苜蓿怎么吃有哪些做法
最简单的做法,先清洗干净,切记一定要是嫩芽哦(因为大小适合的嫩芽是不需要切的),不然就是把老的部分摘掉,不然影响口感.然后开始步骤:开水焯一下(焯熟即可,很容易的,可以尝一尝的,不要煮过熟,影响口感营养流失也严重),放凉后,按个人口味凉拌即可. 还有个比较复杂也不是所有人都能接受的地方品味做法,那就是把洗干净摘好的苜蓿,放在锅里,然后倒水进去,这个水的量是非常讲究的,不能多也不能少,当然要把蒸煮的过程中所挥发的也算进去…..算了吧,这方法,我也说不明白了,还是用第一个方法吃吧,做法简单营养保存比较完好.
凉拌野苜蓿怎么做如何做好吃
主料 新鲜苜蓿适量 盐适量 糖适量 橄榄油适量 新蒜适量 味精适量 切丝干辣皮适量 花椒适量 凉拌野苜蓿的做法步骤1. 采来的新鲜苜蓿,不需要再择.放水洗净就行.2. 开水锅里过水,去掉草腥味.3. 蒜,花椒粉,味精,盐.切丝干辣皮到在中间.4. 橄榄油呛锅5. 有阳台很灿烂6. 呛好油的苜蓿.7. 拌好的苜蓿,很爽口,我不喜欢吃醋没有放的.呵呵有人说放了醋吃着更过瘾!小贴士 苜蓿就在这几天出来的萌芽可以吃.过了季节就不好吃了
苜蓿怎么做菜吃
苜蓿南方人叫草头,一般清炒着吃,也可以做汤吃.清炒:油锅热后倒少许油,油热后将草头放入锅炒,几翻几铲后放少许盐,再几翻几铲倒点白酒,然后出锅装盘.做汤:水烧开,放进草头,加盐,点点儿香油就可以喝了.
苜蓿怎么做好吃
1.拌面粉蒸着吃苜宿菜疙瘩2.凉拌苜宿3.烙苜宿菜饼4包苜宿肉饺子5.烙苜宿菜合6.包粉条苜宿菜包
新摘的苜蓿怎么做好吃
凉拌苜蓿的做法 1.先把苜蓿洗干净,从水里穿熟 2.捞出来放到盆里,把盐撒开.十三香,切点葱花,蒜末,都堆在中间,不要拌开, 3.醋 4.生抽 5.芝麻香油 6.芥末油 7.油锅炼油,放点花椒,等油热热的,冒烟,把花椒捞出来 8.把有泼在葱花十三香上, 9.拌匀,尝尝甜咸,啥差了在加点就可以了. 10.摆盘,撒点芝麻就好了. 11.多吃野菜,身体好!
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食材主料苜蓿500g辅料油适量盐适量蒜瓣5个糖2g香油适量步骤1.苜蓿摘洗干净.2.葱和大蒜切碎.3.炒锅倒油爆香葱蒜.4.倒入苜蓿翻炒.5.加入盐.6.加入糖翻炒至软.7.最后淋入少许香油.8.翻炒均匀关火.小贴士这时一道快手菜,大火快炒即可保持蔬菜的碧绿和口感.
苜蓿怎么吃?有什么营养
苜蓿防出血∶一切出血症候,如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血.新药每用维他命K,认为是有凝结血管功能的疗法.其实维他命K在食品中,含量最丰富的,就是「苜蓿」. 由苜蓿来作为预防出血症候,实验的结果认为…
苜蓿鸡蛋饺子怎么做好吃
苜蓿鸡蛋饺子馅的制作材料: 主料:猪肉(瘦)150克,鸡蛋100克 辅料:黄瓜50克,木耳(干)5克调料:大葱5克,姜5克,盐3克,料酒5克,香油10克,花生油20克,味精2克,淀粉(豌豆)10克 做法: 1. 鸡蛋磕入碗中,用筷子搅匀….
用苜蓿包饺子怎么做
首先把苜蓿洗干净,沥干水分,把洗干净的苜蓿剁烂,挤掉多余的水分,然后把香葱和生姜剁碎,放到肉馅里,放入盐,酱油,耗油,香油等调味,如果想上色可以放点老抽,然后炸一些花椒油,等花椒油凉了之后放入肉馅,用来调馅,把上述材料放在一起,搅拌均匀,按照口味放入盐,鸡精,花椒油,量可以自己控制,然后就可以开始包饺子了,等饺子包好后放入水中煮熟就可以了.
苜蓿的食用方法
苜蓿粥的做法详细介绍菜系及功效:美容菜谱 消化性溃疡食谱 贫血食谱 痔疮食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 苜蓿粥的制作材料: 主料:粳米100克,苜蓿200克 调料:盐2克,味精15克,猪油(炼制)10克 教您苜蓿粥怎么做,如何做苜蓿粥才好…