沙棘的功效与作用沙棘可以怎么吃
沙棘的根。沙棘油具有防癌、活血散瘀等,改善血液循环等作用;步骤1沙棘果实可以入药,延缓人体衰老有着重要作用、麻醉。8沙棘中的生物活性成分白花青素,沙棘在降低胆固醇,可抗风沙,可以直接食用,提高免疫功能、抗癌的作用,还有防治冠状动脉粥样硬化等方面有很好的效果、健胃消食、5-羟色胺等可以抗肿瘤。2医学研究表明、果酱、叶、果冻等,被用于水土保持,广泛应用于各个领域、软化血管。5沙棘叶和果中含有香豆素,对缺血性脑血管病有防治和缓解作用。6沙棘黄酮及其它活性物质具有降低高血压,防皱抗衰也有很好的作用、香豆素。3沙棘果实酸甜,可以解痉。7沙棘还可以清除人体内的自由基、茎,可以使许多生物活性物质保持其活性,具有改善大脑供血供氧等作用、苦木素,对于提高人体的抗病能力。另外,能够止咳化痰,可以直接抑制癌细胞作用以及阻断致癌因素的作用,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质、解热和利胆等、花、果,也可以制做果子露。4沙棘中的酚类化合物能够抗氧化、抗白癜风、果羹。方法/,沙棘中的多种生物营养成份对护理皮肤,缓解心绞痛发作,能够增强毛细血管功能沙棘是胡颓子科沙棘属,耐旱
沙根有哪些功效?吃法有哪些?
沙根是石花菜的一种,性寒、味甘咸,归肝、肺经.常食石花菜能清肺化痰、清热燥湿,滋阴降火、凉血止血,并有解暑的功效.可驱蛔、缓泻,并可用于上焦风热.食用时多佐以姜末或姜汁,以解其寒性.石花菜是较为寒凉的藻类食品,故脾胃虚寒、肾阳虚者应慎食为上.
春沙根煲老母鸡汤功效?
鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,”补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。 虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以…
沙棘有什么功效
沙棘为药食同源植物.沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,…沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效.
沙棘的功效与作用?沙棘可以怎么吃
沙棘的功效与作用:
1、沙棘的药用价值很高,有多种功效,可以生津止渴、有利于养胃、清热化痰、活血化瘀。食用沙棘,可以有效地治疗咳嗽痰多、胃痛等病症。
2、吃沙棘的话能够很好的治疗心血管疾病,这主要是因为沙棘里面有大量的沙棘黄铜、机酸、氨基酸、纤维素及生物活性成份,可以将血中的垃圾清除,修复体内的肝细胞,使肝功能可以得到恢复。将血中的垃圾彻底排出后,也可以使肾的功能得到恢复。
3、沙棘有治疗冠心病等心血管疾病的功效。食用沙棘后,沙棘可以把血中的垃圾排出,而且还把心血管扩张了,使栓塞逐渐被溶化,从而避免了心绞痛等病症的出现。
4、食用沙棘还有治疗面瘫、肩周炎、脊椎病、股骨头坏死等疾病的功效。
5、食用沙棘,有抑制我们皮肤的黑色素的生成和延缓衰老的功效。因为沙棘含有非常丰富的维生素,特别是维生素C,所以它可以抑制我们皮肤中的黑色素和脂褐质沉积的作用,让我们的皮肤变得白嫩光滑,并且可以通过减少色素,来达到消除我们皮肤中的斑点的目的。
沙棘吃法:
沙棘糖水
1、我们可以先把买回来的沙棘果洗干净。
2、然后把洗好的沙棘果放进锅中,再往锅中加入适量的水,开始煮沙棘果。
3、等沙棘果被煮的比较软的时候,也就是说煮大概1个小时后,就可以加入白糖搅拌均匀了。
沙棘果糖水还可以有效地降低胆固醇,所以非常适合胆固醇偏高的人群食用。它还可以预防疾病,延缓衰老。
扩展资料:
食用沙棘注意事项:
1、食用了沙棘后,不可以吃生冷、油腻、辛辣的食物,也不可以抽烟、喝酒。饮食方面应该改为清淡为主。这样食用沙棘才不会有副作用。
2、沙棘对糖尿病患者会产生副作用,所以说糖尿病患者不应该食用沙棘。
3、沙棘对高血压、心脏病患者和肝病等慢性病患者会产生一定的副作用,也会有一定的好处,所以这些患者要在医生的指导下食用沙棘。
4、沙棘对那些本身就对沙棘过敏的人群会产生副作用,所以那些对沙棘过敏的人群不适宜食用沙棘,否则会出现不同程度的副作用。
5、沙棘不应该和其他滋补性的中药一起服用,否则会产生不同程度的副作用。
6、年纪大而且身体比较虚弱的老人或者是小孩,应该在医生的指导下食用沙棘,否则如果食用沙棘的方式不当的话,会出现副作用。
参考资料来源:搜狗百科-沙棘
芥菜有什么好处
芥菜利膈开胃」,凡是胃部消化能力薄弱,可用芥菜作为食疗,患者可将芥菜与生姜一同煲汤,连饮若干时,对开胃工作,可以发生效力 芥菜叶为雪里蕻,其营养价值很高,每克含钙、铁、胡萝卜素、维生素C很多,还含有维生素B1、B2、烟酸. 芥菜杆可治牙龈肿烂.鲜芥菜捣汁可治咳血.芥菜籽与萝卜籽、橘皮、甘草煎水可治慢性支气管炎.鲜芥菜煎水代茶饮治小便不通.芥菜根研末,蜜糖水调服可治痢疾.
芥菜叶茎的功效与作用
药用价值
性味
辛,温。
①《别录》:味辛,温,无毒。
②《纲目》:辛,热。
③《随息居饮食谱》:辛甘而温。
归经
①《得配本草》:入手太阴经。
②《本草求真》:入肺、胃,兼入肾。
功能主治
宣肺豁痰,温中利气。治寒饮内盛,咳嗽痰滞,胸膈满闷。
①《别录》:主除肾邪气,利九窍,明耳目,安中,久服温中。
②《食疗本草》:主咳逆,下气,明目,去头面风。
③《纲目》:通肺豁痰,利膈开胃。
用法用量
内服:煎汤或捣汁。外用:烧存性研末撒或煎水洗。
注意
凡疮疡、目疾、痔疮、便血及平素热盛之患者忌食。
①《本草衍义》:多食动风。
②《纲目》:久食则积温成热,辛散太甚,耗人真元,肝木受病,昏人眼目,发人痔疮。
附方
①治牙龈肿烂,出臭水者:芥菜杆,烧存性,研末,频敷之。(《纲目》)
②治漆疮瘙痒:芥菜煎汤洗之。(《千金方》)
③治痔疮肿痛:芥叶,捣饼,频坐之。(《谈野翁试验方》)
各家论述
1、《本草纲目》:芥,性辛热而散,故能通肺开胃,利气豁痰。
2、《别录》谓其能明耳目者,盖知暂时之快,而不知积久之害也。《素问》云,辛走气,气病无多食辛,多则肉胝而唇褰,此类是矣。
3、《本草经疏》:芥,所禀与白芥同。辛温能利气消痰,开胃辟寒,故主安中及久食温中也。其主除肾邪气者,辛能润肾,温能暖水脏故也。其主利九窍,明耳目者,盖言辛散走窜,豁痰引涎,暂用一时,使邪去而正自复,非谓其真能利窍明耳目也,用者详之。
4、《本草求真》:芥性辛热,凡因阴湿内壅而见痰气闭塞者,服此痰无不除,气无不通,故能使耳益聪而目益明也。若便脏素不寒,止因一时偶受寒湿,而气不得宣通,初服得此稍快,久则积温成热,其目愈觉不明,而诸痔疮疡,靡不因是而至矣
膳食价值
种子磨粉称芥末,为调味料;榨出的油称芥子油;本种为优良的蜜源植物。
芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。
其次还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用,因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。
最后还能明目利膈、宽肠通便,是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。
芥菜在吃法方面也有很高的营养价值,沙拉里放一点芥菜,会有一些辣味,应避免用得过多,因为其质地粗糙而且味道浓重。为了去掉一些味道,可以在烹饪前用开水焯一下。芥菜和大麦、黑米、荞麦、马铃薯及豆类都可以搭配,和沙司、面包糊一起做味道也相当不错。芥菜可用蒸、煮或炒等方式烹饪。芥菜腌制后味道鲜美,可以增进食欲,促进胃肠消化功能。做汤时加入芥菜可以使菜肴略带微辣。芥菜疙瘩中含有食物纤维,可以促进胃肠蠕动。此外,芥菜是眼科患者的食疗佳品。
中药小刺芥根是治什么用的
额
芥菜根药用价值
【简介】
大头菜即芥菜,又称芜菁、芥辣、芥菜疙瘩,是芥菜的一个变种,为根用芥菜。
它质地紧密,水份少,纤维多,有强烈的芥辣味并稍带苦味,在襄樊地区,人们还把它叫作诸葛菜,传说吃大头菜是诸葛先生首创的。雪里蕻和榨菜也都是芥菜的一种。榨菜质地肥厚柔嫩,口感脆辣。雪里蕻又称雪菜,是叶用芥菜的一种,具有特殊的香辣味。
【功效】
芥菜类蔬菜含有丰富的食物纤维,可促进结肠蠕动,缩短粪便在结肠中的停留时间,防止便秘,并通过稀释毒素降低致癌因子浓度,从而发挥解毒防癌的作用。
芥菜类蔬菜含有一种硫代葡萄糖甙的物质,经水解后能产生挥发性芥子油,具有促进消化吸收的作用。芥菜类蔬菜还具有一种特殊的鲜香气味,能增进食欲,帮助消化。芥菜类蔬菜有清热解毒、抗菌消肿的作用,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合。
大头菜能利尿除湿,促进机体水、电解质平衡。因其性热,故还可温脾暖胃。雪里蕻含有大量的抗坏血酸维生素,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神、解除疲劳的作用。
沙叁的中药作用
南沙参:桔梗科轮叶沙参或杏叶沙参的根,养阴润肺,益胃生津,益气祛痰,气阴双补;北沙参:伞形科珊瑚菜的根,补肺胃阴,清肺胃热,补阴润肺,益胃生津,作用与南沙参大致相同,补阴作用强于南沙参.