腌泡三华李怎么做
三华李的泡制方法 主料:三华李:(约10斤 ) 高度白酒:(适量 ) 调料:绵白糖:(适量 ) 制作步骤1.将李子洗干净后彻底晾干水分2.水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀3.将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下,彻底擦干,将切好十字刀的李子铺在罐子里,一层李子一层绵白糖4.将李子和糖都码好5.注入约1/3多一点的白酒(红李子汁水多,会浸泡出许多汁液)6.将器皿的盖子密封好,放在阴凉背光处,有条件的最好放入冰箱保鲜,约半个月后可以喝酒,45天达到最佳口感
酸三华李腌制配方
你好 一、腌制李子的具体做法和用料:李子100克、白糖5克、盐3克、蒜头3瓣 .二、腌制李子的具体做法:1、清水洗干净,去蒂.2、在李子山上化三四刀,易于入味.没拍照,用了后面的,图中就是刀子划开的痕迹.3、剥蒜,剁碎,备用.4、加蒜末,加糖,加盐,用大点的盆子抛李子,重复几十下,让其更入味好吃.5、等盐糖溶化以后,可以吃了.我一般拿个盆子盖上,放一会再吃.嗯,酸爽开胃.好吃,觉得不够味的,可以再加盐糖.
腌泡三华(月)李子怎么做如何做好吃
用料 主料 李子500克 辅料 精盐 3勺 白砂糖 30克 腌李子的做法 1. 清水泡一小时.洗干净.捞起. 2. 想要李子入味.要在李子上划几刀. 3. 一定要开水开了再放李子烫一分钟左右.颜色变了就可以捞出. 4. 不要有水.捞起马上放盐.糖拌匀就可以了. 5. 想要入味一些.要过两钟开食.或放冰箱冷藏也可以.个人喜欢. 烹饪技巧 李子烫一分变颜色就可以.一定要水开了再烫.捞起要马上放盐和糖混合拌.因为那时候还热.盐和糖才会化.一定不可以有油.
急急急,如何浸三华李???
用玻璃坛,开水洗净,水份滴干,不能有半滴冷水的融合,李子同样是,然后,都干了再用煮开过的水冷却后,一起浸泡,放少许白醋,盐,密封一星期左右便可
怎样腌制山华李和橄榄?
1.先把水烧开,把不沾油的食盐放到开水里,水与盐的比例约为 4:1,把盐水放凉; 2.把橄榄洗净,用干净的干毛巾把水吸干; 3.清洗一个容器,最好用双口坛,确保不沾油,把水擦干,用酒把坛子涮一下; 4.把橄榄放进容器铺好,再把凉透的盐水倒在橄榄上,淹过橄榄3-4厘米即可; 5.如果是双口坛,盖上盖,在外口上加上清水即可,如果是单口容器,密封好即可; 6.一个星期后即可食用,不过只要盐味合适,时间越长味道越好,如果是双口坛 要确保外口的水不干. 根据自己的口味,喜欢吃甜品,稍微放点糖在盐水里也可,或用白糖代替盐也可,不过糖要多放些.
腌李子(详细步骤图)怎么做
制作步骤:1.李子洗干净,晾干水,准备好凉白开.2.把李子放进罐子里,罐子必须密封.3.加生盐(3斤李子,放了两大勺子生盐).4.加水没过李子,盖上盖子,放在荫凉处.5.大概腌制两、三个月,等李子变黄色了,便加糖精腌制几天,糖精加小小的10粒左右就可以.小贴士:1.糖精一定要差不多吃才放,要不李子会不脆.2.要是觉得李子太酸了,那可以再放点生盐,继续腌制几天.
生三华李怎么泡好吃
夹开,盐水泡洗,酸醋蒜米液体浸泡,粘辣椒盐吃。三华李属于蔷薇科,中国李属中一种,最早在广东翁源县三华镇种植而得名。三华李果红皮红肉、色质艳丽、个大肉厚、肉质爽脆、酸甜可口、气味芳香。果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素,花青素等,风味品质极佳,营养价值高,既是鲜食的上好果品,又是加工果脯的上好原料。
三华李对肝病有较好的保养作用。三华李中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用三华李对健康大有益处。三华李的美容之功十分奇物,经常食用鲜三华李,能使颜面光洁如玉,实为现代美容美颜不可多得的天然精华。三华李酒就有“驻色酒”之称。中医理论认为,李味甘酸、性凉,具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。特别适合于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。
李果怎样腌制好吃呢,详细方法
腌李果的做法步骤1 备好图中材料,因个人喜欢吃辣,所以加了小米辣,如果不喜欢辣的,可以不加;有细的带盐的辣椒粉会更好,只是家里只剩粗的了2 洗好的三华李,放在菜板上,用刀拍裂.(与拍黄瓜手法一致)3 拍好的三华李,放入碗中4 加入盐和糖,辣椒粉5 搅拌均匀,稍腌10分钟,即可,腌后会出很多水,蘸着吃口感更棒6 成品
三华李怎么泡好吃
广西灵山的?··夹开,盐水泡洗,酸醋蒜米液体浸泡,粘辣椒盐吃.