西兰花家常做法
1,我在家就是清炒的啊!先把西兰花掰开焯水,然后放油起锅,扁一下葱姜蒜,把西兰花放进油里翻炒一下就可以吃了,!!2,西兰花洗净放入盐水中焯一下捞出,鸡蛋面糊稍稠一点加好作料,裹西兰花油炸,试试吧.
炒西兰花的家常做法步骤
炒西兰花的家常做法步骤如下:第1步:西兰花掰成小朵,洗净;第2步、锅里坐水烧开,加点盐,下西兰花焯水约1分钟;第3步、焯好的西兰花过冷水,使其保持翠绿的颜色;第4步、蒜切末,辣椒剪成小圈去掉辣椒籽;第5步、热锅凉油,下蒜末和辣椒小火炒香;第6步、改大火,下西兰花,翻炒几下;第7步、加鸡粉炒匀;第8步、加盐调味,炒匀即可.
家常西兰花怎么做好吃
主料西兰花250g番茄1个蒜子1个 辅料盐适量鸡精适量 步骤 蘸酱西兰花的做法步骤11.材料准备 蘸酱西兰花的做法步骤22.西兰花切块用水冲洗干净 蘸酱西兰花的做法步骤33.锅中入水 烧开 蘸酱西兰花的做法步骤44.放入西兰花焯熟 蘸酱西兰花的做法步骤55.捞出过凉水 不过凉水会变色 蘸酱西兰花的做法步骤66.蒜子切粒 炒香 蘸酱西兰花的做法步骤77.放入切好的西红柿粒 炒成番茄酱 蘸酱西兰花的做法步骤88.出锅放少许盐 少许味精即可
西兰花的做法,西兰花怎么做好吃,西兰花的家常做法
1. 备齐食材.2. 西兰花先摘成朵,再把根部切掉.摘好的西兰花放到淡盐水里面浸泡二十分钟,去除残留的农药,有虫子也会出来的.3. 蒜头用刀拍扁,剥掉外壳.切掉头尾,切碎.4. 把浸泡西兰花的水倒掉,重新用清水洗干净.沥干水份.5. 锅里面倒适量清水,盖上锅盖.水烧开后先放少许盐,再放西兰花进去焯一分钟左右.要用铲子掐下看西兰花柄断了没有,断了就可以关火.6. 焯过水的西兰花倒到洗菜篮里面沥干水份.7. 锅热,倒适量花生油.油五成热,放蒜蓉进去翻炒出香味.8. 把西兰花倒进去,放半勺盐,少许酱油.翻炒均匀,即可关火.
西兰花的做法大全 西兰花怎么做好吃
食材用料:西兰花100克相克食物 泡发木耳60克 胡萝卜少许相克食物 大蒜2瓣 味极鲜酱油1勺 醋1勺相克食物 糖半勺相克食物 盐适量 花椒1小撮 红干椒4个 菜谱做法:1.准备食材:西兰花掰成小把,胡萝卜切片,大蒜切蒜末,红干椒切小段.2.锅中烧开水,放入西兰花、木耳和胡萝卜焯一分钟左右,捞出过凉水沥干水分备用.3.把西兰花、胡萝卜和木耳放入容器中,红干椒和蒜末放在最上面.4.锅中放适量油烧热后,放入花椒炸出香味.5.把花椒捞出丢弃,热油浇到在红干椒和蒜末上榨出香味.6.调入味极鲜、醋、糖和适量盐.7.拌匀后装盘即可.
西兰花的做法
炎炎夏日，这道菜比大排档的好吃百倍，非常清爽下饭！
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西兰花的家常做法的家常做法大全怎么做好吃视频
蒜蓉西兰花
主料：西兰花1棵
辅料：胡萝卜半根、水淀粉1汤匙
调料：食盐1/2茶匙、蒜2瓣
做法：
1.将西兰花用手掰开清洗干净。西兰花柄也不要扔掉，去皮切块一起烧了，也很好吃的
2.胡萝卜切粗条，蒜切蓉
3.锅中放水，烧开，加入一点盐和植物油，放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟，稍微变色了立刻捞出
4.锅里面放植物油，6成热，放入蒜蓉爆炒出香味，放入西兰花胡萝卜翻炒
5.快熟时倒入水淀粉和盐，搅拌均匀即可
西兰花酱爆鸡心
主料：鸡心200克、西兰花2朵
调料：花生油2汤匙、食盐1/2茶匙、葱1段、蒜2瓣、豆瓣酱1汤匙、白糖1茶匙、陈醋1汤匙、红烧汁1汤匙
做法：
1.将西兰花和鸡心分别焯水控干待用
2.锅热后倒入适量花生油，6成热后倒入葱蒜末煸香，然后倒入适量豆瓣酱炒匀
3.下鸡心翻炒
4.倒入少许陈醋翻炒
5.倒入红烧汁翻炒均匀
6.加入适量白糖快速炒匀
7.加入适量食盐炒匀
8.倒入焯水控干的西兰花快速翻炒
9.装盘食用
西兰花香菇炒培根
主料：培根10条、西兰花1朵
辅料：香菇6朵、洋葱半个、红椒1个
调料：色拉油适量、食盐少许、酱油1汤匙、姜适量、蒜适量、豆豉适量、黑胡椒适量
做法：
1.平底锅不放油，略微烧热后加入培根小火煎出油脂，煎好几条就推到一边，用铲子斩断，再加新的培根继续煎（这个步骤也可以先把培根切成小片，直接倒入锅中煎）
2.倾斜锅子，让煎培根出的油集中到一侧，然后加入洋葱，姜蒜和辣椒末，炒出香味后和培根混合翻炒
3.加入切好的香菇，继续翻炒均匀
4.加入西兰花，略微翻炒后加入辣豆豉和酱油调味，后大火翻炒至西兰花断生，起锅前加黑胡椒，如果咸度不够可以补充少许盐（因为培根比较咸，我就没有另外加盐了）
西兰花的做法大全?…
1.蒜粒西兰花 2.鸡腿菇西兰花炒肉 以上均将西兰花先焯水,爆香其他材料,放入西兰花,食盐,翻炒均匀即可 简便,好吃,家常
西兰花怎么做好吃？
西兰花冲洗干净，掰成一朵一朵的，每一朵再切成两块；胡萝卜洗净，切成菱形。
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虾仁解冻后清洗干净，开后背去除虾线备用。