药用小米草是什么
小米草(学名:Euphrasia pectinata Ten)为一年生草本植物,全草具药用价值.植株直立,不分枝或下部分枝,被白色柔毛.叶与苞叶无柄,卵形至卵圆形.花序长3-15厘米,初花期短而花密集,逐渐伸长至果期果疏离;花冠白色或淡紫色,花药棕色.蒴果长矩圆状,种子白色.花期6-9月.分布于新疆、甘肃、宁夏、内蒙古、山西、河北.生阴坡草地及灌丛中.有小米草四川亚种及小米草高枝亚种两个变种,形态较为接近.小米草提取物为小米草的全草的地上部分,具有去眼袋、消疲劳的功效
小米是一药材?
中药都是药食同源的,小米也是药材,小米也叫“粟”,性微寒,味咸;主治,可以养肾气,除脾胃中热,利小便,治痢疾.磨成粉可以解毒,止霍乱.做粥食用可以开胃补虚.《本草纲目》记载:“养肾气,去脾胃中热,益气.陈者:苦,寒.治胃热消渴,利小便.”
小米草提取物的小米草
小米草提取物含黄酮,对于眼袋,眼睛疲劳有特殊疗效.它是一种利眼草本植物,它生长在天然草场,早在十四世纪的欧洲药典中小米草的功效早已有记载,当时这种植物被认为对所有眼疾均有效.西方传统草药学的补眼良方中,最著名的是小米草.自中古世纪以来,小米草就一直在欧洲被当作眼睛补品.小米草在欧洲已被医生指定为天然的护眼补品,有“可喝的眼药水”之称.一年生草本,花期6-9月.生于山坡,田野草丛中,7~8月采收.
小米菜的作用与功效
小米菜每100克可含水分90 .1克,蛋白质1.8克,脂肪O.3克,碳水化合物5.4克,粗纤维0.8克,灰分1.6克,胡萝卜素1.95毫克,维生素马0.04毫克,维生素马0.16毫克,尼克酸1.1毫克,维生素C28毫克,钙180毫克,磷46毫克,铁3.4毫克,钾577毫克,钠23毫克,镁87.7毫克,氯160毫克. 小米菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋).它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能.苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘.
小米的营养价值与药用功效?
＂中医认为人体SUN健康基CITY础是精288、气、神COM.精是生命之力,气是生命之源,神是生命之光.精、气、神各具功能,又互相影响.中医养生,主要是调养精、气、神. 五谷杂粮是调养精、气、神的精华.按照药食同源的理论,五谷杂粮是最天然、最纯真的药物,小米能补元气,玉米能抗衰老,绿豆能抗肿瘤,大米能养阳气……从本期开始,我们推出“五谷杂粮话健康”系列文章,以飨读者.
我想知道小米草精华的作用
小米草曾被用来治疗眼睛的问题。在过去，小米草常被做成液态洗剂来清洗眼睛。由於小米草含有促进血管收缩的单宁酸，因此或可减少发炎现象，并在眼睛表面形成一层保护膜。另外含有像咖啡酸之类的化合物，也略有抗菌的特性。但是目前可选用的处方或非处方眼药水，其实是更安全且更有效。此外，绝对不要从小米草自制眼药水，因为眼药水和眼睛洗剂都必须在无菌的条件下生产和包装。
至於口服的小米草，现在仍有被用於缓解眼睛痛痒和降低眼压，有时也用在呼吸道的问题，包括过敏、支气管炎、感冒和鼻窦炎。由於单宁酸可能紧缩上层的黏液膜，因此减少眼液的分泌，缓解痛痒。因为这个原因，小米草被认为有助於控制呼吸道疾病引起的「流目油」或流鼻水。而咖啡酸也可能算是一种抗感染的成分。
然而，小米草的这些传统用法，都没有任何临床试验的验证。在过去，小米草或许有其医药上的角色，但是现在的医药绝对更有效而且副作用要小很多。
小米草内服或外用，可能的副作用包括：失神、恶心、盗汗。
非处方的小米草眼药水在澳洲、欧洲和印度可以买得到，但是在美国买不到。有人会从上述地区买来用，但是建议不要这麼做，因为其生产条件不详。
至於口服的小米草，则有不同剂型剂量可以选择，包括做成茶包。
虽然小米草用於眼睛痛痒和呼吸道疾病由其历史渊源，没有任何证据显示小米草的医疗效果。
“越橘小米草”的功效和副作用是哪些?
没有副作用 越橘含有花色苷、果胶、单宁、熊果苷、维生素C和B族维生素等多种成分.越橘主要功效有,可以防止血管破裂,也被誉为毛细血管的修理工,保护眼睛,防癌变,对慢性乙肝也有改善作用等. 小米草又称为碎雪草,它的称呼,得自种子状如小米. 小米草的主要成份为Iridoid glycosides、aucubin、丹宁酸、酚醛酸和挥发性油.具有温和的收敛性,主要作为眼部发炎的典型治疗剂,包括眼睑炎、结膜炎等. 西方传统草药学的补眼良方中,最著名的是小米草.自中古世纪以来,小米草就一直在欧洲被当作眼睛补品.小米草在欧洲已被医生指定为天然的护眼补品,有「可喝的眼药水」之称,故小米草实属维护视力的最佳草本.
小米的作用和功效
小米的营养价值很高，含蛋白质9.2%-14.7% ，脂肪3.0%-4.6%及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。
小米 每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。
中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。
除了丰富的铁质外， 小米也有蛋白质，复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。 因为小米性质是碱性的，所以烹煮时，不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。
小米的淀粉含量高（约70％），是一种能量食物。
和其他谷物一样，小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很低。
蛋白质含量在不同类型的小米中变动很大，一般介于5％—20％之间，平均为10％—12％。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低
小米具有防治消化不良的功效，具有防止反胃、呕吐的功效，具有滋阴养血的功效。
除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。
小米粥不宜太稀薄。
小贴士
将小米、紫米、玉米馇、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮至黏稠状，这种粥营养较全面，富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素，尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及盆血的人食用
小米又叫粟,自古都有种植,营养价值高,为什么现在种植的很少了?
产量低,价格低,利润有限,且种植条件受限制,如果播种期遇大雨很难全苗,有时甚至颗粒无收,所以种植粟属于高风险低收益的投资.
小米的营养价值及功效本在草纲目上怎么解释
营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素,它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒.小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很高. ⒈ 小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及抗神经炎和预防脚气病的功效; ⒉ 小米具有防止反胃、呕吐的功效; ⒊ 还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力; ⒋ 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效. 《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃.“