这是什么品种天麻
你不发图片我怎么知道你这是什么品种天麻,请下次提问发一张照片好不,我只能帮你找到以下品种
我国天麻属植物已发现有6个品种,即天麻(G.elata)原天麻(G.sn8usta)、细天麻(G.gracilis)、南天麻(C.javanica)、疣天麻(G.tuberculata),此外据文献记载台湾省还分布一种Gflabilabella。其中细天麻、南天麻主要分布在台湾省,疣天麻在云南省中部地区发现,原天麻分布于云南省丽江、石屏及四川省峨媚的高山区。我国天麻分布区,主要分布的是G.elata。
目前天麻(G.elata)在我国普遍栽培,分布较广,在种内产生了许多变异,经常可以看到花的颜色、花茎的颜色、块茎的形状、块茎含水量不同的天麻。周铉等曾根据以上特点,将天麻划分为4个类型,即原变型――红天麻(GelataB1.F.elata)、绿天麻(G.elataB1.F.ViridlsMalKino入乌天麻(G.elataB1f.G1aucaSChow)、黄天麻(GelataB1ff1avidaSChow)。在生产中栽培的主要是红天麻和乌天麻。
红天麻也称红杆天麻,我国长江流域诸省、东北、西南及日本、朝鲜、前苏联远东地区都有分布,我国陕西省汉中地区各县,以及陕南、豫西、川北等地主要好生和栽培的是红杆天麻,分布在海拔800―1500m的山区。花茎肉红色,花浅姜黄色、微带淡红色,果实椭圆形、肉红色,块茎长椭圆形、淡黄色、重560余克,含水量78―8跳,一般4.5―5.5g可加工lKg于商品,商品天麻节数多、纵皱纹多且明显。
乌天麻也称乌杆天麻、铁天麻,花茎灰褐色,带有明显的白色纵条斑。花黄绿色,果实有棱、间隔淡黄绿与褐色条纹,为上粗下细的倒圆锥形。块茎短柱形,前端有明显的肩,淡黄色,最大者可达1000余克,含水量71%左右,一般3.5―4.5Kg可加工干天麻1KgP商品天麻坚实,外观品质佳,节数少皱纹也少且不明显。我国东北长白山区有乌天麻生长,南方主要分布在海拔1500米以上的高山区,在高山区栽培的主要是乌杆天麻。
彼岸花在中国也叫赤箭,而天麻也叫赤箭,但赤箭到底是种什么植物?
赤箭一般指天麻,而彼岸花被唤作赤箭是由于某些地方由于彼岸花茎杆直而花开红色,象形的叫做赤箭,并无普遍性 诸如’地瓜’,有些地方地瓜是指豆薯,而有些地方地瓜是指红薯
请问图上是天麻苗么???
不是,天麻只会开花,是没有叶子的,他的花是肉黄色的
重庆有什么特产
重庆市幅员辽阔,资源丰富,特产繁多. 动植物: 有水杉\秃杉\银杉\珙桐\伯乐树\飞蛾树\方竹\大茶树\银杏\人参等国家珍稀植物52种; 有中药材2000余种,主要有黄连\白术\金银花\党参\贝母\天麻\黄桕\杜仲\元胡\当归等.其中石柱黄连产量全国第一被誉为”黄连之乡”,石柱黄麻,南川杜仲,巫山庙参,石柱天麻,武隆苎麻等产量丰富. 江津广柑,苍溪雪犁,长寿沙田柚,城口磨盘柿,重庆沱茶,翠坪银针茶,西农毛尖,武隆羊角梨,梁平柚,奉节脐橙,长寿夏橙等全国著名.黔江被誉为”烤烟之乡”,涪陵被誉为”榨菜之乡”. 有黑叶猴\金钱豹\金丝猴\华南虎\蜂猴\黑鹳等近100多种国家珍稀动物,荣昌猪为全国三大猪种之首,有”华夏国宝”之称,石柱为全国最大的长毛兔生产基地. 矿产资源: 矿产资源丰富,已发现矿产75种,优势矿产为煤\天然气\锰\汞\铝\锶\钒\钼\钡\岩盐\重晶石\萤石\石灰石\硅等.其中锶矿储量和质量均居全国首位;锰矿居全国第二位;钒\钼\钡储量居全国第三;另外还有丰富的水资源. 工艺品: 蜀绣,荣昌折扇,土家织锦,三峡石砚,綦江农民版画,龙川小五金,北培玻璃器具,兆峰陶瓷,垫江角雕,垫江棕竹手杖,垫江牛角烟具,荣昌工艺陶等. 饮食: 合川白橙糖,巴县白市驿板鸭,大足笛女大曲,铜梁花根,江津米花糖,龙凤饼,奶油核桃糕,合川桃片,银丝酥,岳南泡糖,椒盐麻饼,老四川灯影牛肉,露华浓曲酒,双江熊鸭子,永川皮蛋,涪陵石花露酒,黄沙白糖,京酱风肉,老四川五香牛肉干,美声怪味花生,江津顺发芝麻杆,鱼皮花生,涪陵桂楼腊猪头,赖核桃,巴县木洞晒枣,万州诗仙太白酒,怡香小块腊肉,江津远洋花生,重庆火锅底料,棒棒娃肉干,遛洋狗牛肉干,磁器口麻花,川妹子牛肉,城口石鸡,南黄桃,京丝苕粉,家常排骨,涪江大曲,彭水大头菌,怪味胡豆,酉阳麻辣牛肉片,永川香肠,香山蜜饼,永川高粱酒,天麻花生,奉节杜甫晒枣,山城小汤圆,垫江酱瓜,麻辣豆干,泡椒豆干,彭水荞麦豆花,南山泉水鸡,合川生丝等合川桃片
白市驿板鸭
绿豆面
奉节杜甫晒枣
永川豆豉
山城小汤圆
凉糍粑
香山蜜饼
石鸡
垫江棕竹手杖
武隆苎麻
涪陵榨菜
江津广柑
荣昌工艺陶
邮亭鲫鱼
重庆火锅 1、江津白酒:产于重庆江津。
先将整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,摊凉;然后培菌糖化,续糟发酵,定时定温蒸馏取酒;再经陈酿酯化,使酒质更加醇厚丰满;最后检验,勾兑,装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。酒液清澈透明,纯净无杂,醇厚芳香,回味甘爽。
2、江津广柑
重庆江津早在清康熙至乾隆年间,就开始栽培广柑,距今已有300年历史,是全国三大柑桔产区之一,素有“柑桔之乡”的称誉。品种有:锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣,酸甜适度,味浓汁多,微具香气。果实可食部分多,果汁多,种子少。先锋橙果色橙红稍浅,风味酸甜,味浓有香气,种子略多。此外,江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑;有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙;有质脆味甜,耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。
3、荣昌工艺陶
重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶,发展到清咸丰时的“泥精”,再发展到光绪时的刻花、色釉及民国时的釉下彩;在窑形上,从甑子窑、通窑发展为阶梯窑;燃料均以松柴为主。解放后,由柴窑发展为煤窑。在施釉方面,继承唐、宋以来的色釉装饰,发展了各种釉色。
采用的陶土细腻致密,可塑性强,烧结性能好,制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳,体形秀丽精巧,釉质光润,装饰朴素大方,既实用,又美观。
4、涪陵榨菜
涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间,涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头,让风吹至半干,加盐揉搓腌渍,然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水,再放上作料,装坛密封。这种用木榨加工的菜,就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味,大受群众欢迎。起初邱家严格保密,获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开,到1935年,榨菜作坊已遍及四川沿长江一带,年产达四十五万坛,其中涪陵占二十五万坛,所以“涪陵榨菜”名声大振,至今未衰。
5、重庆土特产介绍黄连:以“黄连之乡”——石柱县所产最负盛名
6、天麻:石柱盛产天麻
7、杜仲:以南川杜仲最为著名
8、党参:为巫山特产,又名“庙参”。
9、老四川灯影牛肉:由重庆老四川餐厅烹制
10、怡乐牌小块腊肉:为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品
桂楼牌腊猪头:涪陵所产
11、京酱风肉:是重庆涪陵地区的民间传统食品
12、金角牌老四川五香牛肉干:始创于1937年。
13、白市驿板鸭:因产于巴县白市驿镇而得名,已有100多年历史。
14、双江牌熊鸭子:由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产。始创于1909年
永川皮蛋:创制于清道光年间
15、江津米花糖:是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌
16、美声牌怪味花生:系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生
17、三江牌合川桃片:由合川桃片厂生产,已有140多年历史
18、莲童牌冬瓜条:由重庆市宝顶食品厂生产。
19、蝶花牌怪味胡豆:由北碚缙云食品厂生产。
20、花生粘:为重庆名特小食品,历史悠久。
21、木洞晒枣:始创于100多年前的重庆巴县木洞镇。
22、白橙糖:是合川的传统地方名品。
23、奶油核桃糕:是重庆冠生园的传统特色产品,早在30年代即闻名山城。
24、花根:是铜梁县传统名点,已有100多年的历史,原名“兰花根”
25、椒盐麻饼:又名芝麻饼,是历史悠久的川式糕点中的名品
26、醪糟麻花:本品状似粗绳,色泽棕黄,形色美观,质地酥松香脆。
27、赖桃酥:原名癞头酥,是重庆地区的传统名点,创制于20年代。
28、鱼皮花生:本品皮酥内脆,甜咸适度,香酥可口。
29、苕酥糖:本品酥脆甜香,过去是当地民众春节的常备甜食品。
30、岳南泡糖:是重庆的著名特产,已有100多年历史。
31、龙凤饼:龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表,已有600多年历史
32、江北玉米粉丝:由重庆市渝北康华粮油食品厂采用最新工艺制成
33、白沙蒿挂面:由重庆市江北区玉带食品厂生产
34、宝顶牌冬尖:由大足县裕盛通酿造厂生产,已有100多年历史。
35、露凝牌火锅底料:为重庆市露凝香食品生产厂名牌产品
36、山城牌金钩豆瓣酱:由重庆酿造厂生产
37、永川豆豉:由重庆永川酿造厂生产,已有200多年历史
38、长寿血豆腐:用瘦猪肉和豆腐做成,为长寿县的传统名食
39、仙家豆腐乳:是丰都县的传统名食
40、秀山雪枣:秀山雪枣以酥脆甜香闻名
41、伏令夏橙:为长寿湖特产
42、苍溪雪梨:苍溪雪梨果实呈长卵圆形或葫芦形
云南的特产都有什么?
云南民俗节庆活动云南是众多少数民族的聚居地,因而节日也显得丰富多彩。
傣族的泼水节已久负盛名;此外还有,苗族的花山节(农历一月三日),活动内容有:对歌、跳芦笙舞、爬花杆;彝族的火把节,每年农历六月二十四日至二十五日,人们在石林、楚雄、大理举行点火把、摔跤、斗牛、歌舞和插花的节日活动;打歌节在农历二月初八,大家到大姚、双江采集杜鹃花插于各处,青年男女盛装跳起“左脚舞”。
其他还有白族农历三月十四至十六的三月街;僳僳族农历二月八日的刀杆节;纳西族的米拉会、棒棒会;回族的开斋节、古尔邦节等等,简直不胜枚举。
云南最佳旅游时间云南省气候共同特点是,年温差小,日温差大;降水充沛,干湿季分明,每年5-10月份是雨季,其他季节为干季。
云南住宿即使您没有到过云南,相信也已经从世博会上对昆明、西双版纳等常规旅游景区的住宿条件略知一二。需要提醒的是,云南西北地区的旅游景区,由于刚刚开发,许多旅馆、招待所都是由旧时民居改建而来的。
另外,游客可根据各自不同的需求选择不同档次的住宿,一般而言,四星级饭店,收费600元以上,加收15%服务费;三星级饭店,收费180元以上;一星级饭店,收费100元左右;招待所、旅馆中带卫生间的客房,收费40-200元不等,普通床位5-30元。
住宿推荐:譬如在大理古城的护国路以及丽江古城的四方街上,都有许多这样的私人旅馆,费用不贵,但古色古香,很有韵味,众多的自助旅游者都因此而来。
云南交通航空:
游客前来云南旅游,可先坐飞机到昆明,昆明的巫家坝国际机场目前开辟国内航线48条,国际航线6条。 昆明至省内各旅游地区的民航也很发达,现已开辟通往思茅、西双版纳、保山、昭通、大理、芒市、丽江、中甸的航线。
铁路:
云南省的铁路以昆明为中心,以东为贵昆铁路(东起贵阳,西至昆明,全长640公里,云南境内340公里);以北为成昆铁路(北起成都,南至昆明,全长1100公里,云南境内280公里);以南为南昆铁路(东南起广西南宁,西北至云南昆明,全长900公里,云南境内243公里)。
公路:
先到昆明,它是云南旅游的交通枢纽,游客前往云南省其他旅游景区,都要以昆明为中转站。云南省的公路以昆明为中心,7条国道(108、213、214、320、321、323、326国道),61条省道,辐射至省内、国内外各大城市。
108国道
从四川攀枝花进入云南,云南境内经永仁、元谋、武定抵达昆明,全长278公里。
213国道
从四川宜宾进入云南,云南境内经昭通、昆明、玉溪、思茅抵达西双版纳,全长1581公里。其中,昆明至玉溪,已开通高速公路。
214国道
云南境内由南至北,经西双版纳、临沧、大理、丽江、迪庆进入西藏,全长1418公里。其中,大理至丽江,已开通高速公路。
320国道
云南境内由东至西,经曲靖、昆明、楚雄、大理、保山、潞西抵达中缅边境的瑞丽,全长1030公里。其中,曲靖-昆明-大理一段,已开通高速公路。
323国道
从广西百色进入云南,云南境内由东至西,经砚山、开远、建水、元江、普洱至临沧,全长928公里。
云南特别提醒旅途花费
对于背包族而言,如何用最少的钱获得最大的旅游享受,是值得在动身之前好好计划的,自助旅游最大的开销莫过于交通和住宿。
关于住:可借宿在当地私人旅馆内,10-40元/床,当然,淡旺季也有所差别。也有人为了省下这点钱,而在郊外搭建帐篷露营,但说实话,这不可取,毕竟,这里不是西藏。建议游客可在大理古城、丽江古城内,花费几十元,即可解决住宿问题,又可体验一下白族、纳西族的民族风情,不失为一个好主意。
关于吃:一般每餐5-20元/人左右,当然这也要取决于你在哪里吃,以及吃什么。
关于交通:最大的开支便是交通费用,你不可能每天徒步几十公里,总得借助长途汽车、公车或者租用当地自行车等,具体花费也得取决与你去哪里,坐何种交通工具,可以按照80-150元/天来计划。
根据经验,从外省前往云南自助旅游的费用估算,以天来计:10天花费1500-3000元/人;30天花费4000-5000元/人;60天花费5500-7500元/人。另外,如果前往热门旅游区短线旅游的话,可以按照200元/天计算。
云南风味由三个地区的菜点构成,滇东北、滇西和滇西南地区,云南菜点总体上的特色是:选料广、风味多,以烹制山珍、水鲜见长。其口味特点是鲜嫩清香回甜、酸辣适中,一般人均消费5-20元左右。
云南著名的风味菜点有:菊花银耳气锅鸡、太极干巴菌、鸡丝虎掌菌、鱼茸乳扇卷、过桥米线、糖腿破酥包子、都督烧卖等。
云南购物云南素有植物王国、动物王国、矿产宝库的美誉,名特产数不胜数,其中,尤以中药材、烟叶、珠宝、最为有名,主要有:三七、八宝米、西畴清香木水烟筒、茶叶、活血圣药、血竭、大理石工艺品、腾冲玉器、小粒咖啡、“透心绿”、炒豆、天麻、虫草、丽江人参、松茸、雪莲花、藏红花、云南白药。
著名的特色购买点,除昆明的花鸟市场、云南工艺美术商场外,丽江古城四方街,版纳的橄榄坝更是富有传统特色,往往有一些地道的民间手工艺品令人爱不释手。
云南玩法云南虽地处西南,但其娱乐业的发展与广州、海南、深圳等沿海省份相比毫不逊色,夜总会、酒吧、保龄球馆、健身俱乐部等遍地开花。无论是在昆明这样的大城市,还是在偏远的小镇,只要是有游客的地方,就有灯红酒绿。
云南的民族风情堪称全国最为多姿多彩,26个民族婀娜的歌舞构成了云南娱乐业最靓丽的一道风景线。在版纳等各大景区,众多的民俗村因此成为最热闹的地方,最值得一提的是丽江古城的纳西古乐演奏馆:汉唐之音从那又黑又旧的乐器中发出,而演奏的老倌身着长袍马褂,双目微垂,一派处变不惊的安详与平和。
重庆有什么特产啊?
重庆市幅员辽阔,资源丰富,特产繁多. 动植物: 有水杉\秃杉\银杉\珙桐\伯乐树\飞蛾树\方竹\大茶树\银杏\人参等国家珍稀植物52种; 有中药材2000余种,主要有黄连\白术\金银花\党参\贝母\天麻\黄桕\杜仲\元胡\当归等.其中石柱黄连产量全国第一被誉为”黄连之乡”,石柱黄麻,南川杜仲,巫山庙参,石柱天麻,武隆苎麻等产量丰富. 江津广柑,苍溪雪犁,长寿沙田柚,城口磨盘柿,重庆沱茶,翠坪银针茶,西农毛尖,武隆羊角梨,梁平柚,奉节脐橙,长寿夏橙等全国著名.黔江被誉为”烤烟之乡”,涪陵被誉为”榨菜之乡”. 有黑叶猴\金钱豹\金丝猴\华南虎\蜂猴\黑鹳等近100多种国家珍稀动物,荣昌猪为全国三大猪种之首,有”华夏国宝”之称,石柱为全国最大的长毛兔生产基地. 矿产资源: 矿产资源丰富,已发现矿产75种,优势矿产为煤\天然气\锰\汞\铝\锶\钒\钼\钡\岩盐\重晶石\萤石\石灰石\硅等.其中锶矿储量和质量均居全国首位;锰矿居全国第二位;钒\钼\钡储量居全国第三;另外还有丰富的水资源. 工艺品: 蜀绣,荣昌折扇,土家织锦,三峡石砚,綦江农民版画,龙川小五金,北培玻璃器具,兆峰陶瓷,垫江角雕,垫江棕竹手杖,垫江牛角烟具,荣昌工艺陶等. 饮食: 合川白橙糖,巴县白市驿板鸭,大足笛女大曲,铜梁花根,江津米花糖,龙凤饼,奶油核桃糕,合川桃片,银丝酥,岳南泡糖,椒盐麻饼,老四川灯影牛肉,露华浓曲酒,双江熊鸭子,永川皮蛋,涪陵石花露酒,黄沙白糖,京酱风肉,老四川五香牛肉干,美声怪味花生,江津顺发芝麻杆,鱼皮花生,涪陵桂楼腊猪头,赖核桃,巴县木洞晒枣,万州诗仙太白酒,怡香小块腊肉,江津远洋花生,重庆火锅底料,棒棒娃肉干,遛洋狗牛肉干,磁器口麻花,川妹子牛肉,城口石鸡,南黄桃,京丝苕粉,家常排骨,涪江大曲,彭水大头菌,怪味胡豆,酉阳麻辣牛肉片,永川香肠,香山蜜饼,永川高粱酒,天麻花生,奉节杜甫晒枣,山城小汤圆,垫江酱瓜,麻辣豆干,泡椒豆干,彭水荞麦豆花,南山泉水鸡,合川生丝等合川桃片
白市驿板鸭
绿豆面
奉节杜甫晒枣
永川豆豉
山城小汤圆
凉糍粑
香山蜜饼
石鸡
垫江棕竹手杖
武隆苎麻
涪陵榨菜
江津广柑
荣昌工艺陶
邮亭鲫鱼
重庆火锅 1、江津白酒:产于重庆江津。
先将整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,摊凉;然后培菌糖化,续糟发酵,定时定温蒸馏取酒;再经陈酿酯化,使酒质更加醇厚丰满;最后检验,勾兑,装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。酒液清澈透明,纯净无杂,醇厚芳香,回味甘爽。
2、江津广柑
重庆江津早在清康熙至乾隆年间,就开始栽培广柑,距今已有300年历史,是全国三大柑桔产区之一,素有“柑桔之乡”的称誉。品种有:锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣,酸甜适度,味浓汁多,微具香气。果实可食部分多,果汁多,种子少。先锋橙果色橙红稍浅,风味酸甜,味浓有香气,种子略多。此外,江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑;有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙;有质脆味甜,耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。
3、荣昌工艺陶
重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶,发展到清咸丰时的“泥精”,再发展到光绪时的刻花、色釉及民国时的釉下彩;在窑形上,从甑子窑、通窑发展为阶梯窑;燃料均以松柴为主。解放后,由柴窑发展为煤窑。在施釉方面,继承唐、宋以来的色釉装饰,发展了各种釉色。
采用的陶土细腻致密,可塑性强,烧结性能好,制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳,体形秀丽精巧,釉质光润,装饰朴素大方,既实用,又美观。
4、涪陵榨菜
涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间,涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头,让风吹至半干,加盐揉搓腌渍,然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水,再放上作料,装坛密封。这种用木榨加工的菜,就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味,大受群众欢迎。起初邱家严格保密,获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开,到1935年,榨菜作坊已遍及四川沿长江一带,年产达四十五万坛,其中涪陵占二十五万坛,所以“涪陵榨菜”名声大振,至今未衰。
5、重庆土特产介绍黄连:以“黄连之乡”——石柱县所产最负盛名
6、天麻:石柱盛产天麻
7、杜仲:以南川杜仲最为著名
8、党参:为巫山特产,又名“庙参”。
9、老四川灯影牛肉:由重庆老四川餐厅烹制
10、怡乐牌小块腊肉:为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品
桂楼牌腊猪头:涪陵所产
11、京酱风肉:是重庆涪陵地区的民间传统食品
12、金角牌老四川五香牛肉干:始创于1937年。
13、白市驿板鸭:因产于巴县白市驿镇而得名,已有100多年历史。
14、双江牌熊鸭子:由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产。始创于1909年
永川皮蛋:创制于清道光年间
15、江津米花糖:是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌
16、美声牌怪味花生:系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生
17、三江牌合川桃片:由合川桃片厂生产,已有140多年历史
18、莲童牌冬瓜条:由重庆市宝顶食品厂生产。
19、蝶花牌怪味胡豆:由北碚缙云食品厂生产。
20、花生粘:为重庆名特小食品,历史悠久。
21、木洞晒枣:始创于100多年前的重庆巴县木洞镇。
22、白橙糖:是合川的传统地方名品。
23、奶油核桃糕:是重庆冠生园的传统特色产品,早在30年代即闻名山城。
24、花根:是铜梁县传统名点,已有100多年的历史,原名“兰花根”
25、椒盐麻饼:又名芝麻饼,是历史悠久的川式糕点中的名品
26、醪糟麻花:本品状似粗绳,色泽棕黄,形色美观,质地酥松香脆。
27、赖桃酥:原名癞头酥,是重庆地区的传统名点,创制于20年代。
28、鱼皮花生:本品皮酥内脆,甜咸适度,香酥可口。
29、苕酥糖:本品酥脆甜香,过去是当地民众春节的常备甜食品。
30、岳南泡糖:是重庆的著名特产,已有100多年历史。
31、龙凤饼:龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表,已有600多年历史
32、江北玉米粉丝:由重庆市渝北康华粮油食品厂采用最新工艺制成
33、白沙蒿挂面:由重庆市江北区玉带食品厂生产
34、宝顶牌冬尖:由大足县裕盛通酿造厂生产,已有100多年历史。
35、露凝牌火锅底料:为重庆市露凝香食品生产厂名牌产品
36、山城牌金钩豆瓣酱:由重庆酿造厂生产
37、永川豆豉:由重庆永川酿造厂生产,已有200多年历史
38、长寿血豆腐:用瘦猪肉和豆腐做成,为长寿县的传统名食
39、仙家豆腐乳:是丰都县的传统名食
40、秀山雪枣:秀山雪枣以酥脆甜香闻名
41、伏令夏橙:为长寿湖特产
42、苍溪雪梨:苍溪雪梨果实呈长卵圆形或葫芦形