特别爱吃茼蒿,吃多了会不会对身体不好?
好 但是要适量 — 茼蒿 茼蒿,别名蓬蒿,原产于我国,是草本植物.它有蒿之清气,菊之甘香.因其叶形似菊,又称菊花菜. 茼蒿茎与叶均可食,含有广泛而丰富的营养,尤其是胡萝卜素和矿物质含量值得重视.每100克中,含胡萝卜素2.54毫…
茼蒿的营养.
具有调胃健脾、降压补脑等效用.常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效.而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素a的吸收率.将茼蒿炒一下,拌上芝麻油、味精、精盐,清淡可口,最适合冠心病…
茼蒿的营养价值 茼蒿的作用及功效有哪些
茼蒿的营养价值 又名蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼笋、茼莴菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊. 茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶.由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜.茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,一般营…
吃茼蒿有什么坏处么?
1.消食开胃,通便利腑 茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的. 2.清血养心,润肺化痰 茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊. 3.利小便,降血压 茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用.