莲雾是什么水果?
莲雾是台湾的又一著名水果,又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃主要分布在宜兰、彰化、台南、屏东等地,莲雾形美色艳,富含维生素C及蛋白质、脂肪、矿物质等,营养丰富,有利尿、宁神、祛暑的功效,酸酸甜甜的口感更加让人欲罢不能。而宝岛最好的莲雾产自最南端的县份——屏东。台湾莲雾的品质最佳,果实具有特殊的芳香,清脆可口,模样雅观。高品质莲雾被称为“黑珍珠”,每公斤售价上百元(新台币)。栽培管理好的,一年可收获5次,特别在春夏干燥炎热季节,作为清凉解渴果品,很受欢迎。目前,台湾莲雾栽培面积己达8700多公顷,年产量达10万多吨。
莲雾性喜温暖怕寒冷,生长最适气温为25-30℃,喜好湿润的肥沃土壤,对土壤条件要求不严,砂土、粘土、红壤和微酸或碱性土壤均能种植,但要做好整枝修剪、营养管理、灌溉排水、防寒及产期调节等。莲雾结果较快,一般在栽种的翌年便能结出少量的果实,以后逐年增加,一株树龄10多年的莲雾每年可采收三、四百公斤果实。
莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
莲雾果实中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。它淡淡的甜味中带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴。
莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
台湾莲雾是什么植物
莲雾,新加坡和马来西亚一带叫做水蓊(Eugenia javanica Lam),又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃,是桃金娘科的常绿小乔木.原产于马来半岛,在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培,是一种主要生长于热带的水果.台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾屏东是最有名的产地.随着科学昌明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种的暗红色莲雾.
请问这是什么果?
糖棕果—柬埔寨农产品特产 棕榈果实,糖棕树是棕榈科常绿乔木,高大挺拔,雌花可以结果,糖棕除了制糖和喝它的糖水,它的种仁洁白,很像凉粉,虽然不是很甜,但吃起来非常清香,柔滑爽口.
莲雾有哪些美称
莲雾(学名:Syzygium samarangense),又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“点不”,也称为“扑通”,因为经常从树上掉下来扑通一声响,有些海南人只认识“点不”,却不知道莲雾为何物,在广东它也被称做“棉花果”,潮汕地区称为“莲雾“。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾屏东是最有名的产地,是一种主要生长于热带的水果。随着科学昌明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种的暗红色莲雾。在马来西亚称为“水翁”,马来西亚人一般是切开后沾酸梅粉(话梅粉)吃。
果实顶端扁平,下垂状表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质,略有苹果香味。莲雾的种类很多,果色鲜艳,有的呈青绿色,有的呈粉红色,还有的呈大红色。莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质,适合治清热利尿和安神,对咳嗽、哮喘也有效果。
请问这种是什么果实??
这叫洋蒲桃,可以吃,也可以用来作为观果类插花素材。
【学名】Syzygium. samarangense(Bl. )Merr. et Perry
【别名】莲雾、水石榴、紫蒲桃、爪哇蒲桃
【科属】桃金娘科,蒲桃属
【简介】洋蒲桃在台湾又叫莲雾,是热带多年生常绿乔木。原产马来半岛、安达曼群岛。17世纪引入我国台湾,20世纪30年代后海南、广东、广西、福建和云南先后引种,目前栽培仍少。洋蒲桃树冠广阔,四季常青,挂果期可长达1个月,是著名的热带果树、庭园绿化树和蜜源树。
洋蒲桃的品种以果实色泽分为鲜红、淡红、粉红、白色和青绿色,5个品种,有发展前途的品种有:棒状莲雾(果乳白带绿)、泰国大果莲雾(果皮乳白色,品质好)和20世纪莲雾(台湾称凸脐莲雾,味甜,晚熟种)。
产地分布
原产于马来半岛、安达曼群岛,世界热带地区多有引种,17世纪传入我国,台湾、海南、广东、广西、福建等省(区)有引种。
形态特征 洋蒲桃树高5~15米,树冠圆头形,树皮褐色,枝粗壮,单叶对生、椭圆形,幼嫩叶紫红色;花为聚散花序,顶生或腋生,白色;单果,肉质浆果成串聚生,钟形或梨形,果皮鲜红、淡红、暗紫红、粉红、白色等,表面光亮如蜡;果肉白色,棉絮状,汁多,味淡甜,有香味,种子多数退化,少数仍有1~3枚,红褐色。
常绿乔木。树体枝条开展,树冠圆头形,树高4~6米。单叶对生,椭圆形,革质,无毛,全缘,长11~22厘米,宽8~12厘米,表面浓绿色或蓝绿色,具透明的油点,揉碎后有香气,幼叶为紫红色。聚伞花序,顶生或腋生,每朵花有小花3~10朵,白色,直径3~4厘米。肉质浆果,呈梨形或钟形,亦有短棒槌状者,成串聚生,果顶较宽,中心凹陷,果基较小,果长3~6厘米,果径4~6厘米。果色有乳白、淡绿、粉红、鲜红和暗紫红色,果面有光泽,被蜡质。肉白色,海绵状,多汁,味酸甜或淡酸甜,微涩。
生长习性
洋蒲桃适应性强,粗生易长,投产早,一年开花结果多次,产量高,营养好,是我国热带地区有发展前途的树种。
一年有多次开花、结果的习性,正常3~5月开花,5~7月果熟。通过特殊处理能调节花期,使果熟期提早到12月至次年4月。莲雾喜温怕寒,最适生长温度25~30℃。 阳性植物,需强阳光。
观赏应用
洋蒲桃的果实呈钟形,果色美丽夺目,果肉呈海绵质,果色鲜艳,果味清甜,具有苹果的芳香。
它的果实营养丰富,以鲜食为主,含有蛋白质、糖、矿物元素和维生素等。
优良品种的果肉味清甜,带苹果香气,食用时加少许食盐风味更佳,也可盐渍或制成果酱、果汁等。
洋蒲桃是含矿物质及丰富维生素的热带水果,其热量低,脂值少,多食可养颜美容,是现代女性多吃也不会发胖的绝佳美食。其果实还有药用价值,生食鲜果,对治疗慢性咳嗽和哮喘有一定的效果;干果研末,肉汤送服,可治寒性哮喘和过敏性哮喘。
同时,由于莲雾的树形丰满,因此也是良好的庭院绿化树种。
其它
此外,同属蒲桃科蒲蒲桃属的马六甲蒲桃(S.malaccense),又称大果莲雾,果皮为乳白色,果肉厚而多汁,香味浓郁,可生食,人们认为马六甲蒲桃是蒲桃属中最好的果品。
海南蒲桃(S.cuminii),又称乌墨蒲桃,果实肉厚多汁,微带酸涩,可生食或盐渍、糖渍、酿酒。
这种蔬菜叫什么?生长在哪里?
莲雾,是水果不是蔬菜
【中文别称】洋蒲桃、紫蒲桃、爪哇蒲桃、水石榴,天桃、辈雾、琏雾
【英文名称】Wax-apple,Wax-jambo
【学名】Syzygium. samarangense(Bl. )Merr. et Perry
【科属】桃金娘科(Myrtaceae),蒲桃属(Syzygium)
莲雾是台湾的说法,大陆则多称之为“洋蒲桃”。学名Syzygium. samarangense(Bl. )Merr. et Perry,是桃金娘科蒲桃属的热带果树。莲雾原产马来半岛及安达曼群岛,现在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培,大陆的海南、广东、广西、福建南部也有栽培。十七世纪时,莲雾由荷兰人引进台湾,初期作为庭院观赏树种植,直到近几十年才因管理技术的改革,晋升为台湾最重要的经济果树之一。
莲雾成年树高3米,在东南亚地区,3-4月份开1次花,5-6月果实成熟,7月下旬开2次花,8-9月果实成熟,12月份还有开花结果。一般果重70-80克。在台湾省莲雾栽培多实行产期调节,每年4-6次开花结果,一般亩产5000公斤 莲雾。
目前全世界以台湾所生产的莲雾品质最高,台湾各地所生产的莲雾,因各地环境条件的不同,以屏南地区的品质最好,其中尤以南州、林边附近更为之最。莲雾在台湾总栽培面积约为八千多公顷,屏东县七仟多公顷为最多,其次为高雄县、宜兰县、嘉义县、台北县。本乡-南州乡所栽种面积已近八佰公顷,几近全台之十分之一。
蒲桃跟洋蒲桃莲雾是一种植物吗 为什么百度百科的蒲桃偏圆 而且里面有很大的果肉 而莲雾是成锥形的
不一样,是两种不同的植物,但是都是桃金娘科的
莲雾与蒲桃的区别
莲雾与蒲桃是两个不同品质和味道的水果品种.
莲雾是什么水果?产于哪里?
莲雾,新加坡和马来西亚一带叫做水蓊(Syzygium samarangense、Eugenia javanicaLam),又名天桃,别名辇雾、琏雾、爪哇浦桃,是桃金娘科的常绿小乔木.原产于马来半岛,在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培,是桃金娘科蒲桃属的一种主要生长于热带的水果. 台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,初期作为庭院观赏树种植,直到近几十年才因管理技术的改革,晋升为台湾最重要的经济果树之一,台湾屏东是最有名的产地,大陆的海南、广东、广西、福建南部也有栽培.随着科学昌明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种的暗红色莲雾.
莲雾水果性能是什么?
莲雾是微碱性水果,莲雾是一种可治多种疾病的佳果,中医药学认为莲雾’性平味甜’,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛