野豌豆怎么吃?
煮八宝粥
涝豆秧能怎么吃?
涝豆秧:以全草入药.夏季采,晒干或鲜用.根可以生吃,煮熟后味道更好. 做法: 1. 野豌豆顶端的嫩芽洗净待烹、 加入调和油于炒锅内,要多加点油,野豌豆苗很吃油的.通常,待油温升至7成的时候放入蒜蓉,煸炒至蒜香四溢的时候倒入豌豆芽,用猛火快速煸炒二、三十秒就行了.不过,还可以加入几滴白酒烹炒成的酒香豆苗 再加入适量的盐、味精与少量的白糖吊鲜,起锅装盆即成一道清香四溢的时令蔬菜了. 2. 野豌豆苗洗净剁碎后,拌上油和其它调料,最后放点盐(先放油拌后放盐,这样馅才不会出水),做素馅饺子, 3. 鸡汤里放野豌豆苗,味道也非常的鲜美.
野豌豆可以吃吗?
可以吃,不会死人,不过农村的孩子都拿来当玩具
野生豌豆有什么价值
1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用; 青豆 2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用. 适用人群 一般人群均可食用 食用功效 大豆味甘、性平,入脾、在肠经; 具有健脾宽中,润燥消水的作用; 主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等. 附件列表 下载次数:0
野生豌豆可以吃吗
肾病不可以吃豌豆,因为豌豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维.其中蛋白质不但含量高,而且品质优,由于含有丰富的蛋白质,肾功能不全者或有严重肾病的人则不宜吃豌豆等其它豆制品.这类病人如果摄入过多蛋白质则会加重肾脏负担,不利于病,所以建议你最好不要吃
野生的豌豆藤能吃吗
可以的.煮熟,开水烫. 野生豌豆藤吃时的注意事项: 1、要确定是豆苗 2、洗净之后要煮熟方可食用. 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用.豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能.在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用.