香蒲哪个部位能吃,香蒲哪个部位可以吃

香蒲的功效与作用 香蒲种植方法

香蒲的功效与作用 香蒲种植方法

香蒲的药用价值极佳,多被当做药用植物进行种植,种植香蒲应该注意哪些问题呢?香蒲的功效与作用都有哪些呢?

香蒲的形态特征

香蒲是为多年生宿根性沼泽草本植物,植株高1.4-2米,有的甚至可以达到3米以上。根状茎白色,长而横生,节部处生许多须根,老根为黄褐色。香蒲的茎为圆柱形,直立,质硬而中实。叶扁平带状,长达1米多,宽2-3厘米,光滑无毛。基部呈长鞘抱茎。

香蒲花单性,肉穗状花序顶生圆柱状似蜡烛,因此香蒲又被称为水烛。雄花序生于上部,长10-30厘米,雌花序生于下部,与雄序等长或略长,两者紧密相联,中间无间隔。香蒲花小,呈灰褐色,无花被,有毛。雄花有雄蕊3枚,花粉黄色,每4粒聚成块,雌花无小苞片,子房线形,有柄,花柱单一。果序圆柱,褐色,坚果细小,具多数白毛,内含细小种子,椭圆形。香蒲的花期为6-7月,果期7-8月。

香蒲广泛分布于全国各地,其种类有很多,常见的有东方香蒲,普香蒲,达香蒲,小香蒲,狭叶香蒲,长苞香蒲等。

怎么种植香蒲

栽植香蒲的地方应选择阳光充足,通风透光的地方。香蒲的管理较粗放,养殖时管理相对简单。种植香蒲首先是进行香蒲的繁殖。

香蒲的繁殖可以采用播种和分株繁殖,一般采用分株繁殖。分株繁殖的主要做法是栽前从蒲田中选挖假茎较粗、叶片较宽、呈葱绿色有光泽、生长健壮、带部分根和根状茎的蒲苗作种苗。气温在20℃左右栽植易成活,且生长也较快,当年产量也比较高。

香蒲栽后要注意浅水养护,避免淹水过深和失水干旱,经常清除杂草,适时追肥。香蒲地下根茎生长较快,盆栽或露地种植4-5年后,要对香蒲进行翻蔸另栽,以防止香蒲根系老化,植株不旺盛。6-7月是香蒲的花期,待雄花花粉成熟,选择晴天,用手把雄花勒下,晒干搓碎,用细筛筛去杂质即可得到蒲黄。

香蒲的功效与作用

第一对子宫的作用是很大的,对未婚子宫和已孕者的作用是很明显的。能够使产后子宫的收缩力加强或者紧张性增强。

第二香蒲煎药可以使猫和狗的血压下降很快,降压的作用是很强大的。

第三对肠管的作用蒲黄提取物可使离体兔肠蠕动增强,但可被阿托品所阻断。其中历含之异鼠李素对小白鼠离体肠管有解痉作用

第四蒲黄提取物使家兔血小板数目增加、凝血酶元时间缩短;蒲黄粉外用对犬动脉出血有止血作用。

其它用途

该种经济价值较高,除花粉入药外,叶片用于编织、造纸等;幼叶基部和根状茎先端可作蔬食;雌花序可作枕芯和坐垫的填充物,是重要的水生经济植物之一。另外,该种叶片挺拔,花序粗壮,常用于花卉观赏。

以上就是香蒲作用的相关介绍,希望对你有所帮助。

来源:植物网

香蒲的特性,生长环境,

香蒲的特性,生长环境,

香蒲(Typha latifolia L.)

香蒲科香蒲属。别名有蒲草、蒲菜。因其穗状花序呈蜡烛状,故又称水烛。

形态特征

为多年生宿根性沼泽草本植物,植株高1.4~2米,有的高达3米以上。根状茎白色,长而横生,节部处生许多须根,老根黄褐色。茎圆柱形,直立,质硬而中实。叶扁平带状,长达1米多,宽2~3厘米,光滑无毛。基部呈长鞘抱茎。花单性,肉穗状花序顶生圆柱状似蜡烛。雄花序生于上部,长10~30厘米,雌花序生于下部,与雄序等长或略长,两者中间无间隔,紧密相联。呈灰褐色。花小,无花被,有毛。雄花有雄蕊3枚,花粉黄色,每4粒聚成块,雌花无小苞片,子房线形,有柄,花柱单一。果序圆柱状,褐色,坚果细小,具多数白毛。内含细小种子,椭圆形。花期6~7月,果期7~8月。

同属植物约18种,常见的有东方香蒲(T.orientalis Presl)。普香蒲(T.przewalskii

Skv.)和达香蒲(T.davidiana Hand.

Mazz)以上两种雌雄花序不相接而离生,普香蒲植株大,达香蒲植株小。小香蒲(T.minima Funk)狭叶香蒲

(T.angustifolia L.)长苞香蒲(T.angustata Bory et Chaub.)。

产地和生长习性

广泛分布于全国各地。生于池塘、河滩、渠旁、潮湿多水处,常成丛、成片生长。对土壤要求不严,以含丰富有机质的塘泥最好,较耐寒。

栽培管理

栽植香蒲的地方应阳光充足,通风透光。管理较粗放,可参见花菖蒲管理。

繁殖方法

可用播种和分株繁殖,一般用分株繁殖。分株可在初春把老株挖起,用快刀切成若干丛,每丛带若干个小芽作为繁殖材料。盆栽或露地种植。一般3—5年要重新种植,防止根系老化,发棵不旺。

用途

香蒲叶绿穗奇常用于点缀园林水池、湖畔,构筑水景。宜做花境、水景背景材料。也可盆栽布置庭院。蒲棒常用于切花材料。全株是造纸的好原料。叶称蒲草可用于编织,花粉可入药称蒲黄。蒲棒蘸油或不蘸油用以照明,雌花序上的毛称蒲绒,常可作枕絮。嫩芽称蒲菜,其味鲜美,可食用,为有名的水生蔬菜。

水里能吃的植物都有什么

水里能吃的植物都有什么

1.香根莎草:高达1.5米,三棱形茎,轮生长矛状叶子,顶端簇生叉状黄褐色花头,结果后逐渐变黄。生长在各地的浅水中。剥皮后煮熟其坚硬的块根,或者将块根晾干碾成粉,可替代咖啡。

2.香蒲:高达2~5米。狭长叶浅灰色,茎顶端生有突出的茶褐色花头。生长于淡水的浅水域中。根部和茎都可以生吃,嫩叶可以像菠菜一样食用,嫩茎可以像芦笋一样食用。花粉混合在水中可制成面团,然后放在铁架子或用棍子挑起来烧烤后食用。

3.芦苇:高达4米,灰绿色叶子,高杆的顶端生有絮状花序,棕色或略带紫色。广泛生长在淡水的浅水中。芦根可食用,剖开后可榨出富含糖分的黏液。

4.开花灯心草:高可达1.5米,带状三角形长叶,基生。花茎的顶端长有粉红色的三瓣花。广泛生长在欧亚大陆的淡水流域。剥皮后,块根可煮熟食用。

5.欧洲蕨:几乎随处可见,常常大群簇生。老的腹叶有毒,嫩茎的顶部可以食用,味道不错。将羊毛状的部分除去,然后煮半个小时。少吃。根部可以煮或烤着吃。

6.艾菊:高达90厘米,羽状叶,为暗绿色。钮扣状花序,为亮黄色,广泛生长在野草地中。气味芬芳浓郁,叶片稍微苦涩、辛辣。可取少量用作调料,大量食用可能会中毒。叶和花晾干后可沏茶。艾菊的特殊芳香可以驱赶蚊虫。

7.牛至:唇形科牛至属众多野生植物之一。高约60厘米,卵形小叶,顶端簇生着淡紫色的小花。生长在欧亚大陆温暖干燥的草地中,各地都有引进。叶子焖烧后会有甜味,汁液可以治疗咳嗽和消化不良,咀嚼叶子可以减轻牙疼。

8.熊葱:是野蒜属家族成员之一,叶脉条形,叶片宽大肥厚,亮绿色,类似铃兰。顶端簇生星状花朵,白色。生长在欧亚大陆森林地区,有浓烈刺鼻的蒜味。可用作香料。

9.琉璃苣:圆茎,有绒毛,高约30~60厘米,卵圆形叶片,蓝色星形花,有黄瓜气味。生长在欧亚大陆的野外荒地。所有部分皆可生吃,也可煮熟食用。煎熬后,可以治疗发热等病症。烹烧时茎部会析出盐分。

10.菖蒲:高达1.3米,三棱形茎,波形狭长的叶,茎上生长着指状花序。生长在淡水附近。块根芳香刺鼻,切成薄片后,煮沸熬出糖浆。

11.野当归:高约1.5米,茎中空,部分有髓汁。对生叶序,边缘有齿的小叶,紫色。顶生复伞形花序,小花,绿色、白色和粉红色。生长在阴暗的草地或森林地区。煮熟后,芳香的根茎叶皆可食用。煎熬后,可治疗感冒,外用可治肌肉僵硬。不要把它与水毒芹相混淆。

12.荸荠:多年生草本植物,种水田中。地下茎为扁圆形,表面呈深褐色或枣红色。荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用来烹调,可制淀粉,还可作中药。大成国学院中医研究荸荠还有预防急性传染病的功能,在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季,荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便祛痰、消食除胀,调理痔疮或痢疾便血、妇女崩漏、阴虚肺燥、痰热咳嗽、咽喉不利、痞块积聚、目赤障翳等功效。马蹄最好不要经常生吃。如果常吃生马蹄,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。另外,马蹄属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。

能在水中生长的植物,统称为水生植物。水生植物是出色的游泳运动员或潜水者。叶子柔软而透明,有的形成为丝状,如金鱼藻。丝状叶可以大大增加与水的接触面积,使叶子能最大限度地得到水里很少能得到的光照,吸收水里溶解得很少的二氧化碳,保证光合作用的进行。

根据水生植物的生活方式,一般将其分为以下几大类:挺水植物、浮叶植物,沉水植物和漂浮植物以及湿生植物。

建水草芽是什么蔬菜?

建水草芽,香蒲科草芽属多年生水生宿根草本植物.因形似象芽,又称象芽菜.食用部分为地下匍匐茎,洁白清香,品质脆嫩,味道鲜美,富含氨基酸和多种维生素,可炒食、煮食、蒸食、做汤等,有利尿、除烦热的食疗作用,是蔬菜中的珍品.

香蒲和菖蒲如何鉴别

别名:臭菖蒲、水菖蒲、泥菖蒲、大叶菖蒲、白菖蒲

  科属:天南星科菖蒲属

  形态特征:多年挺水草本植物。有香气,根状茎横走,粗状,稍扁,直径0.5~2cm,有多数不定根(须根)。叶基生,叶片剑状线形,长50~120cm,或更长,中部宽1~3cm,叶基部成鞘状,对这抱茎,中部以下渐尖,中助脉明显,两侧均隆起,每侧有3~5条平行脉;叶基部有膜质叶鞘,后脱落。花茎基生出,扁三棱形,长20~50cm,叶状佛焰苞长20~40cm。肉穗花序直立或斜向上生长,圆柱形,黄绿色,长4~9mm,直径6~12cm;花两性,密集生长,花被片6枚,条形,长2.5mm,宽1mm;雄蕊6枚,稍长于花被,花丝扁平,花药淡黄色;子房长圆柱形,长3mm,直径1.2mm,顶端圆锥状,花柱短,胚珠多数。浆果红色,长圆形,有种子1~4粒。花期6~9月,果期8~10月。

  产地与习性:分布与我国南北各地。广布世界温带、亚热带。生于池塘、湖泊岸边浅水除,沼泽地或泡子中。最适宜生长的温度20~25℃,10℃以下停止生长。冬季以地下茎潜入泥中越冬。

  繁殖与栽培:有性繁殖即种子繁殖。将收集到成熟红色的浆果清洗干净,在室内进行秋播,保持潮湿的土壤或浅水,在20℃左右的条件下,早春会陆续发芽,后进行分离培养,待苗生长健壮时,可移栽定植。无性繁殖即分株繁殖。在早春(清明前后)或生长期内进行用铁锨将地下茎挖出,洗干净,去除老根、茎及枯叶、茎,再用快刀将地下茎切成若干块状,每块保留3~4个新芽,进行繁殖。在生长期进行分栽,将植株连根挖起,洗净,去掉2/3的根,再分成块状,在分株时要保持好嫩叶及芽、新生根。露地栽培,选择池边低洼地,栽植地株行距小块20m、大块50m,但一定要根据水景布置地需要,可采用带形、长方形、几何形等栽植方式栽种。栽植的深度以保持主芽接近泥面,同时灌水1~3cm。盆栽时,选择不漏水的盆,内茎在40~50cm,盆底施足基肥,中间挖穴植入根茎,生长点露出泥土面,加水1~3cm。菖蒲在生长季节的适应性较强,可进行粗放管理。在生长期内保持水位或潮湿,施追肥2~3次,并结合施肥除草。初期以氮肥为主,抽穗开花前应以施磷肥钾肥为主;每次施肥一定要把肥放入泥中(泥表面5cm以下)。越冬前要清理地上部分的枯枝残叶,集中烧掉或沤肥。露地栽培2~3年要更新,盆栽2年更换分栽1次。   

  用途:菖蒲叶丛翠绿,端庄秀丽,具有香气,适宜水景岸边及水体绿化。也可盆栽观赏或作布景用。叶、花序还可以作插花材料。全株芳香,可作香料或驱蚊虫;茎、叶可入药。

如何识别蒲草?

蒲草是广泛生长在我国南方水乡的一种野生蔬菜,其假茎白嫩部分(即蒲菜)和地下匍匐茎尖端的幼嫩部分(即草芽)可以食用,食味清爽可口;老熟的匍匐茎和短缩茎可以煮食或作饲料;雄花花粉俗称“蒲黄”,具有药用和滋补功能。

蒲草属香蒲科水生宿根性草本植物,分蘖力极强,植株基部的地上茎短缩,并从其叶腋间抽生地下匍匐茎,匍匐茎在土中、水中延伸,长30~60厘米,其顶芽弯曲向上生成新株,成株高达170~200厘米,开展度60~80厘米,每株有6~13片叶,叶箭形,全缘,叶色浓绿,断面呈新月形,质轻而软,叶肉组织为中空的长方形孔格,是湿生结构,叶片下部的叶鞘长达50~60厘米,层层相互抱合成假茎。假茎浸入水中即可变成白色,近水面处为白绿色,在气候适宜的条件下,在短缩茎的每一节间陆续向外侧抽生白嫩的匍匐茎,即为食用部分——草芽,草芽长20~30厘米,粗1~1.5厘米,具5~6节。部分成株叶丛中抽生花薹,花薹顶端生出肉穗花序,花单性,雌雄同株,开花受精后形成果穗。根为须根,环绕在短缩茎上,白色细长。

蒲草多自生在水边或池沼内,每年春季从地下匍匐茎发芽生长,不断形成新株;冬季遇霜后,地上部分完全枯萎,匍匐茎在土中过冬。