到底是“河豚”还是“河鲀”?
河鲀在现代生物学中,“鲀”字通常指的是鲀形目的鱼类,河鲀就是鲀形目鲀科部分… “河豚”还是“河鲀”?这是个问题.(图片来源:新浪)古代:“河豚"、“河鲀…
谁能给我介绍一下河豚。或发张图片
河豚鱼又名气泡鱼,俗称:也称鲀鱼、气泡鱼、辣头鱼,在江浙一带称小玉斑、大玉斑、乌狼等,在广东一带称乘鱼、鸡泡、龟鱼,而在河北附近则称腊头。学名:Fugn rubripes T&S(红鳍东方鲀)Fugupssedommus Chu(假晴东方鲀)Fugu obscurus Abe(暗纹东方鲀), 属硬骨鱼纲,鲀形目,鲀亚目,鲀科,是暖水性海洋底栖鱼类,分布于北太平洋西部,在我国各大海区都有捕获,假睛东方豚还经常进入长江、黄河中下游一带水域,而暗纹东方豚亦可进入江河或定居于淡水湖中。一般于每年清明节前后从大海游至长江中下游。在我国,河豚鱼有30余种,常见的有黄鳍东方 、虫纹东方 、红鳍东方 、暗纹东方 等,其中以暗纹东方 产量最大。一般体长70–500毫米,其中红鳍东方豚已见最大体长为750毫米。 河豚鱼味道极为鲜美,与鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”。
参考网页: http://baike.baidu.com/view/31811.htm
图片: http://baike.baidu.com/pic/4/120257214239737_small.jpg
请问下面的花卉图片名称叫什么名字?
隐形花.
河豚;养殖的,野生的怎么区别?
养殖的都是饲料喂大的,毒性低,价钱在每公斤一百块钱左右.野生的毒性大,加工时也会中毒,野生河豚很稀有,所以价钱也是天价,一般的两千块钱左右一公斤,贵的时候要五位数呢.所以很好分的,价钱上差距很大,打个比方养殖人参和野山参的差距.野生河豚鱼必须是专业培训过的人加工,很麻烦,血,内脏,脑浆,眼睛,鱼鳃都要扔掉,剔鱼时,不能见血,刀工得相当好,我是学过日本料理的,只会做刺身,火锅,油炸的.生吃很美味啊,沾ポンス汁吃.
河豚长什么样
河豚,俗称“气泡鱼”、“吹肚鱼”、“河鲀鱼””、“气鼓鱼”(江苏、浙江)、“乖鱼”(广东)、“鸡抱”(广东)、“龟鱼”(广西)、“街鱼”(用闽南话读)(福建)、“蜡头”(河北)、“艇鮁鱼”.古时称“肺鱼”.一般泛指鲀形目中二齿鲀科、叁齿鲀科、四齿鲀科以及箱鲀科所属的鱼类.河豚为暖温带及热带近海底层鱼类,栖息于海洋的中、下层,有少数种类进入淡水江河中,当遇到外敌,腹腔气囊则迅速膨胀,使整个身体呈球状浮上水面,同时皮肤上的小刺竖起,借以自卫.
观赏河豚
确诊一下是不是小瓜虫,比较危险。我因为这个死了不少鱼,传染很快。
小瓜虫属原生动物门、纤毛虫纲、凹口科、小瓜虫属,主要寄生在鱼类的皮肤、鳍、鳃、头、口腔及眼等部位,形成胞囊呈白色小点状,肉眼可见。严重时鱼体浑身可见小白点,故称白点病。它引起体表各组织充血,鱼类感染小瓜虫后不能觅食,加之继发细菌、病毒感染,可造成大批鱼死亡,其死亡率可达60%~70%。
防治最方便把水加热到三十度,该虫会无法繁殖而自然消失
下面是图片http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedetail&word=%D0%A1%B9%CF%B3%E6&in=8020&cl=2&cm=1&sc=0&lm=-1&pn=15&rn=1&di=1372868732&ln=28
河豚是什么样子
http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&cl=2&lm=-1&pv=&word=%BA%D3%EB%E0&z=0
请问河豚是什么样子的?
河豚的身体短而肥厚。河豚生有毛发状的小刺。坚韧而厚实的河豚皮曾经被人用来制作头盔。河豚的上下颌的牙齿都是连接在一起的,好象一块锋利的刀片。这使河豚能够轻易地咬碎硬珊瑚的外壳。河豚大都是热带海鱼,只有少数几种生活在淡水中。河豚一旦遭受威胁,就会吞下水或空气使身体膨胀成多刺的圆球,天敌很难下嘴。 许多种类的河豚的内部器官含有一种能致人死命的神经性毒素。有人测定过河豚毒素的毒性。它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍,只需要0.48毫克就能致人死命。其实,河豚的肌肉中并不含毒素。河豚最毒的部分是卵巢、肝脏,其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤。河豚毒性大小,与它的生殖周期也有关系。晚春初夏怀卵的河豚毒性最大。这种毒素能使人神经麻痹、呕吐、四肢发冷,进而心跳和呼吸停止。国内外,都有吃河豚丧命的报道。虽然,品尝河豚要冒着生命危险,但是由于河豚的味道十分鲜美。所以,还是有众多贪食的人拼死吃河豚。世界上最盛行吃河豚的国家是日本。日本的各大城市都有河豚饭店。厨师要经过严格的专业培训。毕业考试时,厨师要吃下自己烹饪的河豚。因此,有些技术不过硬的人,就不敢参加考试逃跑了。河豚游得很慢。这是因为大多数鱼通常在身体的后半部所具有的游泳肌肉。河豚只好利用左右摇摆的背鳍和尾鳍划水。河豚的牙齿与刺豚的牙齿很相似。河豚的牙齿融合成一个喙。上下鹗的牙齿用来咬碎软体动物和珊瑚。河豚将这些生物活的部分连同蟹、蠕虫和藤壶等海洋生物一起吞食。
河豚鱼的有毒成分是河豚毒素,它是一种神经毒素,人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死。河豚的肝、脾、肾、卵巢、睾丸、眼球、皮肤及血液均有毒。以卵、卵巢和肝脏最毒,肾、血液、眼睛和皮肤次之。毒素耐热,100℃8小时都不被破坏,120℃1小时才能破坏,盐腌、日晒亦均不能破坏毒素。
每年春季是河豚鱼的产卵季节,这时鱼的毒性最强,所以,春天是河豚鱼中毒的高发季节。我国《水产品卫生管理办法》明确规定:“河豚鱼有剧毒,不得流入市场。捕获的有毒鱼类,如河豚鱼应拣出装箱,专门固定存放”,所以,河豚鱼还是不吃为好。仅有少数人是拼死吃河豚,但多数人是因不认识河豚鱼而不小心吃了引起中毒。
■怎样认识和鉴别河豚鱼?
预防河豚鱼中毒,首先要认识到河豚鱼有毒,并能识别其形状,以防误食中毒。河豚鱼体形长、圆,头比较方、扁,有的有美丽的斑纹;有些则没有斑纹,而是一片黑色的鱼。又有形容河豚鱼外观呈菱形,眼睛内陷半露眼球,上下齿各有两个牙齿形似人牙。鳃小不明显,肚腹为黄白色,背腹有小白刺,鱼体光滑无鳞,呈黑黄色。
■河豚鱼中毒有哪些症状?
河豚鱼中毒以神经系统症状为主。潜伏期很短,短至10-30分钟,长至3-6小时发病。发病急,来势凶猛。开始时手指、口唇、舌尖发麻或刺痛,然后恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢麻木无力、身体摇摆、走路困难,严重者全身麻痹瘫痪、有语言障碍、呼吸困难、血压下降、昏迷,中毒严重者最后多死于呼吸衰竭。如果抢救不及时,中毒后最快的10分钟内死亡,最迟4-6小时死亡。有报告显示,日本人河豚鱼中毒病死率为61.5%。
■误食河豚鱼中毒怎么办?
对于河豚鱼中毒目前尚无特效解毒剂,发生中毒以后应立即将病人送往医院抢救,尽快使毒物排出,并对症治疗。预防中毒的最有效方法是管理部门严查,禁止零售河豚鱼,如果发现,将河豚鱼集中妥善处理。
因特殊情况需要加工食用的河豚鱼应在有条件的地方集中加工,在加工处理前必须先去除内脏、皮、头等含毒部位,反复冲洗肌肉,洗净血污,加2%碳酸氢钠处理24小时,经检验鉴定合格后方可销售,其加工废弃物应销毁。
当然,为了预防意外发生,人们还是不要抱着侥幸心理,为了贪一时的口味享受而去吃河豚鱼。
当然,河豚在烹饪的时候如果可以长时间的蒸煮也可以使毒性失效。
绿河豚的样子,要写清楚
绿河豚又叫潜水艇、金娃娃、狗头、鸡泡鱼,属于豚科观赏鱼,可以叫做斑点-绿色-河豚。学名Tetraodon nigroviridis。在野生环境中可以长到17CM,但在水族箱中通常长不到那么大,市场上出售的多在5CM左右。是现在热带观赏鱼中很受欢迎的豚科观赏鱼,与河豚属于一个品种,幼体无毒(约3cm左右),成体有毒
潜水艇鱼(又名印度蓝金龙、条纹琴龙鱼、黄龙.金娃娃)是现在热带观赏鱼里面最热的豚科类观赏鱼,原产地印度、缅甸、斯里兰卡.与河豚属于一个品种,而且也是最可爱的一种观赏鱼,潜水艇鱼胖乎乎的身体,绿绿的颜色,上面还有着黑色的斑点,特别是它那相比身体来讲相当小的鳍,总是不住的摆动着,着实可爱极了。很多人第一眼看上去,手就很不自觉的伸向了自己的钱包准备要把它带回家了,但问题也马上跟着来了,体狭长似潜水艇,亦似鱼雷,长7-8厘米,头顶与背部平直略扁,头吻较尖。眼大上位,背鳍短小远离头部,臀鳍基长于背鳍基2倍以上。尾鳍圆扇形。体色黄蓝相间。胸鳍无色透明。其余鳍偏蓝或偏黄,背鳍基部有一块黑斑,背鳍、臀鳍、尾鳍上有小点闪烁。潜水艇鱼是河豚的一种,河豚的皮肤、肌肉、内脏、血液、鱼卵皆有剧毒 ,吃下去10g就会致命 ,专家介绍,大多数河豚都属于有毒鱼类,其所含毒素的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍,只需要0.48毫克就能致人死命。如将潜水艇鱼当作观赏鱼饲养,应该特别小心,手上有伤口时,不要直接接触鱼体。
河豚子是什么动物 肉有毒吗
河豚 本身肉不带毒 但胆有毒 “ 如果处理不好 让胆破了 那么就有毒了 吃了 破胆的肉 后果比较严重