怎么挑好的天麻,怎么挑好的天麻才好吃

天麻怎么样挑

天麻怎么样挑

商品麻:1、鲜天麻:品种挑选(现在人工种植的主要是乌天麻、黄天麻、乌红杂交天麻),就品质、名气以乌天麻最好(切记乌天麻一般只有昭通有);外形的挑选,以外观无黑点等变病、头大尾小、肩宽体短为好.2、干天麻:品种如上,外观如果是白净透亮那就得注意,是用明矾或硫磺熏蒸而成的,还有看天麻皮有没有黑点(有的话一般是本身天麻采挖时就、加工过程种或保管中生霉、加工不好等)、天麻开裂(主要是因为摆放时间太久).注意购买谨慎选择粉末天麻(参假 ) 种子:主要是代数的问题,反正代数越低就越好,乌天麻超过三代就不能作为种子,其他品种也不能超过5代.主要是代数退还很严重(抗逆性弱、产量低).

怎么挑选天麻

怎么挑选天麻

天麻具有鹦哥嘴、肚脐眼.选择天麻可以挑选扁长椭圆形、皱纹状,顶端尖、微弯,有红棕色芽苞,末端有圆脐形疤痕,表面呈淡黄色或浅黄棕色的天麻.云南昭通的神农乌天麻,经过质量认证的,挑选毫无压力

如何选上等的天麻?

如何选上等的天麻?

在我国,天麻入药已有1000多年的历史。它的药物作用有:

1、镇痛作用:用天麻制出的天麻注射液,对三*神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等,有明显的镇痛效果。近年来,经一些医疗单位1000多例患者的临床试用,有效率达90%。

2、镇静作用:有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人,有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用,还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

3、抗惊厥作用:天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛,缓解心绞痛、胆绞痛的作用。

4、降低血压作用:天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨,还可增加外周及冠状动脉血流量,对心脏有保护作用。

5、明目、增智作用:天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨能力,目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症,有效率达81%。

1、天麻川芎丸

①成份:天麻15克,川芎60克。

②用法:为细末,炼蜜为丸,每次服9克,食后细嚼,茶酒任下。

③主治:偏正头痛,眩晕欲倒。

——摘自《元·御药院方》

2、川芎天麻茶

①成份:川芎500克,天麻200克,茶叶适量。

②用法:为末,炼蜜为丸,如弹子大,每日嚼一丸,清茶下。

③主治:具有熄风止痛功效。主治偏正头痛及首风眩晕。

——摘自《本草纲目》

3、天麻川芎茶

①成份:天麻3克,川芎10克,白芷3克,春茶3克。

②用法:用白酒一碗,将上四味药置酒中,煎至半碗,取渣再用酒一碗,煎至半碗。合并煎汁,睡前以茶饮之。

③主治:满头作痛。

——摘自《元·御药医方》

4、天麻洗药方

①成份:天麻3克,香白芷6克,防风4.5克,葛根4.5克,金银花6克,生石膏9克,川椒3克,乳香3克。

②用法:水煎,洗之。

③主治:前额头痛。

——摘自《清·光绪皇帝医方》

5、天麻祛风清上洗药方

①成份:天麻3克,防风9克,川芎6克,白芷6克,薄荷3克,桑叶6克,甘菊4.5克。

②用法:用水熬透,洗之。

③主治:偏正头痛,头目昏重等。

——摘自《清·光绪皇帝医方》

天麻该如何挑选

不知道你是想人工种植的还是野生的天麻,现在野生天麻的数量比较少了,但一些偏远的地方还是有.野生天麻的药性非常好.我是在淘宝网“卖的就是健康”店,请教掌柜的,她真是天麻精,不管从哪弄的图片,她一看就知道是什么地方的天麻,是人工种植的还是野生的,甚至假的天麻也被认出来了.

请问怎样选择野生天麻?

野生天麻大多有9道以内麻点,而种植天麻麻点都在十道以上,超过10道麻点的天麻很少

怎样选购及保存天麻?

天麻的最值得注意的特征就是:鹦哥嘴、肚脐眼.都比较好分辨.天麻分鲜天麻以及干天麻,天麻的干度也有差异,有七成干、八成干、九成干、全干等.干度低的天麻不宜保存,储存过程中有生霉的风险.

啥样的天麻是好天麻呢?

一般的药店都会有的了,而且现在的天麻一般都是切片卖的,你看的时候要看颜色,颜色黄白色,不要那种偏棕色的(那种摆久了,不是太新鲜),然后挑完整的,最好的时候头那里有淡红色的印记,就是所谓的“鹦哥嘴”.

天麻新鲜的好还是干的好

新鲜的好。

从药效上来说:鲜天麻制成干天麻,需要先蒸煮过,天麻药效会流失一部分,相比之下新鲜天麻更具食用价值,干天麻更具药用价值。

从用法上来说:干天麻一般用作药,而新鲜天麻食用比较多。新鲜的洗干净后直接和着搭配的膳食一起炖就可以了。

食用天麻注意事项

1、煎煮时间需得当,天麻不宜久煎。天麻的主要成分为天麻甙,遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以,天麻最好先用少量清水润透,待软化后切成薄片,晾干或晒干研末,用煎好的汤药冲服,或研末入丸、散服用。

2、凡见津液衰少、血虚、阴虚者,均慎用。

3、即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证,使用天麻也要详审病情,随症加减,方能取得良好的治疗效果。

以上内容参考 百度百科-天麻

购买天麻有什么注意事项吗?

1、用马铃薯制作的伪品:虽呈扁椭圆形,但较短,外表光滑,纵皱纹不明显,没有点状横环纹,底部也没有圆形疤痕。质地虽也坚硬,但嚼之不脆,水浸后不带粘性,而粉性较重。

  2、用蕉藕根茎制作的伪品:外形及大小与天麻相似,但表面呈粉白色或淡黄色、有粉霜,横环纹也不明显。

  3、用紫茉莉块根制作的伪品:呈长圆锥形,表面灰黄或带黑色,较光滑,无横环纹;断面无光泽,味淡,有刺喉感。

  4、用大丽菊的块根制作的伪品:呈纺锤形,有的已压扁;外表有明显而不规则的纵皱纹,但无横环纹,顶端有残留的根茎痕,但另一端无疤痕;质硬而不易折断,但味淡,嚼之有粘牙感。

  用羽裂蟹甲草的块根制作的伪品也较常见,此外,还有用芋艿、山芋,甚至用毒性较大的商陆根制作的伪品。它们的外表虽然与天麻有某些相似之处,但均不具备主要特征。

  由于有的假天麻具有毒性,所以误服假天麻不仅会延误病情,而且还可能引起中毒。因此,在集市中购买天麻时,要仔细加以鉴别,以免受骗上当。