西红柿炒笋瓜的家常做法大全怎么做好吃视
【西红柿炒笋瓜】的做法步骤 1 笋瓜洗净切薄片备用. 2 西红柿切丁备用. 3 生抽一大勺,醋两大勺,糖一大勺调成碗汁备用. 4 热锅凉油下入蒜末和干辣椒炒香. 5 倒入西红柿炒出红汁子. 6 下入笋瓜片炒到微微变软. 7 倒入兑好的碗汁. 8 加少许盐和鸡精调味即可出锅.
炒笋瓜的家常做法大全怎么做好吃视频
1、准备好切好的笋瓜片和青椒,(笋瓜可按自己的喜好切)2、把红干辣椒,切好待用3、锅内倒入油,待微热4、待微热,把干辣椒放入锅里,炸锅5、炸锅后把切好的笋瓜片和青椒一起放进去6、煸炒一下后滴入醋7、放入少许盐,鸡精,即可8、有时间,摆了一下盘,嘿嘿
笋瓜做法大全，笋瓜怎么做简单又好吃，笋瓜的营养价值
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用料
西葫芦 一个（中等大小）
鸡蛋 2个
面粉 150可左右
盐 一小勺
香油 少许
蒜末 2—4瓣
醋 适量
老北京糊塌子的做法
西葫芦洗净不用去皮，用擦子擦成细丝。（注意：不要擦成细末，没有口感）
放入一小勺食用盐，用筷子搅拌均匀。
静置15分钟左右，西葫芦丝杀出了很多水分即可，水不要倒掉。
打入两个鸡蛋，搅拌均匀。
倒入面粉，搅拌均匀后静置20分钟直至面糊无面粉的小颗粒。
入锅前淋入少许香油，搅拌均匀。
平底锅放少许底油，抹匀，油温烧热后倒入面糊，摊平，小火。
轻轻晃动平底锅，底面金黄后翻面，待两面金黄后即可出锅。小碗中倒入醋和蒜末，作为沾汁儿。
小贴士
1、西葫芦一定要擦成细丝，不要弄得太碎，口感不好。
2、鸡蛋和面粉的量完全可以根据个人喜好和西葫芦的多少适当增减。
3、醋和蒜末的搭配是比较传统的，你可以添加红油、老干妈或者其他沾汁。
4、煎面糊时保持小火，不要煎老，嫩嫩的才好吃。
笋瓜怎么做好吃啊,要简单的方法哦
原料: 笋瓜,卤牛肉,调料等. 做法: 1、超市购卤牛肉切片; 2、笋瓜洗净切片; 3、锅烧热,入油,爆香姜蒜; 4、倒入卤牛肉先炒炒,然后倒入笋瓜; 5、加少量生抽、胡椒、辣椒酱,翻炒均匀. 起锅.
胡萝卜炒笋瓜的家常做法怎么做好吃
取1个西葫芦，清洗干净后，放在盘中 。
2
削去西葫芦的外皮，
先把西葫芦切成小段状，然后再切成片状，最后切成小条状，放在盘中。
准备1个胡萝卜，清洗干净，削去外皮，先切成片状，然后再切成条状，放在盘中。
洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火挡。
在锅中的油烧到六成热的时候，把盘中准备好的西葫芦倒入锅中，翻炒几下，
把西葫芦平铺在锅底炕一会儿，然后再翻炒几下，等西葫芦变色的时候，
把盘中准备好的胡萝卜条倒入锅中，翻炒几下，让胡萝卜条和西葫芦混合均匀。
然后，在锅中加入2勺醋，翻炒几下，让醋和菜混合均匀。
再在锅中加入1勺南德，翻炒几下，让南德和菜混合均匀。
最后，加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀。
盛起，装入盘中。
蒜泥拌笋瓜丝怎么做？
大蒜的营养价值:
大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经；
具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效；
主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症
菜系及功效：家常菜谱 水肿食谱美容菜谱减肥菜谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱
口味：蒜香味 工艺：拌
蒜泥拌笋瓜丝的制作材料：
主料：西葫芦1000克
辅料：香菜25克,大蒜（白皮）40克
调料：香油20克,盐4克,味精1克,醋20克
蒜泥拌笋瓜丝的特色：
色泽淡黄，瓜丝均匀，酸咸鲜辣。
教您蒜泥拌笋瓜丝怎么做，如何做蒜泥拌笋瓜丝才好吃
1. 将笋瓜洗净切成4瓣，去掉瓜瓤；
2. 放入笼内，开锅后蒸5分钟取出；
3. 用筷子搅成丝，放入凉开水内泡透；
4. 捞起沥干水分，放入大碗内；
5. 将大蒜去皮洗净，捣成泥待用；
6. 将精盐、味精、醋、麻油调匀；
7. 浇在笋瓜碗内，加入香菜梗、蒜泥拌匀，盛入盘内即成。
小帖士-食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
肉的做法,笋瓜炒肉怎么做好吃,笋瓜炒肉的家常做法
食材 主料 笋瓜1根 猪肉100g 辅料 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 步骤1.笋瓜洗净切片2.把瘦肉和肥肉分开3.把瘦肉用淀粉,生抽,料酒腌制十分钟4.锅内热油倒入肥肉煸炒5.然后再加入腌制好的瘦肉翻炒6.然后把肉盛盘备用7.锅内倒油放入笋瓜翻炒8.然后放入肉翻炒后加盐,生抽,鸡精精继续翻炒均匀就可以出锅9.出锅装盘 小贴士 肉一定要单独过油炒,等笋瓜快熟的时候再兑入笋瓜里翻炒出锅.
笋瓜炒蘑菇怎么做好吃,笋瓜炒蘑菇的家常做法
材料 主料:笋瓜200克、蘑菇50克;辅料:油适量、盐适量、葱花适量、姜末适量、蒜末适量 笋瓜炒蘑菇1 笋瓜2 切片3 蘑菇4 洗净5 用手撕成小朵6 锅内放油7 准备好的葱姜蒜8 放入锅内煸香9 笋瓜倒入锅内,煸炒10 继续煸炒11 倒入蘑菇12 煸炒13 继续煸炒14 加盐15 装碗
笋瓜素馅饺子的家常做法大全怎么做好吃视
笋瓜素馅大饺子的做法 1.饺子粉中加入水,用筷子搅成絮状. 2.揉成光滑的面团,醒20分钟左右. 3.准备好饺子馅料的所有原料. 4.鸡蛋打散,放入油锅中炒熟放凉,备用. 5.笋瓜擦成细丝. 6.擦好的笋瓜,去除里面的水分后用刀稍稍剁碎. 7.鸡蛋,粉条,葱姜分别切碎. 8.在笋瓜中先加入5克的色拉油和香油,拌匀,锁住菜里面的水分. 9.再放入鸡蛋粉条葱姜十三香拌匀. 10.最后放入盐. 11.醒好的面团,搓成长条. 12.切成大小一致的小剂子. 13.小剂子按扁后擀成饺子皮. 14.在皮中放入馅料. 15.捏好,包成饺子. 16.锅中烧热水,下入饺子煮熟. 17.装盘即可食用.
饼怎么做好吃，笋瓜饼的家常做法
主料
笋瓜1根 胡萝卜1根
鸡蛋2个 面粉100克
辅料
盐适量 油适量
胡椒适量 大葱适量
笋瓜饼的做法步骤
1. 将洗净的笋瓜切成丝备用；
2. 加入少量的胡萝卜丝和大葱丝；
3. 加入盐， 白胡椒， 味精等调料搅拌均匀并腌制五分钟；
4. 加入两个鸡蛋在里面；
5. 加入适量的面粉；
6. 再加入适量调料拌成稀糊状；
7. 再锅中烧上一些油， 将模具放入油中烧热一下， 油烧至六七分热的时候将笋瓜糊倒入其中；
8. 煎至定型后， 取下模具，再同样方法做下一个；
9. 将双面煎成金黄色捞出放在厨房纸巾上吸油；
10. 摆在盘中就可以享用啦。
小贴士
1.笋瓜用盐腌制后会自动出汁，再加入鸡蛋后就不用另外加水了；
2. 加入胡萝卜丝和大葱是为了颜色漂亮和增加口感， 你也可以加入其它蔬菜丝；
3. 要将模具提前放入锅中烧热一下， 以便定型和模具脱落。