天葵是什么东西呀
学名:天葵 英文名:Semiaguilegia adoxoides (DC.) Makino 异名:紫背天葵(《雷公炮炙论》),雷丸草(《外丹本草》),夏无踪(《植物名实图考》),小乌头(《植物学大辞典》),老鼠屎草(《江苏植药志》),旱铜钱草(《湖南药…
紫背天葵草
紫背天葵有两种,分别可以从菜市场和中药店买到.菜市场买到的可以加猪肉小炒一下即可食.如果是中药店买到的,最好有中医师的指导,是药三分毒.最好不要和黑豆薏米一起煮,因为紫背天葵自身的味道比较特别.
紫背天葵是什么东西?它的作用是什么?
紫背天葵是一种很好的集营养保健价值与特殊风味为一体的高档蔬菜.紫背天 紫背天葵(图6) 葵属于药膳同用植物,既可入药,又是一种很好的营养保健品.富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素,具有活血止血、解毒消肿等功效,对儿童和老人具有较好的保健功能.特别需要指出的是,紫背天葵中富含黄酮苷成分,可以延长维生素C的作用,减少血管紫癜.紫背天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力,对肿瘤有一定防效.还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效,在中国南方一些地区更是把紫背天葵作为一种补血的良药,是产后妇女食用的主要蔬菜之一.
凉拌菜中的天葵哪里有卖的俗名叫甚么名字
背天葵,又名血皮菜.它是特菜家族中的1名成员.它叶片的表面是油绿的,背面却是紫色的,紫背天葵原产我国南部,是多年生常绿草本野生植物,经过改进现在已开始人工种植.紫背天葵富含大量的维生素,钾、钙对人体非常有益. 并含有1定的蛋白,主要是粘液蛋白.这类粘液蛋白对人的免疫、美容、皮肤都有好处.另外它含有1定色素,特别对血小板减少引发的紫癜,吃了它以后有控制作用.紫背天葵吃起来口感好,它可以涮着吃,也能够炝拌、做汤.它不但有营养,还有1定的保健作用,其功用主治在《昆明民间经常使用草药》中:祛瘀,活血,调经.治月经不调,白带过量,风湿,跌打内外伤.
天葵怎么吃最好
这是一种特菜,最早是北京农科院蔬菜所研究的,吃法很多,你做的也行,用开水抄一下拌也行,吃着可能不合你口,但营养价值高.
见一种颈是紫色叶子是绿色的草药,类似紫苏叶,与是紫背天葵也不同 这种菜叫什么?百度可以收到吗 如下图
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