怎样炒西兰花好吃窍门
蒸炒西兰花的做法:1.先将西兰花 蒜 油 鸡精 盐都准备好,然后将西兰花洗干净后撕成块状2.然后将西兰花放入料理机中蒸,大概蒸3分钟就可以了2.锅烧热之后倒入油,烧热之后放入蒜片翻炒出香味,再放入西兰花翻炒2分钟,然后放入调味料翻炒均匀就可以了.
西兰花怎样炒
炒西兰花最家常的做法大致分为两种,一种是西兰花炒肉,另一种是西兰花炒虾仁,您最喜欢哪种吃法呢? 炒西兰花需要准备的食材:西兰花、
怎么炒西兰花
，我在家就是清炒的啊！先把西兰花掰开焯水，然后放油起锅，扁一下葱姜蒜，把西兰花放进油里翻炒一下就可以吃了，！！
2，西兰花洗净放入盐水中焯一下捞出，鸡蛋面糊稍稠一点加好作料，裹西兰花油炸，试试吧。
2招保鲜西兰花
1、用纸张或透气膜包住西兰花(纸张上可喷少量的水)，然后直立放入冰箱的冷藏室内，大约可保鲜1周左右。
2、将西兰花撕成小朵，浸泡在盐水中约5分钟，去除菜上的灰尘及虫害，再用水冲洗、沥干，放入滚盐水中烫熟，捞出凉干后可直接烹调或装入保鲜袋、放入冰箱冷冻保存。
什锦西兰花
原料：西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒
调料：盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油
做法：
1、西兰花、白菜花切成小朵，胡萝卜去皮、切片，红辣椒去籽、切块，待用。
2、将全部蔬菜放入温油中焯一下。
3、锅内留少许底油，下入全部原料翻炒，用盐、太太乐鸡精调味，再用淀粉勾芡，即成。
太极兰花
原料：西兰花、白菜花
调料：盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油
做法：
1、西兰花、白菜花洗净、切成小朵，分别用沸水焯一下，待用。
2、锅内放油，下入西兰花翻炒，用盐、太太乐鸡精调味，再用淀粉勾芡，取出装盘。
这里还有好多做法，快来试试吧
怎样炒西兰花好吃?
1,开水焯一下(水里加盐,20秒),然后迅速用凉水冲凉~这样可以脆而且绿 2,大火快炒~别等西兰花蔫~ 3,调料只要盐,鸡精,淀粉,蒜末就成~ 关键在于要焯~而且大火快炒~脆才好吃~
西兰花怎么炒好吃 怎样炒西兰花好吃
原料: 西兰花400克、大蒜4-5瓣、盐1/4茶匙、橄榄油1汤匙(或任何植物油). 做法: 1、西兰花洗净掰小朵,打算剁碎备用; 2、将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开,捞出浸入凉水中以防变黄; 3、炒锅中倒入橄榄油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐出锅即可.
西兰花怎么炒好吃
材料：西兰花一个 火腿肉50克 胡萝卜少许 姜少许 盐少许 糖少许 白胡椒粉少许
做法：1、肉切片 胡萝卜切片 西兰花梗去皮切片 西兰花皮切丝待用
2、西兰花洗净待用
3、锅中放少许食用油先炒姜丝、胡萝卜和皮
4、再放入肉和梗，放调味料炒片刻
5、最后放入西兰花翻均匀
6、翻均匀后立即盖上盖焖30秒即可出锅
【西兰花炒虾球】 1、材料：鲜虾、西兰花、红椒 配料：蒜、料酒、生抽、糖、盐、油、香油2、西兰花去粗茎，掰成小块（不要用刀切，会散掉）；蒜切末；红椒切菱形片； 鲜虾剥成虾仁备用。（可以把虾事先用料酒、胡椒粉腌渍一下，也可等炒菜时烹入料酒）；3、炒锅热油，放入西兰花煸炒1分钟左右盛出待用；4、炒锅用小火爆香蒜末，然后放入虾仁，用中火拌炒，待虾仁变色后，淋入料酒和少许生抽、糖，加入西兰花和红椒，用大火迅速翻炒，最后加盐，淋少许香油即可。 小贴士：◎西兰花也可以放入加了少许盐的沸水中焯一下，在用冷水过一下，再与虾仁同炒◎蒜与西兰花与虾搭配味道都非常好，所以尽量不要省去蒜◎这道菜中一定要选用新鲜的虾仁才鲜美，冷冻的虾仁味道要差很多 ◎虾本身就很鲜美，所以一定不能加鸡精或味精
怎样炒西兰花才好吃啊
教您西红柿炒西兰花怎么做，如何做西红柿炒西兰花才好吃
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
2. 西兰花洗净并掰成小朵。
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
小贴士：
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
上一道菜:减肥菜谱白萝卜烧墨斗鱼的做法 下一道菜:减肥菜谱丰胸料理（二）的做法
您对做西红柿炒西兰花有什么技巧或疑问，写出来与大家分享查看所有内容(0)
天天美食网提示：为更好的服务于广大美食爱好者，起到更好的交流，正式开放论坛功能。同时我们将天天美食网菜谱与论坛“菜谱大全”版块的菜谱一一对应，您发表的内容会在论坛和此菜谱信息页面同时展示出来。点击这里进入此菜谱帖子
炒西兰花怎么做好吃 西兰花怎么炒好吃
炒西兰花怎么做好吃 西兰花怎么炒好吃 http://www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/1827.html
西兰花，学名花椰菜，俗称绿菜花、青花菜、茎椰菜、意大利芥蓝、木立花椰菜等，属十字花科Cruciferac）芸薹属甘蓝种中以绿花球为产品的一个变种 食用部分为带有花蕾群的肥嫩花茎。原产地在地中海沿岸。西兰花口感清爽，味道鲜美 令人回味无穷。西兰花是一种营养价值非常高的蔬菜，几乎包含人体所需的各种营养元素，含有蛋白质、糖、脂肪、矿物质、维生素和胡萝卜素等，被誉为“蔬菜皇冠”。在每100克西兰花可食用部分中，含蛋白质3.6克，碳水化合物5.9克，脂肪0.3克，钙78毫克，磷74毫克，铁1.1毫克，胡萝卜素25毫克，维生素C110毫克及多种矿物质。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多西兰花不仅味道鲜美，其药用价值近年来也被医学界所发现。现代研究表明，西兰花含硫萝卜素，可刺激身体产生抗癌蛋白酵素。经常食用，有助排除体内有害的自由基。西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高肌体免疫力。西兰花被誉为“防癌新秀”，能有效对抗乳癌和大肠癌，健康的人经常食用西兰花也能起到预防癌症的作用。西兰花对高血压、心脏病有调节和预防的功用。西兰花是糖尿病患者的福音食品，富含的高纤维能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。常吃西兰花还可以抗衰老，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品；医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用，是营养丰富的综合保健蔬菜。
炒西兰花怎么做好吃 西兰花怎么炒好吃 http://www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/1827.html
西蓝花怎么炒才好吃
用料: 1、西兰花半斤. 2、熟火腿约一两. 3、蒜一小个. 4、咖喱粉一匙. 5、盐、味精适量. 做法: 1、将西兰花改小朵;蒜切片;火腿改切小片. 2、在沸水锅中放一匙盐,再下西兰花焯约一分钟(可依自己喜欢的软硬度增减焯水时间),捞出沥干水分. 3、锅中放油烧至五成热,下蒜片爆香后再下咖喱粉炒约半分钟. 4、下西兰花、盐,翻炒约一分钟. 5、再下熟火腿续炒约一分钟. 6、放味精,铲匀后起锅装盘即可上桌.