益母草怎么做才好吃和最有营养
“益母草”不是所有人都适合.益母草辛散苦泄，有活血调经、利尿消肿的作用，是女性经产病的重要用药。益母草也要对症用才有效。中医讲“异病同治”，也就是说，只要是淤血阻滞引起的月经不调、痛经、闭经、产后淤阻腹痛等病证，都可以用益母草治疗。淤血的主要表现有月经有血块、腹痛，舌上有淤点淤斑。
而月经过少的常见证型有血虚、肾虚、血淤等。如果经血量少色淡，伴有乏力、没精神、面色萎黄、口唇色淡，或有小腹空坠感等表现的，多属于血虚型;若伴有小腹冷痛、或腰酸痛、夜尿多，多属肾虚;若月经量少、颜色暗红、有血块，常伴有腹痛，则多属于血淤型。血虚或肾虚的患者用益母草，会伤其正气，不但不能治病，反而可能加重症状。但血淤型月经过少选用益母草时也要注意，该药久用会伤正气，需“中病即止”。即一旦月经量改善，就不要一直吃了。
另外，现代研究发现，益母草的有效成分对子宫有兴奋作用，能收缩子宫，因此，孕期要忌用。目前市场上含益母草的剂型有很多，如益母草膏、益母草颗粒、益母草片等，各种药品的有效成分各不相同，故患者应在医生指导下，视具体药品并参考病情变化而定。
益母草鸡肉汤的做法详细介绍
菜系及功效：药膳偏方 月经不调食谱 痛经食谱
口味：原本味 工艺：煮
益母草鸡肉汤的制作材料：
主料：益母草100克,鸡肉250克,香附100克
调料：大葱15克,盐5克
1.把鲜益母草用温水泡，清水洗净；葱白洗净，用刀拍烂；香附用水洗净。
2.将鸡肉用水洗净，刀切成小块。
3.把益母草、葱白、香附和鸡肉一同放入煮锅内，加入少许清水煮1-2小时。
4.食时，放入精盐调味，即可食用。
如何熬益母草
原料 净嫩益母草段250克,绿豆芽150克, 盐、味精、芝麻油各适量 红椒丝50克做法 1.益母草段、绿豆芽、红椒丝分别焯水,漂凉、沥干. 2.将各种原料及调料拌匀即可 3.绿豆芽宜浸泡在清水中保存,或密封后低温保存. 4.绿豆芽焯水时要焯至断生.
益母草怎么吃
鱼白益母草 用料:益母草,枸杞,香菇,红枣,鱼肚,姜 作用:美容养颜,消肿活血 鱼白是鱼肺所制,含丰富的胶原蛋白,胶原蛋白是漂亮皮肤所需要的元素,红枣和枸杞,滋补明目,此菜完全是为美女所定制.上汤益母草 用料:益母草,皮蛋,枸杞,磨菇 作用:益肾活血,通经止痛 上汤益母草,是食用益母草最常见的做法,用料和做法都很简单,味道鲜美清香,可以根据自己喜好,添加一睦肉碎,会多一些鲜甜.
鲜炒益母草的做法,鲜炒益母草怎么做
主料:益母草500克 调料:盐3克,味精2克,大葱5克,猪油(炼制)20克 鲜炒益母草的做法: 1.先将益母草嫩茎择去杂质,用清水洗净,放入煮沸水锅内焯一下,捞出,再用清水洗去苦味,沥干水,刀切成段;葱洗净切成葱花. 2.油锅刷洗净后,烧热,放入油,下葱花煸香,投入益母草煸炒,加入精盐炒至入味,加入味精,调味,出锅装盘即成.
益母草该怎样的吃法
益母草泡红枣 菜系及功效:活血化瘀食谱月经不调食谱 痛经食谱工艺:煮 益母草泡红枣的制作材料: 益母草-泡红枣食疗 主料:益母草20克,枣(鲜)100克 调料:赤砂糖20克 做法: 1. 将益母草、红枣分放于两碗中,各加650克水,浸泡半小时. 2. 将泡过的益母草倒入沙锅中,大火煮沸,改小火煮半小时,用双层纱布过滤,约得200克药液,为头煎.药渣加500克水,煎法同前,得200克药液,为二煎. 3. 合并两次药液,倒入煮锅中,加红枣煮沸,倒入盆中,加入红糖溶化,再泡半小时即成. 健康提示 此汤药具有温经养血,去瘀止痛的功效.适用于血虚寒凝型月经后期者.
益母草怎样吃法
益母草鸡肉汤的制作材料：
主料：益母草100克,鸡肉250克,香附100克
调料：大葱15克,盐5克
教您益母草鸡肉汤怎么做，如何做益母草鸡肉汤才好吃1.把鲜益母草用温水泡，清水洗净；葱白洗净，用刀拍烂；香附用水洗净。
2.将鸡肉用水洗净，刀切成小块。
3.把益母草、葱白、香附和鸡肉一同放入煮锅内，加入少许清水煮1-2小时。
4.食时，放入精盐调味，即可食用。
益母糖茶的制作材料：
主料：益母草12克
调料：味精2克
教您益母糖茶怎么做，如何做益母糖茶才好吃
1.先将益母草择去杂物，清水洗净。
2.把益母草放入沙锅内，加入适量的清水，置于火上，用武火煮沸，放入红糖，再煮几遍，即可饮之。
小帖士-健康提示：
此茶具有活血调经的功效。
益母当归煲鸡蛋的制作材料：
主料：益母草60克,当归15克,鸡蛋150克
教您益母当归煲鸡蛋怎么做，如何做益母当归煲鸡蛋才好吃
将鲜益母草去杂，与当归一起放入水中洗净，用清水三碗煎至一碗，用纱布滤清；鸡蛋煮熟去壳，用牙签扎数个小孔，加入药汁煮半小时，吃蛋，饮汤。
小帖士-健康提示：
调经养血，适用于婚后久不怀孕，饮用此汤，有利于卵子的排出，提高受孕的机会。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食
怎样煮益母草
益母草用法用量:10-30g,煎服;或熬膏,入丸剂.外用适量捣敷或煎汤外洗. 煎药以砂锅瓦罐为好,搪瓷罐次之,忌用铜铁锅
益母草怎么食用
益母草的食用方法有很多，下面简单的介绍二款给大家:
益母草豆羹
一、原料: 1.主料:益母草嫩茎叶250 克，黄豆100 克。 2.调料:精盐、味精、葱花、豆油。
二、制作方法:
1.将益母草去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗去苦味，挤于水切段。黄豆泡发去杂洗净，磨成豆沫。
2.油锅烧热，下葱花煸香，投入益母草煸炒，加入精盐炒至入味，出锅待用。
3.将豆沫放入锅内烧熟，放入炒好的益母草煮沸，加入精盐、味精调好味，出锅装碗即成。
按:此菜由益母草与黄豆组成，具有调经消水、活血祛瘀的功效。适用于月经不调、浮肿下水、腹胀赢瘦、疳积泻痢、疮痈肿毒、痔疾等病症。
益母草粥
一、原料: 1.主料:益母草嫩茎叶150 克，粳米250 克。 2.调料:精盐、葱花、生油。
二、制作方法: 1.将益母草嫩茎叶去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗去苦味，挤干水切碎。
2.油锅烧热，下葱花煸香，投入益母草煸炒，加入精盐炒至入味，出锅待用。
3.铝锅内加适量水，烧沸时加入淘洗干净的粳米，煮沸改成小火煮，倒入益母草煮段时间，出锅装碗即成。
按:此粥由益母草与健脾胃的粳米共同煮成，具有活血祛瘀、健脾胃的功效。用于治小儿疳积、痔疾。还适用于治疗月经不调、浮肿下水、恶毒肿、尿血、痢疾等病症。
益母草食用方法有哪些？
冰糖益母草
菜系及功效：补血食谱 保胎食谱 防癌抗癌食谱 月经不调食谱 痛经食谱 工艺：煮
冰糖益母草的制作材料：
主料：鸡蛋100克
辅料：当归20克,益母草30克
冰糖益母草的做法：
1. 将当归和益母草加水煎成药汁;
2. 用清水将鸡蛋煮熟;
3. 取出鸡蛋后剥去壳，在表面用针扎数个孔;
4. 将蛋放入药汁中煮3～5分钟即可。
健康提示
1. 养血益肾，调经止痛，安胎;
2. 当归甘辛、温，补血和血，调经止痛;
3. 益母草辛苦、凉，活血化淤，调经消水;
4. 鸡蛋甘、平，滋阴润燥，养血安胎;
5. 含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、磷等元素;
6. 适用于月经失调，行经腹痛，子宫内膜异位，不排卵或输卵管阻塞等症;
7. 此菜适合乳腺癌患者食用。
益母草豆羹
一、原料：
1.主料：益母草嫩茎叶250 克，黄豆100 克。
2.调料：精盐、味精、葱花、豆油。
二、制法：
1.将益母草去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗去苦味，挤于水切段。黄豆泡发去杂洗净，磨成豆沫。
2.油锅烧热，下葱花煸香，投入益母草煸炒，加入精盐炒至入味，出锅待用。
3.将豆沫放入锅内烧熟，放入炒好的益母草煮沸，加入精盐、味精调好味，出锅装碗即成。
此菜由益母草与黄豆组成，具有调经消水、活血祛瘀的功效。适用于月经不调、浮肿下水、腹胀赢瘦、疳积泻痢、疮痈肿毒、痔疾等病症。
益母草 食用方法
您好,现在回答您提出的问题.经常痛经,用益母草30克加红糖适量开水浸泡下来颜色后服用.以代茶饮,或加当归10克,同益母草有协同作用,达到和血调经生血的作用.您益处的问题回答完毕,谢谢.