海带怎么洗干净?洗干净了可以做菜了吗?
然后放海带海带是生长在海底里的植物,所以人们打捞上来都是放在地面上晒,那这样自然会有很多沙尘,想洗干净它,我们可以先用凉水泡10分钟左右,然后捞上来,把泡过的水倒掉,再放清水,再放适量淀粉,或者糯米粉一起搅混多搓几次(生粉糯米粉有效把海带上面的灰尘微沙粒粘走),搓完后再次捞起,然后再过两次清水即可
可食用的野菜中哪些是菊科的,哪些是十字花科的
科类很多的,希望能帮得上你 山蒜(百合科):生长在山野和田间小径,嫩叶和鳞茎可食用.在3-5月采摘.可做拌菜和炸菜. 问荆(木贼科):生长在山野和田间小径,穗端和茎可食用.在3-4月采摘.可做拌菜、炸菜和笔头菜饭.笔头菜…
菜场买的湿海带,怎么洗比较好呢?
海带营养丰富,常吃海带对大人孩子都有好处,用海带制作的小菜更是美味可口.其实您不用愁,最简单的办法是用淘米水(浓缩最好)浸泡海带,脏物便一冲即下.海白菜、珊瑚菜或生肉的清洗也可以这样做.希望你满意哦.
用醋能把海带洗干净吗
海带经水浸泡以后,砷和砷化物溶解在水中,含砷量会大大减少.浸泡时水要多些,或者换一、二次水,至于浸泡时间,也不好说得很绝对,这与海带质地和含砷量有很大关系,海带比较嫩、含砷量少的浸泡时间不能太长;如果质地硬的,含砷多的,浸泡时间可相对较长,但由于含砷量的多少难以用肉眼鉴别,因此,一般说浸泡6小时左右就行了,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低.
海带的清洗有何妙招
将泡好的海带,放在有盖子的容器里,盖好盖子,拿着容器用力上下颠动4—5分钟(海带在容器里颠动摩擦),然后清洗两遍即可. 又及:一次洗几百斤,只有一个老办法:加盐搓擦,就像腌咸菜那样的搓擦,然后用清水漂洗.比较管用. …
博山都有什么特色菜?
博山特色菜—古往今来“四四席”. 一般用于婚宴,经济实惠.四干果、四鲜果寓意“喜结连理、早生贵子”.四冷拼、四行件、四大件等令人目不暇接,充满东方饮食文化和民族风情. 传统四四席: 四干果:开心果、桑肾花生、香蕉片、杏…