、将椰子顶端用刀开一个小口,将其中的椰汁倒出待用,再从中间劈开,用金属汤勺将内壁的椰肉挖出,接着削去表面的碎渣,再片成小片. 2、乌鸡洗净,剁去头爪,用手将鸡皮撕掉.金华火腿切薄片. 3、锅中放入清水,烧沸后将乌鸡、南杏屎徒鸹鹜绕湃耄蠡鹪俅紊辗小? 4、将椰肉片放入锅中,转小火慢慢煲煮2小时. 5、最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可. 菜谱提示: 1、煮乌鸡汤最好选用较老的乌鸡,这样汤汁滋味会更加浓郁有营养. 2、在煲煮乌鸡时要不时撇去浮沫,以保持鸡汤的清纯.
煲鸡汤的做法 椰子煲鸡汤
煲鸡汤的做法 椰子煲鸡汤 http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/229.html 鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓.鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用.虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是…
椰子炖鸡
不错的选择. 椰子的清香再加上鸡肉的细嫩,绝对是一种美味享受. 下面介绍做法: 椰子炖鸡: 配料: 鸡一只1200克(或者鸡胸脯肉),椰子250克,黄酒一茶匙半,盐一茶匙、胡椒粉少许,姜二片,葱两条. 做法: 1、把鸡肉切块,椰肉切片或者块状. 2、起油锅烧熟,放下鸡,加黄酒、姜、葱一起爆炒一下(这样使汤水色白而香,又能除去腥味). 3、将鸡放入一个瓷容器内(或瓦煲)加椰肉和适量冷水,用文火约炖三小时左右,用盐、胡椒粉调味即成. 注意,不要加味精,因为,味精的味道会抢去椰子的味道. O(∩_∩)O
椰孑煲鸡怎么煲
椰子炖鸡 英文名:Braise chicken in coconut 菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(三)强健脾胃益寿—-椰子炖鸡 基本材料 鸡1只(约750克),鲜椰子4个,莲子60克,生姜5片. 制法 先将鸡(当加竖刀旁)净,去内脏及肥油,斩件,下油起镬,爆香姜,然后下鸡块爆片刻,取出备用.再取2个椰子用锯锯开盖,另2个椰子取出椰汁、椰肉,把椰肉切成块,与鸡、莲子肉一齐放入锯开盖的椰子内,加入椰汁至满为止,盖上椰子盖,放入锅内,文火隔开水炖2–3小时,调味供用. 功效 补益脾胃,养阴生津. 用法 佐餐食用. 应用 适用于脾胃气虚,阴液不足出现纳呆,乏力者.
椰子煲鸡汤?
你好 现代医学研究表明,椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素b1、维生素b2、维生素c等;椰汁含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素b、维生素c以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质.是药食两用的佳品 当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显著; 你可以在家里试试 希望采纳
椰子煲鸡的做法
材料椰子2个,鸡0.5只,瘦肉250克,水适量,党参,椰肉,红枣,枸杞,蛋黄3个做法1.椰子两个挑老的.先用螺丝批把上面的三个小孔开大倒出椰汁,再把椰子用铁锤敲裂.把肉取出削去内皮,洗净.2.鸡半只和瘦肉半斤.加上椰子水和适量的水和…