三七怎么吃是最补的?
三七怎么吃是最补的? 三七又名田七,明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。三七是中药材中的一颗明珠,清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和 “片仔黄”,即以三七为主要原料制成。三七属五加科多年生草本植物,因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄,每个叶柄生七个叶片,故名三七。其茎、叶、花均可入药。云南三七分布较广,几乎在海拔1200米、1700米的地区都有种植,其中以文山州各县为主要产区,该州的砚山、马关、西畴等县栽培三七已有三、四百年的历史。三七具有“生打熟补”功效,即服生三七,能活血化瘀,消肿止痛,参治跌打劳伤有效;服熟三七(用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七),能补血强身。经科学研究并通过临床试验证明:三七与人参一样,含有四环三萜等补养成份,而且比人含参含量还高,三七所含的酮类化合物,能促进血液循环,扩张冠状动脉,降低心脏耗氧量,减轻心肌工作负担。用三七治疗由冠惊讶病引起的胸闷、心绞痛及降低胆固醇和血脂效果甚好。日本医学界还认为三七有抑制癌症的作用。因而销路甚广,现远销东南亚各国及港澳地区和美国、加拿大、日本等国 在网上有人问我,老中医,你是不是医生啊?嘻嘻~~~如假包换的哦。想交个医生朋友吗?。防假冒号码:老中医 QQ526074534,往后我们有缘,需要服务,中医、心理咨询、恋爱,在QQ问问里,有专业性服务的哦! 名落孙山,江郎才尽,英名早逝者,欢迎复制,回答,共同广渡,迷途受难同胞,一起参与“为人民服务”伟大的行列,小妹不才,谢谢大家!
山茱萸怎么食用
去皮 它的皮含有三交糖 对人体有害 完了后用盐水浸泡 建议用来炖或者快锅急炒
这植物大家叫“土田七” 真实叫什么?
藤三七,是落葵科落葵属多年生蔓生植物,又称洋落葵、藤田七. 无毒,嫩茎、叶片作为蔬菜食用,具有滋补、壮腰健膝、消肿散瘀及活血、健胃保肝等作用,是一种新型保健蔬菜. 原产于巴西,在中国很多地区均有种植,尤其在南方地区种植较多.其栽培容易,病虫害发生少且营养高、口味好,含有丰富的Va和Vc. 详见链接:http://baike.baidu.com/view/960092.htm
新鲜白笈的食用方法
白芨(也作白及)为兰科多年生草本植物白芨的块茎,是一味古老的收敛止血中药。
中医认为,白芨性味苦、涩、寒,质粘而涩,入肺、胃、肝经,功能收敛止血,消肿生肌。药理学研究证实,白芨含大量黏液质,其中有多种聚糖,还含挥发油、淀粉,有缩短凝血时间及抑制纤溶作用,能形成人工血栓而止血。另外,体外试验对结核杆菌有明显抑制作用。由于白芨有加强乌头碱毒性作用,所以“十八反”中明确提出不宜与乌头同用。
白术【性味归经】苦、甘,温。归脾、胃经。
【功能主治】健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。
【应用】
1. 用于脾胃虚弱,食少胀满,倦怠乏力,泄泻。补脾胃可与党参、甘草等配伍;消痞除胀可与枳壳等同用;健脾燥湿止泻可与陈皮、茯苓等同用。
2. 用于水湿停留、痰饮、水肿。治寒饮可与茯苓、桂枝等配伍;治水肿常与茯苓皮、大腹皮等同用。
3. 用于表虚自汗。本品与黄芪、浮小麦等同用,有固表止汗之功,可治表虚自汗。
此外, 本品又可用于安胎,治妊娠足肿、胎气不安等症,有内热者,可与黄芩等配伍;腰酸者可与杜仲、桑寄生等同用。
【用法用量】 6~12g。
白茯苓味甘、淡,性平。归心、脾、肾经。
功效: 利水渗湿,健脾安神。
主治: 1、水肿、小便不利。 2、脾虚诸证。 3、心悸,失眠。
用法用量: 煎服,10~15克。
性能特点: 本品甘淡平,入心、脾、肾经。甘补淡渗,作用平和,无寒热之偏,利水而不伤正气,善治各种水肿,为利水渗湿要药。且善健脾,宁心安神,治脾虚诸证及心悸、失眠等,为健脾安神之常品。
田七的叶子能吃吗?
田七有土田七和水田七.水田七为箭根薯科植物蒟蒻薯的块茎,水田七叶亦供药用.水田七叶功用主治:治无名肿毒.用法:外用,捣敷.
粗粮怎样吃才最正确?
所谓粗粮,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
由于加工简单,粗粮中确实保存了许多细粮中没有的营养元素,比如膳食纤维比较多,并且富含B族维生素等。不过,过多食用粗粮不仅不能够促进消化,还会影响人体的消化和吸收功能,过多的膳食纤维可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。对于孕妇、哺乳期妇女和处于生长发育期的孩子等特殊人群来说,过量食用粗粮的危害最明显。另外,膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用,可降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。
吃粗粮要注意掌握三种方法:一是吃粗粮要及时多喝水。因为粗粮中的膳食纤维需要有充足的水分作后盾,才能保障肠道的正常工作。二是循序渐进吃粗粮。突然增加或减少粗粮的进食量,会引起肠道反应。三是搭配荤菜吃粗粮。每天制作食物时,除了顾及口味外,还应该考虑荤素搭配,平衡膳食。
马齿苋的做法
凉拌,马齿苋最常见的吃法是凉拌。做法简单,味道也比较鲜有种酸酸滑滑的味道。
做法是:马齿苋段放入沸水锅内焯至变色,色成碧绿即可捞出。放入凉水内过凉待用;取一只碗,放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用;将过凉的马齿苋捞出,沥干水分,放入容器中加入兑好的调味汁,搅拌均匀即可。马齿苋不能在锅里烫太久不然口感就失去了。另外烫过过可以用清水冲洗粘液,洗去那种略粘的感觉。
煮粥,马齿苋煮粥清淡爽口。味道较炒菜和凉拌那种酸感已经少了很多。
做法,马齿苋要先炒熟,将马齿苋去杂洗净,入沸水中掉片刻,捞出洗去粘液,切碎;油锅烧热,放人葱花偏香,再投马齿苋,加精盐炒至人味,出锅待用。然后就是把马齿苋和米煮成粥
马齿苋包饺子,做出的饺子也别有风味。
做法是:将马齿苋洗净,放入沸水不焯烫一下捞出,挤干水分再将马齿苋切碎。这样和其它作料搭配就能用来包饺子了。
炒肉食,马齿苋炒肉食也是很常见的做法。马齿苋的酸很入味,炒出的菜以马齿苋的酸酸为主
做法:马齿苋不直接炒,一般都要用开水泡过洗净粘液,口感才好。然后做法就是一般的家常炒菜,只要你喜欢马齿苋的口味,怎么炒怎么好吃。
烧仙草怎么吃
烧仙草 【介绍】
烧仙草是台湾著名的小吃之一,有两种吃法。其中一种也流行于粤港澳,但在这些地区称为凉粉。这种凉粉的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏,但做法、材料等均不同,它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似,也同样具有清热解毒的功效。据说以苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草,主要是把它切成小方块,再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮,但我觉得还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠,啖啖清凉令人心境平和。但店员告知,这款食品孕妇忌吃。
在冬天,热腾腾的烧仙草是让食用者感到窝心的甜点,食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料,加糖搅拌后食用即可。
在夏天,一碗冰冰凉凉的仙草冻,的确能将五脏六腑的闷热血气都清楚的一干二净,当然也就容光焕发的洋溢自然之美了,是炎热消暑的圣品。
【做法】
1. 放入1000cc水煮沸,加1500g糖,再加3000cc烧仙草;
2. 将倒入的草汁再次煮沸,倒入烧仙草粉(粉需要纯净水稀释),搅拌均匀;
3. 即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固,加蜜红花豆放在上面更加甘甜。
【分类】
1.古早仙草甘茶(10人份)
材料:
仙草干1把(约3两)、水10碗、苏打粉1又1/2小匙、果糖5大匙
做法:
仙草干洗净,与水和苏打粉一起煮开,改以小火煮约40~50分钟,过滤放凉,料入适量果糖冰凉即可。
康健小秘诀:
1. 此道茶饮加少许地瓜粉水芶薄芡,即为市面上的烧仙草。
2. 仙草干在超市、青草行可购得;而苏打粉可在杂货店购得。
营养分析(一人份) :热量23.0 kcal。
2.原味烧仙草
材料:
烧仙草液…1000 c.c
水…1500 c.c
二砂糖…300公克
芶芡材料:
太白粉…30公克
水…500c.c
做法:
1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。
2.取一勺,倒入烧仙草液和水一起混合搅拌均匀后,以中火烧。
3.一边搅拌一边加入二砂糖至溶解,?k继续煮到再次烧?l。
4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。
5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中,水?l后熄火。
6.取一小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即完。
3..冬瓜烧仙草
材料:
烧仙草液…1000c.c
水…1500c.c
冬瓜块…半块
芶芡材料:
太白粉…30公克
水…500c.c
做法:
1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。
2.取一勺,放入水和冬瓜块一起以中火煮至冬瓜块溶解。
3.再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀,继续以中火煮?l。
4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。
5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中,水?l后熄火。
6.取一小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即完成。
4.黑糖烧仙草
材料:
烧仙草液…1000c.c
水…1500c.c
黑糖糖?{…200c.c
芶芡材料:
太白粉…30公克
水…500c.c
做法:
1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。
2.取一勺,放入水和黑糖糖一起混合均匀。
3.再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀,以中火煮?l。
4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。
5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中,水?l后熄火。
6.取一小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即完成