饼怎么做好吃,笋瓜饼的家常做法
1.将洗净的笋瓜切成丝备用;2.加入少量的胡萝卜丝和大葱丝;3.加入盐, 白胡椒, 味精等调料搅拌均匀并腌制五分钟;4.加入两个鸡蛋在里面;5.加入适量的面粉;6.再加入适量调料拌成稀糊状;7.在锅中烧上一些油, 将模具放入油中烧热一下,油烧至六七分热的时候将笋瓜糊倒入其中;8.煎至定型后, 取下模具,再同样方法做下一个;9.将双面煎成金黄色捞出放在厨房纸巾上吸油;10.摆在盘中
饼怎么做好吃,茭瓜饼的家常做法
1、准备好食材,猪梅上肉去掉猪皮,切成小丁,再用刀剁成肉糜.2、肉糜加入盐、米酒、蚝油、姜末搅拌,用筷子顺同一个方向搅打,直到感到有阻力,把梅饼切成细粒放入肉糜中,搅拌均匀.3、茭白洗净,改刀切成细粒备用.4、再将茭白混到梅饼肉糜中,用筷子拌匀.5、取一个浅口盘,把梅菜肉糜倒入盘中,用平匙尽量贴着盘底压平压薄.6、送入已经上汽的蒸锅中蒸20分钟即可(嘿嘿,我忘记拍过程图了,用梅菜肉饼图代替哈)
茭瓜饼的做法,茭瓜饼怎么做好吃,茭瓜饼的家常做法
茭瓜饼的做法1.茭瓜擦成丝;2.用盐拌匀腌制5分钟;3.挤干水分,剁碎,小葱切碎;4.茭瓜、葱花和鸡蛋,添加面粉混合拌匀;5.起油锅,热锅刷层薄油,油热后下入茭瓜糊;6.用勺子把面糊摊薄摊均匀;7.小火慢煎,出香味后翻面,继续煎至双面金黄出锅.烹饪技巧1、茭瓜也可以不提前腌制,不挤压水分,直接拌鸡蛋和面粉,但那样茭瓜淅出的水分会让面糊太稀,操作起来不如这种简单;2、茭瓜饼第一次翻面后,可以视情况沿锅边少溜点油进锅,这样烙出的茭瓜饼会更香.
家常茭瓜饼的做法,家常茭瓜饼怎么做好吃,家常
食材 主料 茭瓜 一只 面粉200g 鸡蛋 两个 辅料 葱10g 胡椒粉1勺 盐1勺 油 适量 步骤1.茭瓜擦成丝,磕入鸡蛋和面粉搅拌均匀,加入胡椒粉和盐调味2.不粘锅倒油 ps最好用不粘锅,之前用的安利不锈钢锅,结果锅都烧黑了还不好清洗3.油热后倒入面糊,摊开4.一面煎好了,翻面,为了翻面方便,铲成了小块5.有点糊了两面都煎好了就可以出锅了
夏日蒲瓜饼的家常做法大全怎么做好
展开全部 夏日蒲瓜饼的做法 1. 事先将材料准备好,蒲瓜要挑嫩蒲瓜 2. 蒲瓜去皮擦丝,刀工好的也可以手切~ 3. 细细的蒲瓜丝 4. 蒲瓜丝中加入鸡蛋 5. 在刚刚的鸡蛋蒲瓜丝中加入食盐和高精面粉 6. 搅拌均匀成糊状,如果太干可以加适量的水,最后的糊要刚好筷子挑起来糊就立马滴下来 7. 用平底锅加少许底油 8. 开中低火煎至饼的外圈边缘已经成型硬化,翻面煎.(中低火煎可以保证成型的饼外脆里嫩) 9. 煎至两面金黄色时即可放入盘中 10. 吃之前可以切一下,方便食用.
莴苣饼的做法,莴苣饼怎么做好吃,莴苣饼的家常做法
1.准备好材料,一个莴笋,葱花 2.莴笋擦成丝 3.加入两个鸡蛋 4.放入适量面粉 5.搅拌均匀 6.平底锅放油,烧热 7.放入调好的莴笋,先煎一面 8.然后煎另一面 9.美味的早餐就这样做成了
角瓜饼怎么做好吃,角瓜饼的家常做法
1.将小茭瓜用菜虫打成丝,没菜虫就用刀切成细丝.2.少量盐和鸡精喂一下,等饺瓜水多了变软3.加入面粉和水,要面多瓜少才成饼,成粘稠状(可打个鸡蛋)4.少量油热锅,倒入少量饺瓜面,摊成饼.一面熟透翻至另一面.5.OK,可以出锅啦.青翠碧绿还有一点黄色,太漂亮啦6.配一碗玉米面稀饭,一份拌黄瓜,清爽又诱人.
角瓜饼的做法,角瓜饼怎么做好吃,角瓜饼的家常
角瓜饼的做法 主料 西葫芦1个 面粉200g 调料 食盐 适量 玉米油 适量 柿子椒1/2个 鸡蛋1个1.将角瓜切碎丁2.角瓜丁加入青椒丁3.加入面粉、盐4.打入一个鸡蛋5.搅拌均匀6.加入适量清水,搅拌粘稠7.锅热倒入适量玉米油8.倒入适量面糊,小火煎至定型9.翻面煎
西葫芦面饼的家常做法大全怎么做好
步骤
西葫芦发面饼的做法步骤11.西葫芦洗净去皮；
西葫芦发面饼的做法步骤22.擦成丝，擦至最后，注意不要擦到手；
西葫芦发面饼的做法步骤33.加入盐，淹一会儿；
西葫芦发面饼的做法步骤44.温水加入酵母化开；
西葫芦发面饼的做法步骤55.酵母水倒入盆中；
西葫芦发面饼的做法步骤66.加入面粉搅拌成絮状；
西葫芦发面饼的做法步骤77.揉成面团发酵；
西葫芦发面饼的做法步骤88.发酵好的面团，由于有西葫芦，十分柔软易沾，案板上撒上面粉；
西葫芦发面饼的做法步骤99.柔好后面团，切成小块；
西葫芦发面饼的做法步骤1010.揉成圆形，按扁；
西葫芦发面饼的做法步骤1111.电饼铛加少许油，放入饼，烙；
西葫芦发面饼的做法步骤1212.两面金黄即可；
西葫芦发面饼的做法步骤1313.煊软可口的西葫芦发面饼
西葫芦饼(角瓜饼)的家常做法大全怎么做好
步骤1:西葫芦,洗干净,切成薄厚均匀的片,面粉放入碗中,加入鸡蛋. 步骤2:加盐. 步骤3:搅拌成面团后加少量水. 步骤4:成这样的糊状就可以. 步骤5:西葫芦片放入碗中. 步骤6:热锅中放油,转小火,西葫芦片裹满面糊后放入平底锅. 步骤7:两面煎至金黄就可以了.