香椿是什么?
香椿(学名:Toona sinensis)原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科,落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖.树体高大,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种.椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等.
香椿是什么啊?
香椿是多年生的落叶乔木,树木可高达10多米.叶互生,为奇数羽状复叶,小叶6—10对,叶痕大,长40厘米,宽24厘米,小叶长椭圆形,叶端锐尖,长10—12厘米,宽4厘米,幼叶紫红色,成年叶绿色,叶背红棕色,轻披蜡质,略有涩味,叶柄红色.圆锥花序顶生,下垂,两性花,白色,有香味,花小,钟状,子房圆锥形,5室,每室有胚珠3枚,花柱比子房短,朔果,狭椭圆形或近卵形,长2厘米左右,成熟后呈红褐色,果皮革质,开裂成钟形.6月开花,10—11月果实成熟.种于椭圆形,上有木质长翅,种粒小,发芽率低,含油量高,油可食用.
香椿分几种?是什么
我国香椿很多,根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同,基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类.属紫香椿的有黑油椿、红油椿、焦作红香椿、西牟紫椿等品种;属绿香椿的有青油椿、黄罗伞等品种.香椿品种不同,其特征与特性也不同.紫香椿一般树冠都比较开阔,树皮灰褐色,芽孢紫褐色,初出幼芽紫红色,有光泽,香味浓,纤维少,含油脂较多;绿香椿,树冠直立,树皮青色或绿褐色,香味稍淡,含油脂较少. 望采纳~谢谢您~!!
香椿的害处有哪些?
香椿含有大量的亚硝酸盐,如果大量食用会让这种物质在人体内堆积,严重时会出现亚硝酸盐中毒甚至诱发癌症.另外香椿也是属于发物的一种,这可能会让一些有过敏史或者旧疾的患者产生二次发作,所以这类的人群还是谨慎食用香椿.香椿是一种比较常见的蔬菜,它的营养价值比较丰富,具有一定的祛风除湿、利水渗湿的功效.可以有效的缓解因风湿、类风湿而导致的关节酸痛,在身体内也有一定的促进代谢的作用,可以有效的降低血糖,是糖尿病患者比较喜欢的一种辅助治疗蔬菜.但是吃香椿的时候一定需要注意,建议完全煮熟以后再吃.因为香椿之中有一定的毒性,吃多之后很有可能会导致明显的腹痛、腹泻、恶心、呕吐.
香椿是什麽啊?
落叶乔木,高达15米.树皮暗褐色,片状剥落;幼枝有柔毛.双数羽状复叶,长25—50厘米,有特殊香气;小叶10—22片,对生,长圆形或长圆状披针形,长8—15厘米,无毛或下面脉腋有长束毛.圆锥花序顶生;花芳香;花萼短小;花瓣白色,卵状长圆形;退化雄蕊5,与发育雄蕊互生.蒴果卵圆形,长1.5—2.5厘米;种子椭圆形,一端有膜质长翅.花期5-6月,果期8月. 各地均有栽培,多种植于村边路旁;分布于华北至西南各省. 嫩芽食用,木材纹理细,是造船和建筑材料,木屑及根可提芳香油,国外用作雪茄烟的赋香剂;种子可榨油,含油量38.5%;根皮及果入药,有收敛止血去湿止痛的功效.树皮含川楝素,图醇,鞣质;叶含胡萝卜烃,维生素B, C.
香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽,它不仅营养丰富,且具有极高的药用价值,如香椿中含有的皂甙具
(1)皂甙中氢元素与氧元素的质量之比是:(1*42):(16*3)=42:48=7:8; 故答案为:7:8; (2)皂甙中碳元素的质量分数是 12*27 12*27+1*42+16*3 *100%≈78.3%. 故答案为:78.3%.
香椿要怎么做?
食用香椿的方法很多,通常有香椿拌豆腐(加香油、味精和盐);香椿炒鸡蛋;盐渍香椿(加点香油);也可将香椿加盐捣烂制成香椿糊,淋上点辣椒油,味鲜可口;还可将香椿、大蒜放在一起捣烂,再加点香油、盐、酱油及适量凉开水,做成香椿蒜汁,吃面条时加一点,别具风味. 按中医理论,香椿味苦性寒,可清热解毒、涩肠、止血、健脾理气、杀虫及固精.现代医学研究表明,香椿对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌都有明显的抑杀作用.
香椿是什么?不知道是什么样子的
香 椿 【概述】香椿 又名椿花、香椿头、香椿芽,科香椿属.原产我国,是多年生木本蔬菜.主要分布在山东、安徽、河南、河北、广西北部、湖南南部及四川诸省,其中以安徽的太和香椿、山东的西牟香椿和河南的焦作红香椿,最为著名.如…
香椿是什么?一般哪里有
原产中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科,落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖.树体高大,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种.椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等. 香椿是高大的乔木树木,原产中国.人们食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北.古代农市上把香椿称椿,把臭椿称为樗. 【科属】为楝科植物香椿春天生长的嫩芽、叶. 【别名】山椿、虎目树、虎眼、大眼桐、椿花、香椿头、香椿芽.
香椿有哪些营养?
没什么特别的营养吧,就是吃个新鲜