山姜和生姜有什么不一样
区别:目不同、产地不同、形态特征不同
区别一:目不同
山姜属于芭蕉目;而生姜属于姜目。
区别二:产地不同
山姜产于中国东南部、南部至西南部各省区,生于林下荫湿处。日本亦有分布。而生姜产于中国中东部、东南部至西南部,来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、铜陵。山东省昌邑、安丘等市广为栽培,亚洲热带地区亦常见栽培。
区别三:形态特征不同
山姜株高35-70厘米,具横生、分枝的根茎;叶片通常2-5片,叶片披针形,倒披针形或狭长椭圆形,长25-40厘米,宽4-7厘米,两端渐尖,顶端具小尖头,两面,特别是叶背被短柔毛,近无柄至具长达2厘米的叶柄;叶舌2裂,长约2毫米,被短柔毛。
生姜是多年生宿根草本。根茎肉质、肥厚、扁平,有芳香和辛辣味。叶子列,披钍形至条状披针形,长15-30厘米,宽约2厘米,先端渐尖基部渐狭,平滑无毛,有抱茎的叶鞘,无柄。
山姜如下图:
生姜如下图:
参考资料来源:百度百科-山姜
参考资料来源:百度百科-生姜
鲜山姜跟生姜有区别吗
别名】箭杆风、九姜连、九龙盘、鸡爪莲[江西婺源] 【来源】为姜科山姜属植物山姜。 【性味归经】辛、温。 【功能主治】祛风通络,理气止痛。用于风湿性关节炎,跌打损伤,牙痛,胃痛。 生姜: 指姜属植物的块根茎。本品为姜属植物姜Zingiber officinale Rosc.的新鲜根茎。秋、冬二季采挖,除去须根及泥沙。有嫩生姜与老生姜,做酱菜都用嫩姜,药用以老姜为佳。 性味 辛、微温 成分 含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的”姜油酮”。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。 功用 为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。
山姜,辣姜,生姜有什么区别?
山姜即姜黄精味甘、性平,是补药的一种.具有健脾、补肾、润肺、生津等功能 辣姜、生姜是同一种生姜多年生宿根草本.根茎肉质,肥厚,扁平,有芳香和辛辣味
山姜和生姜的性能区分
山姜是中药 生姜是调料
洗头用生姜还是山姜好
生姜
谁知道山姜和食用姜一样吗
1.对离体胸管平滑肌的影响山姜小剂量对豚鼠小肠无影响,
大剂量呈抑制作用,
和山姜对乙酸胆碱和氨化钡引起的大鼠肠管紧张性、
强直性收缩均有部分始抗作用,和山姜的挥发性部位,
可使兔肠管轻度兴奋,然后转入明显抑制,张力
降低,收缩频率减慢,振幅减少,
并随着浓度不同能部分或完全拮抗乙酸胆碱、
氯化钡引起的肠管兴奋和痉挛。
2.抗溃疡作用 山姜水煎剂灌胃对幽门结扎型、
应激型及利血平型大鼠实验性胃溃疡均有不同程度的抑制作用,
但对蚓噪美辛(消炎痛)型胃溃疡作用不明显。
它能增加胃液及胃蛋白酶活性,降低总酸度与游离酸度,
对高体胃条有短暂收缩兴奋作用,随即转入抑制,
降低胃张力和抽抗乙酸胆碱引起的胃收 缩。
3.抗菌作用体外试验,
山姜煎剂对结肠炎耶尔森菌和摩根变形杆菌的最低抑菌浓度(
MIC)是1/160(抑菌力达中度),最低杀菌浓度(MBC)
是1/80(杀菌乃为低度),
对福氏痢疾杆菌的抑杀菌作用分别是1/40和1/10,
属低度有效,对肠毒素型大肠杆菌均不表现抑、杀菌作用。
4.毒性小鼠灌服山姜25g/kg(最大容积)1次,
观察3d均未见小鼠中毒症状和死亡。大鼠每日灌胃山姜热浸液1.
62g/kg,连续30d,结果各组间体至增加光明显差异。肝、
肾功能均在正常范围,病理检查无特殊异常。
小黄姜的物种区别
小黄姜最早由山东省青州市经济开发区大姜协会引进种植!北纬27度地带气候对小黄姜的生长非常适宜,产量也相对较高.我国北纬27度是公认天然的优质小黄姜产业带.小黄姜也是可食用也可药用的一种植物.
“姜”有什么用处
检举姜的用处:姜和葱、蒜一样,是我们常用的三大烹调调味品。用它们作调料不仅能使菜肴增味添香,而且它们特有的辛辣味可以刺激人们的食欲,增加其胃口。此外,科学家业已发现,姜还具有保健兼治病的作用。姜所含有的成分能够有效地治疗肠胃疾病、伤风感冒、风湿痛和恶心呕吐等疾病,并增强人体免疫力。所以人们对姜的兴趣早已不单用作烹调,而且更注重它们健康。 积食?——姜有清胃功能 你是否有过头一天的晚餐吃得太油腻、太饱,第二天早上肚子十分饱胀而不适的感觉。当你的消化器官难以完成它的消化工作的时候,你应吃一点点姜。姜的辣素刺激胆汁生产,从而加速脂肪的消化。此外,姜中所含的酶能使蛋白质变碎小,使油腻食物易于消化掉。 肠胃气胀?胃里饱胀?——姜促进肠内蠕动 大肠细菌靠未消化的碳水化合物供给营养,并对肠胃气胀发生影响。姜制止碳水化合物吸收和促进减低糖分的乳酸细菌的生长,并不产生令人感到不舒服的气体。倘若你喜欢吃辣,则应经常吃姜。这有助于通便秘和消除痉挛。 鸡蛋和含脂肪多的烤肉吃得太多?——姜减低胆固醇 倘若你在吃油腻的、胆固醇高的食物时配一点姜,那么胆固醇含量会大为降低。即使这样,胆固醇含量高的人也应少吃鸡蛋和油腻食物。 晕车、晕船、晕机?孕期反应?——姜能治恶心呕吐 有些人出门乘车、乘船和乘飞机。一坐汽车,就晕车;船一开,就晕船;飞机一登高空,就晕机。其症状就是头晕和呕吐。出门就带一些姜吧!晕车、晕船、晕机时你在路上每隔4小时就啃一点嫩生姜。现代医学证实,姜的特效甚至比化学药物强。姜不同于大多数的抗恶心药物,它不影响神经系统,而在消化道中直接产生作用,并不会使人发困。 当胃消化不良或吃坏了胃以及服用了难以忍受的药物而引起恶心、作呕、身体不适时,就可啃一小块姜。它能减轻呕吐和头晕。孕妇在这种症状下是否能啃姜治病,应按医嘱进行。至于生姜能否治疗怀孕期孕妇的恶心和呕吐等症状,尚有待于进一步研究。 姜是阿司匹林和大蒜的竞争者-姜稀释血液和减轻风湿病 手指节骨疼痛,早上双手僵直,关节肿胀。阿司匹林等止痛药对上述炎症有疗效。最近的医学研究证明,姜同样具有这种功能。尽管进行该项试验的患者为数尚少,但试验结果是引人注目的:患者每日服用5克新鲜的生姜,就能使患者的关节疼痛、发炎、肿大等症状有所好转。目前在柏林进行一项研究,旨在探究出治疗轻度和中度风湿性痛性痛症的理想剂量。 同阿司匹林一样,姜具有稀释血液的功能。每日食用5克新鲜的姜就能稀释血液。在烹调开始时应在蔬菜和菜肴中加一点姜,因为在烹调时姜辣素的转化,从而具有特别好的消炎作用。此外,姜阻止血小板粘连效能比大蒜强,并且不会像吃大蒜那样引起满口难闻的气味。 发烧、感冒伤风和咳嗽?——姜能抗病毒 红糖姜汤和用辣姜煮的鸡汤都是治疗发烧、感冒伤风和咳嗽的良方。因为患者服用上述两种热汤之后,黏膜受刺激,从而保护呼吸道的润湿。此外,姜具有抗菌作用。姜的香精油对慢性呼吸道疾病,例如鼻旁窦炎有较好的疗效。姜还能促进血液流通,从而有助于发汗疗法。 保持一天精神饱满-姜促进血液循环 早上你起床困难吗?白天你身体或四肢开始感到冷吗?姜对此也有疗效。姜具有强心作用。姜的辣素刺激肌体,在胃肠中引起一种温暖的感觉,并将之扩散到全身。此外,姜能促进防御细胞的增长,加强免疫系统,使人保持精神饱满。 姜不仅是一种调味品,而且具有神奇的药效。在睡觉前如果吃姜太多,有些人会做恶梦。另外,有些人对姜有过敏反应,则应忌吃。姜的日食用量为5克,最为适宜。 在生活中,热姜水除了可御寒外,还有不少保健作用: 1 平时,每天早、晚坚持用生姜水漱口,并在睡前饮一杯,可促进血液循环,防此动脉硬化。 2 如患口疮,每日用热姜水代茶漱口二三次,一般三天后溃疡面即可收敛,愈合。 3 遇腰、肩疼痛,可在热姜水里加少许盐和醋,然后浸热毛巾,拧干后缚于患处可使肌肉由张变弛,舒筋活血,缓解疼痛。 4 高血压患者血压高时,可用热姜水浸泡双脚15分钟左右,可是血压降下来。 俗话说:“男子不可百日无姜”、“女子不可百日无糖”。 按中医理论,姜有活血、祛寒、除湿、发汗之功;特别是姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用,与蜂蜜合用对肝病恢复有益。“家备小姜,小病不慌”,“夏季常吃姜,益寿保安康”,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“四季吃生姜,百病一扫光”,“早吃三片姜,胜过人参汤”。诸多民谚都反映了生姜的保健功效。 9
花叶艳山姜和花叶莨姜的区别
花叶艳山姜和花叶莨姜是同一种植物,只是称乎叫法不同而已. 花叶良姜(学名:Alpinia zerumbet ‘Variegata’)又称花叶艳山姜、彩叶姜、斑纹月桃等,是姜科山姜属多年生草本植物,原产于中国和印度,为艳山姜的园艺栽培种. 花叶良姜叶色艳丽,十分迷人;花姿优美,花香清纯,是非常有观赏价值的观叶观花植物.既可以盆栽种植,摆放于 室 内 、 厅堂过道 、窗台等明亮处,亦可露地栽培于室外,如庭院、池畔、公园等处作为点缀植物. 喜高温,多湿环境,不耐寒,怕霜雪.喜阳光,又稍耐荫.生长适温为22–28摄氏度,冬季温度不低于5摄氏度,可安全越冬,忌霜冻,当温度低于0℃时,植株会受冻害致死.
怎样去处衣服上的汗斑?(洗发精不行)
【除汗渍方法之一】
将冬瓜一块捣烂, 倒进布袋中, 将其液汁挤出, 用来搓洗沾有汗渍的衣服, 然后再用清水漂净.
【除汗渍方法之二】
在清水里加几滴氨水, 把有汁渍的衣服放进去漂洗一下, 再用清水洗净.
【除汗渍方法之三】
把汗渍衣服放在5%的食盐水中, 浸泡1小时, 再轻轻揉搓, 用清水洗净.
【除汗渍方法之四】
把生姜切成碎末, 放在衣服汗渍上搓洗, 然后用清水漂净.
【除汗渍方法之五】
先用喷雾器在有汗渍的衣服上喷上一些食醋, 过一会儿再洗, 效果很好。