茼蒿蒸菜的做法步骤图，茼蒿蒸菜怎么做好吃
用料
茼蒿150克
盐少许
味精少许
胡椒粉少讦
油少许！
淀粉两小勺
米粉五小勺
步骤 1
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将茼蒿洗净，控干水。
步骤 2
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将茼蒿剁碎。待用。
步骤 3
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放点油，茼蒿下锅，翻炒二下，放盐再放入半碗清水！取个碗放淀粉和米粉，再加水搅拌均匀，放进锅里搅拌一会，不搅拌，淀粉会抱团的。等开后，再煮一会，有种很粘稠的感觉！不停的冒小泡，并且开始往外溅！这个时候小心烫到！不要太稀！再放入味精起锅，装盘！
步骤 4
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放入胡椒粉少量油！就好了！吃的时候搅拌一下！美味开吃！
小贴士
这是一道健康少油的菜！这不是汤，而是一道羹所以不要太稀！单独吃好吃，伴饭吃也好吃！如果喜欢的话，放点胡萝卜，菌类。和肉沬也不错！这道菜还是道百搭菜！还可以用青菜菠菜等来做！其中最好吃的还是马齿苋！做法一样！米粉要细一些点，粗的口感不好！而且不易熟！没有米粉单用淀粉也可以，要多点。不过口感要差点！菜尽量剁碎些！
怎么做蒸菜茼蒿好吃
主料 茼蒿250克 面粉100克 辅料 蒜 适量 辣椒酱1勺 色拉油10毫升 盐6克 步骤1.准备食材.2.把茼蒿切去老根,洗净待用.3.把茼蒿切成寸断并加入少许色拉油拌匀.4.然后加入面粉搅拌均匀.5.待第一次拌入的面粉吸收后,再拌入第二次面粉.6.锅置火上加入水烧开,上笼并铺上笼布,把拌好的菜倒在笼布上蒸制4分钟即熟.熟后把茼蒿倒在盆内划散晾凉.吃时拌入调料(蒜蓉、剁鲜辣椒酱、盐)即可.
玉米茼蒿粉丝蒸怎么做好吃,玉米茼蒿粉丝蒸
制作步骤编辑1.准备好茼蒿和粉丝.2粉丝用温水泡发,剪成小段;茼蒿洗净备用.3玉米碎用冷水浸泡.4泡发的粉丝放入盘中.5取一大碗,倒入泡发玉米碎.6倒入洗净的茼蒿.7加入适量盐.8拌匀备用.9拌好的玉米茼蒿倒在粉丝上.10玉米茼蒿粉丝放入开水锅中,隔水蒸15分钟.11取一小碗,倒入红剁椒.12加入生抽.13淋入芝麻油.14调好的味汁淋在蒸好的玉米茼蒿上.15玉米茼蒿粉丝拌匀即可食用.