西洋梨的变种
西洋梨栽培变种 洋梨(山东土名) 本变种和原变种区别,枝常无刺;叶片大形,长5-10厘米,宽3-6厘米;总花梗和花梗密被绒毛,花直径2.5-3.5厘米;果实倒卵形或近球形,绿色、黄色或带红晕,大小形状和颜色,因品种不同差异很多;果梗粗厚,长2.5-5厘米. 本变种在欧洲和亚洲西部栽培已久,中国各地栽培的洋梨,是近年自欧美输入者.常见品种有巴梨,茄梨等.一般用杜梨为砧木进行嫁接繁殖. 西洋梨和中国梨差别很多,洋梨树枝直立性强,形成圆锥状树冠,叶片边缘有圆钝锯齿,果梗粗短,多数有宿萼,果实多须经过后熟方可食用.
美国西洋梨是红啤梨吗
美国西洋梨是红啤梨。
1. 美国西洋梨要求冷凉干燥的气候，在年平均温度大于15℃的地区不宜栽培。梨叶片光合作用的最适温度比较高，果实发育后期昼夜温差大，有利于提高果实的品质。梨树喜光。光补偿点高。洋梨原产夏子气候区，耐旱性强，在南方栽培时枝条易徒长，病害严重。果实成熟前雨水过多，光照不足，均会降低果实品质。梨对土壤要求不严，较耐湿涝和盐碱。土壤含盐量低于0.2%，pH值在5.8-8.5范围内，均能栽种梨树。但以土层深厚、排水良好的沙质壤上或轻壤上最为理想。土壤过于瘠薄时，果实发育受阻，石细胞增多，肉质变硬，果汁少而风味差。梨着果期间忌大风。
2. 成枝力低的梨树品种除适当多留骨干枝外，主枝、副主枝各级骨干枝的延长技不宜每年轻剪长放，否则下部小枝易早衰。对其他辅养性枝条幼树期应尽量留用，使转化利用，提早结果，以后再根据其对骨干技的影响或疏除或缩剪，控制增粗。
3. 基肥在采果后落叶前施入。一般可掌握斤果斤肥的标准。秋施基肥有利于根系愈合和生长，也利于恢复树势和积累贮藏养分。施后灌一次透水。追肥根据梨树的需肥特点在花前、新梢生长基本停止后及果实急速膨大期分次施用。花前肥以速效性氮肥为主，对提高着果率和促进枝叶生长均有一定的作用。旺长树可不施用这次肥料。
4. 花期前后摘除有病花丛和病梢，消灭传播中心。生长期喷药防治，第一次掌握在花序分离期，第二次在谢花70%左右时。药剂可用石灰倍量式240-200倍的波尔多液，或75%百菌清800-1000倍液，70%甲基托布津800-1000倍液。
早红考蜜斯和红星梨的区别？
红星梨又名红茄梨，是美国科技工作者从茄梨红色诱变中选育出来的，为梨品种中着色最漂亮的全红型优良早熟品种。果实外观 呈葫芦形，果个较均匀，平均单果重210克，最大单果重300克。果面为紫红色，落花后即为红色直到果实成熟。果点小且不明显，极具观赏价值。
内在品质 采收时肉质细脆，以后肉质变软，果心变小，石细胞少，汁液特多，风味浓甜，微香，可溶性固形物含量为14％～15％。
贮运情况 红星梨刚采收时果皮厚、果肉硬，后熟期为10天以上，适于外运远销。室温可贮存15天。
早红考蜜斯
品种来源：早红考蜜斯是来自于英国的早熟、优质西洋梨品种。山东农业大学罗新书教授1979年引入山东。
果实性状：果实粗颈葫芦形，果个中大，平均单果重190克，大者可达280克。幼果期果实即呈紫红色，果皮薄，成熟期果实底色(阴面)黄绿色，果面紫红色，较光滑。阳面果点细小，中密，不明显，蜡质厚；阴面果点大而密，明显，蜡质薄。果柄粗短，基部略肥大，弯曲，锈褐色，梗洼小、浅。宿萼，萼片短小，闭合。萼洼浅，中广，多皱褶。萼筒漏斗状，中长。果肉雪白色，半透明，稍绿，质地较细，硬脆，石细胞少，果心中大，可食率高，纵剖面自果柄至萼洼有一明显心线；经后熟肉质细嫩，易溶，汁液多，具芳香，风味酸甜，品质上等。采收时可溶性固形物含量为12.0％，后熟一周后达14％。果实在常温下可贮存15天，在5℃左右温度条件下可贮存3个月。
栽培习性：树冠中大，幼树生长势较旺，树姿直立，盛果期后树势中庸偏弱，树姿半开张。萌芽率高，达77.8％～82.75％。成枝力强，一般短截以后，抽生4.3个长枝。结果早，花芽易形成，大树改接树前期生长势旺盛，当年枝条生长量达116厘米，二年见果，三年生株产(改接于三年生金花梨树上)5.7千克，折合每公顷产量7，095千克。进入结果期树以短果枝结果为主，部分中长果枝以及腋花芽也易结果。该品种连续结果能力较强，丰产稳产。负载量过大影响幼树生长，成龄树树势衰弱，发枝困难，出现大小年结果现象。自花不实，需配置授粉树。对肥水条件要求较高。该品种适应性较广，抗旱、抗寒、耐盐碱力与普通巴梨相似。易感轮纹病、炭疽病等，抗干枯病。
在澳洲吃过一种软软的梨子,到底叫什么名字
啤梨, 啤梨为粤语对梨(pear)的译音称,在北方,很多地方称之为大洋洲梨、澳洲梨、啤梨等,原产于欧洲,果皮青绿,大小跟雪梨差不多.有((栗红色/绿色) 两种颜色.与国产东方梨是截然不同的品种,它们的差异在于东方梨为鲜脆食用,西洋梨刚讲究果肉熟软时才是最佳的食用时机,特别的是西洋梨熟软时会散发出特有的果香味,这是东方梨所没有的.所以吃西洋梨是要吃软不吃硬.
梨都有哪些品种?
白梨系统:鸭梨、雪花梨、黄县长把梨、栖霞大香水梨、秋白梨、金川雪梨、苹香梨 秋子梨系统:京白梨、鸭广梨、南果梨 沙梨系统:四川苍溪梨、威宁大黄梨、云南宝珠梨、严州雪梨、黄花梨 西洋梨系统:巴梨、茄梨 新疆梨系统:香蕉梨、茌长把梨、可克二介 褐梨系统:糖梨、麦梨 软肉型系统:大南果梨、五九香梨、北丰梨、冬蜜梨,伏香梨
美国有机红梨
不是.红香酥梨是郑州果树所选育出的新品种,用库尔勒香梨和鹅梨杂交选育出,应该属白梨系统,脆肉型品种.典型的东方梨品种.美国生产上栽培的梨没有东方脆肉型品种,只有西洋梨系统的品种,西洋系统的品种特点是:软肉、汁多、香味浓、不耐贮藏.
梨有什么品种
白梨系统:
(1)分布 原产黄河流域，主要分布于华北、西北地区及辽宁西部，是我国分布最广、数量最多、品质最好的栽培种类。
(2)生长特性 白梨生长势强，发枝较少，树冠开张。嫩梢较粗，有白色的密生茸毛。二年生枝褐色或茶褐色。叶片大，卵圆形，基部广圆或截形，叶缘锯齿尖锐有芒，向内合。嫩叶紫红色，密生白色茸毛。果实一般较大，多为倒卵形或长圆形，果皮黄色。果柄长，萼片脱落或半脱落。不需后熟就可食用，肉质细脆，汁多味甜，石细胞较少，香味较淡。大多数耐储运，品质较优良。
(3)适栽地 白梨适宜于年平均7~15℃。
(4)栽培品种 约有500多个。著名品种有:鸭梨、雪花梨、黄县长把梨、栖霞大香水梨、秋白梨、金川雪梨、苹香梨等。当前生产栽培中的品种大多属于本系统。
秋子梨系统:(1)分布 原产我国，主要分布在东北、华北及西北地区。
(2)生长特性 树体高大，生长旺盛，发枝力强。嫩梢无毛，二年生枝灰黄或黄褐色，叶片多大型，广卵圆或卵圆形，基部圆或心脏形，叶缘锯齿较细而整齐，呈尖锐刺芒状。果实大多为近球形，果色暗绿，后熟后变灰黄色。果柄短，成熟后萼片不脱落。一般需经后熟后方可食用，肉质较粗，石细胞较多，但有香味。
(3)适栽地 秋子梨耐旱、耐涝、耐瘠薄，抗寒力极强，能耐-35-30℃的低温，适于在年平均4~12亩的寒地栽培。
(4)栽培品种 它有150多个栽培品种，优良品种有京白梨、鸭广梨、南果梨等。
(5)用途 秋子梨除了栽培外，还可以作为砧木，特别是寒地梨区的良好砧木。
沙梨系统:(1)分布 原产我国华南地区，主要分布于淮河流域以南。从长江流域到珠江流域均有栽培。华北、东北、西北也有栽培。
(2)生长特性 沙梨的生长势比较弱，发枝力差，枝条一般多直立，嫩枝、幼叶有灰白色茸毛，二年生枝紫褐色或暗褐色，叶片大，长卵圆形，叶基圆或心脏形，叶缘锯齿尖锐有芒，略向内合。果实较大，圆形或长圆形，果皮褐色，少数品种为绿色。果柄较长，脱落。果肉质脆多汁，味甜，香气少，石细胞少，耐藏性不如白梨系品种。
(3)适栽地 沙梨抗寒性差，对水分要求高，耐热，适宜温暖湿润地区栽培，在南方梨区栽培表现良好。能耐-20℃左右的低温，适宜年平均气温为13~21℃。
(4)栽培品种 长江流域栽培的品种大多都属于此种。有著名的品种有:四川苍溪梨、威宁大黄梨、云南宝珠梨、严州雪梨、黄花梨等。日本梨品种也属本种，如二十世纪、菊水、新水、丰水、辛水、二宫白、晚三吉、明月梨等。
(5)用途 沙梨适宜酸性土壤及具有耐湿热能力，所以在长江以南还适宜作砧木。
西洋梨系统 原产欧洲及亚洲西部，我国栽培面积较小，主要在山东烟台、辽宁 旅大等地。能耐-20度左右低温，适宜年均温度为7~15度。果实需经后熟方可食用，如巴梨、茄梨等。
新疆梨系统 原产我国，是西洋梨与白梨的自然杂交种，分布于新疆、甘肃、青海等地，有30多个栽培品种，以新疆梨区栽培最多。如香蕉梨、茌长把梨、可克二介及半栽培品种等。褐梨系统 原产我国，野生于华北地区。以河北昌黎、抚宁，甘肃河西走廊一带最多。昌黎用来作秋白梨和蜜梨的砧木。甘肃境内此种的栽培品质约20个左右，如糖梨、麦梨等。
软肉型系统 代表品种有大南果梨、五九香梨、北丰梨、冬蜜梨，伏香梨等
梨子有多少个品种？
按品种分：20种左右
白梨 滇梨 杜梨 木梨 西洋梨 川梨 豆梨 钝叶川梨 秋子梨 河北梨 全缘叶豆梨 褐梨 绒毛豆梨 新疆梨 岭南梨 沙梨 杏叶梨 柳叶豆梨 麻梨 西洋梨
按产地分：可分为中国梨（中国原产）和西洋梨（国外引入）两大类
中国梨的主要品种：
在河北省有鸭梨、雪花梨、鸭广梨、京白梨、蜜梨等；
山东省有茌梨（莱阳慈梨）、恩梨、长把梨、搓子梨、大香水、坠子梨等；
在河南省有高顶白梨、天生伏梨、雪花酥梨等；
在山西省有黄梨、油梨、夏梨、红霄梨等；
在陕西省有遗生梨、平梨、香水梨、鸡腿梨等；在甘肃省有冬果梨、软儿梨、长把梨、酥木梨等；
在辽宁省有安梨、大香水、南果梨、花盖梨等；
在吉林省有苹果梨、谢花甜、小香水等；
在安徽省有酥梨、马蹄黄、细皮雪梨等；
在四川省有苍溪雪梨、金川雪梨、简阳白梨等；
在云南省有宝珠梨、大黄梨、海东梨等；
在新疆有库尔勒香梨、棋盘梨、霍城冬梨等。
西洋梨主要品种：巴梨、三季梨、克拉普、白来茇、法兰西、日面红、贵妃、康克莱母等。
洋梨一般需要经过后熟后食用。
按果实演化分类 两大组
杜梨组，果实小形，心室以2～3为主，萼片脱落，果皮多深褐色。本组梨树均野生，主要供作砧木之用，如杜梨、褐梨、豆梨、川梨等。
真正梨组，果实大形，心室以4～5为主，萼片宿存或脱落，果皮多黄绿色稀褐色。现在栽培品种多属于本组，如白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨等。
介绍下三季梨
原产法国，大连市农业科学研究院保存。
特征特性：树冠为倒圆锥形，幼树直立性较强，成年树半开张。在大连地区花芽3月下旬萌动，4月下旬-5月初开花，果实8月上旬采收。一般定植后3-4年开始结果，8-10年进入盛果期，株产50-100kg，亩产3000kg。抗黑叶病能力中等，抗虫能力强，抗寒能力中等，较抗风。果实大，单果平均重202.7g，最大果重247g，呈葫芦形，果皮黄绿色，后熟后变为绿黄色。果肉黄白色、质细、软溶、石细胞少、汁液多，味酸甜，可溶性固形物含量10.4-12.6%，有清香味，品质中上等。
栽培要点：栽植株行距3×5m或2.5×5.5m，亩栽40-53株。采用苹果树的疏散分层或纺锤形修剪，短截、疏间、缓放三者兼顾，但骨干枝可以稍多。加强肥水管理，多施有机肥，抓住梨大食心虫越冬幼虫转芽期和梨小食心虫3、4代幼虫防治。防治黑叶病要注意少打波尔多液，尽量用其它杀菌剂如甲基托布津等。
试验示范情况：该品种对自然条件适应能力较强，在大连、山东胶东等地栽培较多。
库尔勒香梨的由来
从遗传角度分析,大部分高级别的学者认为,库尔勒香梨具有西洋梨系统和白梨系统的遗传因子,是西洋梨系统与白梨系统的杂交实生后代.白梨系统的品种多数人认为是鸭梨,西洋梨系统的品种还没有确定是哪一个,都认为应该普遍存在新疆内的西洋梨品种.