西红柿的详细资料
西红柿,又名西红柿,俗称洋柿子,为一年生茄科草本植物。西红柿色泽艳丽,形态优美,甜酸适口,营养丰富,既可作水果生食,又可烹调成鲜美菜肴,堪称为菜中之果。
西红柿营养丰富,是营养学家们一致公认的。据测定,每百克西红柿含糖2.2克,维生素B10.03毫克,维生素B20.02毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C11毫克,胡萝卜素0.31毫克,钙8毫克,磷37毫克,铁0.4毫克,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸,特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分,参与机体氧化还原过程,有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。它所含的维生素C,还有不易被烹调破坏的特点。据计算,每人每天食用300克左右的番茄(约3个),就可以满足对维生素和无机盐的需要。
西红柿既是美味果蔬,又是一种良药。现代生物学和生理学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高机体抗癌能力的决定因素,癌症患者对维生素C的需要显著增加。因此,西红柿是防癌抗癌的首选果蔬。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,既有保护所含维生素C不被烹调所破坏的作用,还有增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作用。对消化力虚弱和胃酸过少者,适当吃些西红柿或饮其汁液,有助于疾病的康复。西红柿中含有的果酸,还能降低血中胆固醇的含量,对高脂血症亦有益处。据药理研究,西红柿汁有缓慢降血压和利尿消肿作用,对高血压、肾脏病病人,有良好的辅助治疗作用。
中医认为,西红柿性味酸甘,有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。在炎热的夏天,人们食欲减退,常吃些糖拌西红柿、西红柿汤,可解暑热,增进食欲,帮助消化。
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番茄在春天的时候是什么样的照片
藤本植物,春天看一串串紫色花,大片的紫藤,很壮观.
西红柿花期。中叶、
生育周期
番茄在热带是多年生草本植物,而在温带有霜地区则作为1年生栽培,其生长发育过程有一定的阶段性和周期性,大致可分为发芽期、幼苗期、开花期和结果期4个不同的时期。
发芽期:从播种到第一片真叶出现(破心)。在正常温度条件下这一时期为7~9天;从种子吸水萌动到子叶展开、真叶显露,为发芽期。在正常温度下,从播种到真叶破心时一般需要10-14天。如温度过低,出苗就缓慢。种子从开始发芽到子叶展开属于异养生长过程,其生长所需的养分由种子本身来供应,即由发芽期进入幼苗期。
幼苗期:是指从第一片真叶出现至第一花序现蕾。此期适宜昼温为25~28℃,夜温为13~17℃。此期地温对幼苗生育有较大的影响,适宜的地温应保持在22~23℃;始花座果期是指从第一花序现蕾至座果。这个阶段是番茄从以营养生长为主过渡到生殖生长与营养生长同等发展的转折时期,直接关系到产品器官的形成及产量。
西红柿开花期:从现花蕾到第1花序果实坐住为开花期,时间上约需15-30天。这一时期的植株除了继续进行花芽和叶芽的分化与发育外,营养生长也十分旺盛,外观上表现为株高增加,叶片不断长大。因此,在这个阶段要调节好营养生长和生殖生长的关系,既要使营养生长充分、叶片肥厚、茎秆粗壮、根深叶茂,又要避免徒长,防止落花和延迟开花结果。
结果期:从第一花序着果到采收结束(拉秧)。这一时期果、秧同时生长,解决好营养生长与生殖生长的矛盾,是这一时期的关键要务。
西红柿什么样?
红红的圆圆的
图为番茄的生长示意图,请据图回答:(1)根据图中A的花蕊可以看出番茄的花是______ 花,从A→B表示的生
(1)根据雌蕊和雄蕊的有无,花可以分为两性花和单性花,在一朵花中同时具有雌蕊和雄蕊的花叫做两性花,在一朵花中只有雄蕊或只有雌蕊的花叫做单性花.雄蕊花药里的花粉散落出来,借助外力落到雌蕊柱头上的过程叫传粉.根据图中A的花蕊可以看出番茄的花是两性花,从A→B表示的生理过程是传粉;
(2)当花粉落到图C的[1]柱头上后,在柱头分泌的黏液刺激下就萌发出[2]花粉管.该结构穿过柱头、花柱,到达[3]内的[5]胚珠中,释放出精子与图C中[4]卵细胞 结合形成受精卵,这种生殖方式经过了两性生殖细胞的结合,叫有性生殖;
(3)当一朵花完成传粉与受精后子房的发育情况如下:
所以受精后3子房将发育成果实,5胚珠发育成种子;
(4)雄蕊花药里的花粉落到雌蕊柱头上的过程叫做传粉.有自花传粉和异花传粉两种方式.两性花可以进行自花传粉,单性花只能进行异花传粉.花粉落到同一朵花的柱头上的传粉方式为自花传粉.花粉借助外力,从一朵花的雄蕊落到另一朵花的雌蕊柱头上的过程,叫做异花传粉.传粉根据借助外力的不同,花可以分为虫媒花与风媒花.靠昆虫等传粉的花叫虫媒花,靠风力传粉的花叫风媒花.
故答案为:
(1)两性;传粉;
(2)2;花粉管; 4;卵细胞; 有性;
(3)3;子房;5;胚珠;
(4)自花传粉;异花传粉.