莲雾与蒲桃的区别
莲雾与蒲桃是两个不同品质和味道的水果品种.
蒲桃跟洋蒲桃莲雾是一种植物吗 为什么百度百科的蒲桃偏圆 而且里面有很大的果肉 而莲雾是成锥形的
不一样,是两种不同的植物,但是都是桃金娘科的
莲雾是什么水果?
莲雾是台湾的又一著名水果,又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃主要分布在宜兰、彰化、台南、屏东等地,莲雾形美色艳,富含维生素C及蛋白质、脂肪、矿物质等,营养丰富,有利尿、宁神、祛暑的功效,酸酸甜甜的口感更加让人欲罢不能。而宝岛最好的莲雾产自最南端的县份——屏东。台湾莲雾的品质最佳,果实具有特殊的芳香,清脆可口,模样雅观。高品质莲雾被称为“黑珍珠”,每公斤售价上百元(新台币)。栽培管理好的,一年可收获5次,特别在春夏干燥炎热季节,作为清凉解渴果品,很受欢迎。目前,台湾莲雾栽培面积己达8700多公顷,年产量达10万多吨。
莲雾性喜温暖怕寒冷,生长最适气温为25-30℃,喜好湿润的肥沃土壤,对土壤条件要求不严,砂土、粘土、红壤和微酸或碱性土壤均能种植,但要做好整枝修剪、营养管理、灌溉排水、防寒及产期调节等。莲雾结果较快,一般在栽种的翌年便能结出少量的果实,以后逐年增加,一株树龄10多年的莲雾每年可采收三、四百公斤果实。
莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
莲雾果实中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。它淡淡的甜味中带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴。
莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
莲雾是无花果吗?
莲雾不是无花果。
简介:
莲雾(学名:Syzygium samarangense),又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“点不”,也称为“扑通”,因为经常从树上掉下来扑通一声响,有些海南人只认识“点不”,却不知道莲雾为何物,在广东它也被称做“棉花果”,潮汕地区称为“莲雾“。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾屏东是最有名的产地,是一种主要生长于热带的水果。随着科学昌明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种的暗红色莲雾。在马来西亚称为“水翁”,马来西亚人一般是切开后沾酸梅粉(话梅粉)吃。
果实顶端扁平,下垂状表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质,略有苹果香味。莲雾的种类很多,果色鲜艳,有的呈青绿色,有的呈粉红色,还有的呈大红色。莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质,适合治清热利尿和安神,对咳嗽、哮喘也有效果。中国台湾、福建,广东及广西有栽培,果实可供食用。
形态特征:莲雾属于乔木,高12m。嫩枝压扁。叶对生,叶柄极短,长不过4mm,有时近于无柄;叶片薄 革质,椭圆形至长圆形,长10-22cm,宽6-8cm,先端钝或稍尖,基部变狭,圆形或微心形,上面干后变黄褐色,下面多细小腺点,侧脉14-19对,以45度开角斜行向上,离边缘5mm处互相结合成边脉,另在靠近边脉1.5mm处有1条附加边脉,侧脉间相隔6-10毫米,有明显网脉。聚伞花序顶生或腋生,长5-6cm,有花数朵;花白色,花梗长约5毫米;萼管倒圆锥形,长7-8毫米,宽6-7毫米,萼齿,半圆形,长4毫米,宽加倍;雄蕊极多,长约1.5cm,花柱长2.5-3cm。果实梨形或圆锥形,肉质,洋红色,发亮,长4-5cm,先端凹陷,有宿存的肉质萼片。种子为1颗。花期5-6,果熟7-8月。
这是什么水果?
莲雾(学名:Syzygium samarangense),又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称.在海南莲雾被称为“甜不”,也称为“扑通”,因为经常从树上掉下来扑通一声响.在广东它也被称做“棉花果”,潮汕地区称为“莲雾“.台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾省的屏东县是最有名的产地,是一种主要生长于热带的水果.随着科学证明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种的暗红色莲雾.在马来西亚被称为“水翁”,马来西亚人一般是切开后沾酸梅粉(话梅粉)吃.
这些是什么水果?
西番莲也叫热情果! 对不起!搞错了!应该是洋蒲桃! 洋蒲桃在台湾又叫莲雾,是热带多年生常绿乔木.原产马来半岛、安达曼群岛.17世纪引入我国台湾,20世纪30年代后海南、广东、广西、福建和云南先后引种,目前栽培仍少.洋蒲桃树冠广阔,四季常青,挂果期可长达1个月,是著名的热带果树、庭园绿化树和蜜源树. 洋蒲桃的品种以果实色泽分为鲜红、淡红、粉红、白色和青绿色,5个品种,有发展前途的品种有:棒状莲雾(果乳白带绿)、泰国大果莲雾(果皮乳白色,品质好)和20世纪莲雾(台湾称凸脐莲雾,味甜,晚熟种).
这种红色的水果叫什么?有什么作用?
莲雾,新加坡和马来西亚一带叫做水蓊,大陆则多称之为“洋蒲桃”.莲雾味甘,性平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛.营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热剂.莲雾在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用.主治肺燥咳嗽、呃逆 不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症.用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡.另外,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”.在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果.它淡淡的甜味中微带点酸.在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾传统名吃 “四海同心”.
这种蔬菜叫什么?生长在哪里?
莲雾,是水果不是蔬菜
【中文别称】洋蒲桃、紫蒲桃、爪哇蒲桃、水石榴,天桃、辈雾、琏雾
【英文名称】Wax-apple,Wax-jambo
【学名】Syzygium. samarangense(Bl. )Merr. et Perry
【科属】桃金娘科(Myrtaceae),蒲桃属(Syzygium)
莲雾是台湾的说法,大陆则多称之为“洋蒲桃”。学名Syzygium. samarangense(Bl. )Merr. et Perry,是桃金娘科蒲桃属的热带果树。莲雾原产马来半岛及安达曼群岛,现在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培,大陆的海南、广东、广西、福建南部也有栽培。十七世纪时,莲雾由荷兰人引进台湾,初期作为庭院观赏树种植,直到近几十年才因管理技术的改革,晋升为台湾最重要的经济果树之一。
莲雾成年树高3米,在东南亚地区,3-4月份开1次花,5-6月果实成熟,7月下旬开2次花,8-9月果实成熟,12月份还有开花结果。一般果重70-80克。在台湾省莲雾栽培多实行产期调节,每年4-6次开花结果,一般亩产5000公斤 莲雾。
目前全世界以台湾所生产的莲雾品质最高,台湾各地所生产的莲雾,因各地环境条件的不同,以屏南地区的品质最好,其中尤以南州、林边附近更为之最。莲雾在台湾总栽培面积约为八千多公顷,屏东县七仟多公顷为最多,其次为高雄县、宜兰县、嘉义县、台北县。本乡-南州乡所栽种面积已近八佰公顷,几近全台之十分之一。
花名?
海南蒲桃,又名子栋树、乌木、乌口树、乌贯木、乌墨、黑墨树,是桃金娘科蒲桃属.不过也有可能是洋蒲桃,即莲雾,二者很接近,一个花小,一个花大,你的图片信息不够.
台湾莲雾是什么植物
莲雾,新加坡和马来西亚一带叫做水蓊(Eugenia javanica Lam),又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃,是桃金娘科的常绿小乔木.原产于马来半岛,在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培,是一种主要生长于热带的水果.台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾屏东是最有名的产地.随着科学昌明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种的暗红色莲雾.