茼蒿菊的介绍
茼蒿菊是几种外形像雏菊(daisies)的花类的统称.普通茼蒿菊,也叫做木茼蒿(Paris daisy),原产于加那利群岛(Canary Islands).木茼蒿是一种柔弱的分枝植物,高为2到3英寸(60到90厘米),长着零乱分开的叶子,开浅黄色或白色的花,花朵为头状花序,直径约2英寸(5厘米).茼蒿菊主要被种植在温室中.蓝色茼蒿菊(blue marguerite)通常指的是生长于南非(South African)的一种茂盛的蓝雏菊(blue daisy).
茼蒿菊的营养价值
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茼蒿，俗称“蓬蒿”，属菊科茼蒿属植物，一年生或二年生草本。中国原产，自古食用。最早将茼蒿列为蔬菜是孙思邈的《千金食治》。该书说蓬蒿“味辛，性平，无毒。安心气，养脾胃，消痰欲”。如果唐初人们已经辨明了它的性味和对人体的作用，那么，开始食用的时间当在汉唐的三四百年间，具体何时就难确定了。
到了清代，茼蒿竟还是一种颇有身份的时鲜菜。乾隆时的阮葵生在其《茶余客话》的“太庙荐新”一节记述：“二月王瓜、柳蒿菜、水萝卜、芸苔、茼蒿菜……”能进太庙，并非等闲之菜了。
说到茼蒿异味的“异”，从其形态与气味来看，似乎“异”在像菊，所以，有的地方叫它“菊花菜”、“春菊”倒合适些。人们爱它的这股不同于常菜的气味，还由于它含有10多种氨基酸，更有独特的鲜香味。家常素炒，只用盐油就很有风味，尤其是茼蒿软嫩细滑，又多于春夏之际上市，菊香常带给人以清凉的感受，暑天吃它特别显得爽口利胃。
谈到烹调应用，茼蒿均以鲜品供食，最宜做汤，素汤、荤汤都可。需要注意的是茼蒿绝不能先下锅，要待水滚开之际再将其投入，这样，既可保持其色泽的翠绿和口感的嫩脆，还可保持其特有的香味。否则，清新尽失，便令人兴味索然。盛夏炎热，人们少吃荤腥，但倘若是一碗“茼蒿氽丸子汤”则另当别论。其做法是清水汤氽好肉丸子以后，再放进茼蒿，待其变色后盛碗，吃起来真有爽而不腻的感受。也可以炒食，荤素皆宜。还有个办法是用炒茼蒿作荤菜的衬底，像作“红烧狮子头”的衬底，可获得珠联璧合的效果。另外，以开水烫后拌食也是可供选择的吃法之一，亦比较简便，讲究一些可用酱醋、麻油拌和，如果加上虾皮、火腿丁、午餐肉丁之类荤料，那就更上一个等级了。
茼蒿的营养成分无所不具，尤以胡萝卜素含量值得重视，每百克含2．54毫克，相当于茄子的15倍，是黄瓜的30倍。它所含的挥发性精油及胆碱等物质，具有开胃、健脾、降压补脑等功效。常食茼蒿对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘等均有裨益。
这是什么植物..
茼蒿菊
这个是什么花
这是一种茼蒿菊
请问这是什么植物?
花环菊,学名蒿子杆,别名三色菊、茼蒿菊.菊科茼蒿属一二年生草本植物.茼蒿菊是几种外形像雏菊(daisies)的花类的统称
这是什么植物
木春菊又叫茼蒿菊、木茼蒿,也被叫做玛格丽特、法兰西菊等.在十六世纪时,因为挪威的公主Marguerite十分喜欢这种清新脱俗的小白花,所以就以自己的名字替花卉命名.在西方,玛格丽特也有「少女花」的别称,被许多年轻少女喜爱.原因之一,可能由于玛格丽特是一种可以预测恋爱的花朵.属菊科多年生草本植物,原产于澳洲.花有白色及鹅黄色.花期甚长,每年十月至翌年五月开花.
茼蒿菊的园林用途
适用于多种野花组合类型,也可作为花坛和环境材料.
请教,这是什么植物?
黄金菊:菊科,菊属.多年生草本花卉 ,叶子绿色,花黄色,花心黄色,夏季开花.全株具香气,叶略带草香及苹果的香气.主要分布于我国的东北、华北、华东、华南、西北、西南,华中等地区. 中文学名 黄金菊 拉丁学名 Euryops pectinatus ‘Viridis’ 别 称 罗马春黄菊
求此植物的学名
小叶美女樱【马鞭草科 】
求科普,这花叫什么?
茼蒿菊是几种外形像雏菊的花类的统称.普通茼蒿菊,也叫做木茼蒿,原产于加那利群岛.茼蒿菊为菊科,菊属,多年生草本或常绿亚灌木.株高约1米.全株无毛.茎直立,多分植,枝条呈木质化、光滑.基部叶有柄,叶片卵形或椭圆形,2回羽状分裂.头状花序