西红柿鸡蛋卤面的做法
食料:西红柿、鸡蛋、面条、植物油、米醋、菠菜、食盐、葱花、白糖 步骤:1. 菠菜摘洗干净后一分为二,西红柿洗净切成小块,鸡蛋滴几滴醋打散备用2. 炒锅中热油,先炒鸡蛋,盛出备用3. 锅中再放入少许油,放入葱花炒出香味,倒入西红柿块4. 一直大火炒制至炒出汤汁5. 加入适量的水,盐,烧开后放入炒好的鸡蛋,糖,调好味后倒入汤盆备用6. 汤锅烧水至水开时放入面条7. 锅开时放入菠菜焯一下,大约30秒关火8. 盛入碗中,浇上西红柿鸡蛋卤即可
西红柿打卤面怎么做才好吃
西红柿鸡蛋面的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 精品主食 私家菜
工艺：煮
西红柿鸡蛋面的制作材料：
主料：面条,西红柿,鸡蛋
调料：盐,味精,香油,老姜片 ,葱花,香菜。
教您西红柿鸡蛋面怎么做，如何做西红柿鸡蛋面才好吃
做法：
1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点）；
4、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油。
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！
虾仁切小丁，姜切丝，葱切末，西红柿去皮切小块
锅内留底油，姜丝和葱花爆香，入虾仁炒变色，加入西红柿炒软
加适量水煮开，放入挂面
面条煮熟后，加盐，淋入一个打散的鸡蛋
这也是一碗饱含爱心的面汤
番茄鸡蛋素卤面的做法,番茄鸡蛋素卤面怎么做
步骤1.准备意面.2.番茄,洗净.3.打2个鸡蛋.4.番茄,切小块.5.准备:葱姜蒜.6.热油锅,放入葱姜蒜,爆香.7.放入番茄,转中火,翻炒.8.加入一小勺糖,不断翻炒.9.将番茄炒软烂,加入盐.10.随后加入2小碗左右的水.11.水烧开后加入鸡精.12.然后倒入汤锅中.13.取2勺淀粉.14.淀粉加入少许冷水,搅拌后均匀的倒入锅中,搅拌均匀.15.将鸡蛋打散,然后均匀的撒在锅里.16.然后用大火,烧开,鸡蛋固定后,卤就算做好了.17.然后将意面下锅煮,大火煮5分钟,捞出后浇上卤,即可.
西红柿鸡蛋打卤面怎么做才地道
西红柿鸡蛋打卤面 用料: 西红柿、鸡蛋若干 葱花 盐 味精 水 面 做法: 1、把洗净的西红柿去蒂后切块,鸡蛋打碎搅匀备用.烧热油锅(稍微多放点油),先炸鸡蛋,成形后捞出,余油留在锅里,加葱花煸一下,把西红柿放进去翻炒一会,加鸡蛋混合,添水后略煮一小会,待通红的汤汁烧开起泡了,加盐加味精起锅. 2、煮面条的过程中记得要略放一点盐,捞出来后放在凉开水里浸冷,和做好的西红柿鸡蛋卤一起搅和搅和就大功告成了.
卤面的做法,西红柿鸡蛋卤面怎么做好吃,西
西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤 1 把洗干净的西红柿去蒂后切成薄片. 2 鸡蛋打碎搅匀,热锅放油,油热后倒入鸡蛋液,煸炒成金黄色后盛出备用. 3 锅中放油,用葱花炝锅,然后把西红柿放进去翻炒一会.把西红柿翻炒压碎,成西红柿泥状最好. 4 加水,加入已炒好的鸡蛋,继续闷煮一下,汤汁成红色,加盐起锅. 5 煮面条的时候略放一些盐. 6 把面盛到碗中,上面浇上西红柿鸡蛋卤(可撒上点香菜末、葱末提香)吃时搅拌均匀即可.
西红市鸡蛋打卤面的做法
用料:西红柿、酱油鸡蛋一个 葱花 调味品 水 面 做法: 1、把洗净的西红柿切条,.烧热油锅(稍微多放点油),先放酱油炸鸡蛋,余油留在锅里,加葱花煸一下,把西红柿放进去翻炒一会,加鸡蛋混合,添水后略煮一小会,待通红的汤汁烧开起泡了,加盐加味精起锅. 2、面条捞出来后放在凉开水里浸冷,和做好的西红柿鸡蛋卤一起搅和搅和就大功告成了. 希望可以帮到你!
打卤面做法 求西红柿鸡蛋卤的详细做法?
方法如下：原料：鸡蛋二至三个，西红柿打散，切成小块。另外可以放一些香菇，木耳，黄花，腐竹，虾或花蛤适量，香菇，木耳，黄花，腐竹，用热水泡开，切成小段。
做法：
1.锅里放油，从姜蒜炝锅（做好切的块大一些，这样爆香以后可以捡出来，因为本人不喜欢吃，所以哈。当然喜欢吃的人边可以不用这样咯。），油7分热的时候放入鸡蛋翻炒，尽量炒的碎一些，不要让鸡蛋结成大块。
2.鸡蛋炒好后（不要炒太老）放入西红柿，然后加盐、糖、酱油，继续炒到西红柿出汤。
3.然后倒入适量水，这个可以根据个人口味啦，喜欢稀一些的就多放一些，我放的水不多，而且放盐也不太多。
4.水开后放入泡好的香菇，木耳，黄花，腐竹或是虾及花蛤，煮上一小会儿就熟了。
5.最后和一些水淀粉倒进去。
6.出锅后可以洒上一点儿香菜，提味，也增加一些颜色。
西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤图，怎么做好吃
西红柿鸡蛋打卤面的做法教你怎么做好吃
西红柿鸡蛋打卤面是一个人的时候做着简单省事，又十分营养的
美食。在生活忙碌或不想麻烦炒菜的时候，拿
2
个鸡蛋，一个西红柿，少
许手擀面，不要
15
分钟左右就能搞定一道美食。下面一起来看如何做出
色泽鲜亮，香浓美味的西红柿鸡蛋打卤面的方法。
西红柿鸡蛋打卤面的做法教程：
1.
西红柿、木耳洗净切丁，鸡蛋打散，香葱切粒。
2.
锅中加入油烧热，加入鸡蛋液，煸炒成金黄色盛碗中待用。
3.
锅中留底油，烧热后加入西红柿丁，翻炒至出汁成泥状。
4.
加入木耳丁翻炒
2
分钟。
5.
加入生抽，翻炒至西红柿上色。
6.
加入步骤
2
中炒好的鸡蛋和适量水，焖煮至汤汁浓稠。
7.
加入糖、盐、鸡粉调味，关火。
8.
另取一锅，加入适量水和少许盐烧沸，下入刀切面，盖上锅盖
大火煮沸。
9.
用筷子搅匀，防止面条粘黏，换中小火煮面条熟，关火。
10.
将煮好的面装在碗中，浇上步骤
6
炒好的西红柿鸡蛋卤，撒
上香葱粒拌匀即可。
西红柿打卤面
这问题你问我啊,我告诉你看好了,肯定简单. 1先把鸡蛋打碗里,拌匀了(不拌也行,一会直接放就可以了) 2上锅放油,小火把油烫热,7层热最好,放入葱,姜,蒜末,搅匀,倒入酱油,搅匀. 3放入少量的水,你觉得多少汤够吃就放多少水. 4把弄好的鸡蛋放里,搅匀就好(不要搅碎了),然后放入盐(自己尝下,够咸就行了,视个人口味是否放味精,鸡精),卤就做好了. 5这步简单,煮面会吧. 6面煮好了(视个人喜欢,过不过凉水,咱们家吃好象过凉水的不多),盛出来,放卤就行了. 7就点小菜,味道绝对GOOD.
西红柿鸡蛋卤要怎么做?
先把鸡蛋炒出来,在放油 ,葱花少许番茄酱翻炒 放去皮切碎的西红柿熬成稠状加味.最后防入鸡蛋搅匀即可