茼蒿豆腐汤怎么做
茼蒿豆腐汤的做法步骤1 准备材料,茼蒿洗净控水.2 豆腐切小块.3 茼蒿切段,香葱切碎.4 热锅放花生油,略炒茼蒿.5 加一小碗水.6 水开后放豆腐块,放盐烧约5分钟即可停火,撒香葱,出锅淋麻油.
茼蒿炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃
食材 主料 茼蒿500g 豆腐200g 肉100g 辅料 葱段 适量 酱油5g 盐 适量 大料1个 步骤1.准备好豆腐和肉2.茼蒿洗干净,放在盘里控干水份3.豆腐切成大小适中的块,并在热水中焯过4.茼蒿切成2厘米长的块5.肉切成沫,葱切成小段6.油锅烧热后,加放肉煸炒,爆香后,放入葱末大料,并倒入酱油7.酱油爆香后,放入豆腐煸炒,片记得后,放入茼蒿一起炒8.加入一定量的热水,炖开后,就可以了 小贴士 不要煮的时间太长,茼蒿煮大了不好吃
做法,茼蒿炖豆腐怎么做好吃,茼蒿炖豆腐的家常做法
主料:茼蒿300克,豆腐150克 辅料:鸡蛋1个,高汤适量,食盐1茶匙,细香葱2棵,姜1小块,香油适量 ,胡椒粉适量,花生油1勺 做法 1、豆腐用勺子压碎,倒入鸡蛋液(直接磕入即可),搅拌均匀待用. 2、茼蒿洗净去叶留茎,切末. 3、葱姜切末. 4、热锅放油烧热,放入葱姜末和茼蒿末翻炒片刻至变色. 5、放入豆腐泥,翻炒至豆腐和茼蒿混合均匀且松散. 6、倒入高汤搅拌几下,使汤汁基本没过主料. 7、加入盐,撒点胡椒粉,小火翻炒均匀,汤汁烧开后即可出锅. 8、装盘后淋香油.喜欢辣的可淋辣椒油,味道更棒!
茼蒿和豆腐可否一块吃?
茼蒿炖新鲜豆腐是一道很好的菜. 茼蒿适量,豆腐,水泡海米(海米水可不要浪费掉),泡好的枸杞. 1,豆腐切块下油锅煎致两面金黄. 2、锅内留少许油,先煸炒一下泡好的海米. 3、随即加入洗好并沥干水分的茼蒿,翻炒致半熟. 4、加入煎好的豆腐块,倒入泡海米的水,煮沸,加适量盐、鸡精、胡椒粉调味,即可出锅了
茼蒿和豆腐能不能一起吃
茼蒿可以和豆腐一起吃吗
能一起吃。但是茼蒿和豆腐一起吃的时候，一定要把茼蒿先焯一下水。
茼蒿和豆腐都是常见的食物，两者在营养和功效方面都不相克，不会生成对健康不利的物质，所以可一起食用。
提醒：茼蒿含有草酸，容易与豆腐中的钙质生成沉淀物草酸钙，影响钙的吸收，所以两者同吃时，应先将茼蒿焯水，去除大量草酸。

茼蒿和豆腐一起怎么吃好
茼蒿炖新鲜豆腐
食材：茼蒿适量，豆腐，水泡海米、枸杞。
做法：
1，豆腐切块下油锅煎致两面金黄。
2、锅内留少许油，先煸炒一下泡好的海米。
3、随即加入洗好并沥干水分的茼蒿，翻炒致半熟。
4、加入煎好的豆腐块，倒入泡海米的水，煮沸，加适量盐、鸡精、胡椒粉调味，即可出锅了。
茼蒿拌香干
材料：茼蒿一包，香豆腐干7-8块。
做法：
1、茼蒿洗干净后用热水汆一下，豆腐干也下热水过一下，去掉些豆腥味道。
2、把茼蒿挤去多余水分，切碎，豆腐干也切碎丁。
3、然后加一勺麻油，一勺橄榄油，盐，糖少许拌匀即可。

茼蒿豆腐怎么做才对 ?
我给你说说我都是怎么做的…..可好吃了!!!买1.5的豆腐,1块钱的筒蒿.三个鸡蛋.扇贝丁若干.(我一般不放)把豆腐用刀背弄成面面,筒蒿切成小丁.都放入盆中,倒点味极鲜,鸡蛋打进去,扇贝丁也放进去拌匀.多放点油,爆锅,放入豆腐筒蒿,煸炒,放盐.炒五分钟大约,出锅.我做这个每次都被人解决完.[em07] [em07] [em07]
茼蒿和豆腐怎样做好吃
用料 茼蒿 500g 北豆腐 300g 大蒜 姜 油 生抽 蚝油 盐 茼蒿烧豆腐的做法 茼蒿洗净切段 姜切丝 大蒜切末 豆腐切块入加盐的沸水锅焯1分钟 热锅倒多一点油 油热后下豆腐煎至金黄 盛出备用 锅中留底油 放姜丝蒜末爆香 倒入茼蒿炒至出汁 倒入煎好的豆腐一同翻炒 按自己的口味加适量盐 生抽 蚝油调味 炒至茼蒿变软即可
茼蒿豆腐怎么做?
菜系及功效:私家菜美容菜谱减肥菜谱 清热去火食谱更年期食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒 茼蒿豆腐的制作材料: 主料:豆腐(北)300克,茼蒿200克 辅料:鸡蛋清30克 调料:植物油25克,香油5克,料酒10克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克,大蒜(白皮)5克 教您茼蒿豆腐怎么做,如何做茼蒿豆腐才好吃 1. 将豆腐抓成泥,加精盐、味精、蛋清、料酒拌匀; 2. 茼蒿择洗干净切成末; 3. 葱姜蒜均切成末; 4. 炒锅注油烧热,下入葱姜蒜末煸出香味,放入豆腐泥、茼蒿翻炒均匀,淋入香油即可. 小帖士-食物相克: 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食.
茼蒿豆腐要怎么做好吃?茼蒿豆腐要哪些材料?如何做茼蒿豆腐
茼蒿豆腐详细制作步骤 1. 将豆腐抓成泥,加精盐、味精、蛋清、料酒拌匀;2. 茼蒿择洗干净切成末;3. 葱姜蒜均切成末;4. 炒锅注油烧热,下入葱姜蒜末煸出香味,放入豆腐泥、茼蒿翻炒均匀,淋入香油即可.
茼蒿小豆腐 怎么做?
茼蒿小豆腐 材料: 苘蒿200克,豆腐300克,鸡蛋2个,尖椒末、辣酱、榨菜末、花生油、香油、盐、味精、辣椒油各适量. 做法: ①将豆腐用刀碾成豆腐泥,尖椒、榨菜末、辣酱加香油调成酱料. ②苘蒿冼净切末,鸡蛋打散. ③锅内注油烧热,下入苘蒿煸炒,加豆腐泥、鸡蛋及少许鲜汤炒匀,淋辣椒油即可.食时佐以酱料. 小诀窍: 特点 家常口味,营养丰富. 小贴士 豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,利于减肥的坚持.