朋友送了点蘘荷,据说凉拌好吃,凉拌蘘荷怎么做?怎么做好吃?谁来教教我?
用料 蘘荷 数颗 千张皮 2-3张 毛豆(剥好的) 依菜量而定 油 少许 盐 少许 味精/鸡精/蘑菇精 少许 白糖 少许 清炒蘘荷千张的做法 毛豆先用加了少许盐的热水焯一下,至7、8分熟,提前入味. 蘘荷洗净,去掉外层的皮,切成细丝(依照个人喜好,也可以切的大一些,比如直接十字切开). 千张皮用热水迅速烫一下,然后切成较细的丝备用. 锅内加一点油(因为是要体现菜蔬的原味,因此一般加没有什么味道的油,比如色拉油或者玉米油),依次放入毛豆、蘘荷和千张翻炒.过程中加入少许盐和蘑菇精(鸡精/味精)调味. 起锅前可以加一点点白糖提味.
圆荷的做法
交配组培工作者一般性的操作是,用a和b两个品种开花受粉交配后,取成熟之种子进入无菌瓶、用培养基崔化出x量的龙根[此时每一条龙根都是一个各体、是兄弟姐妹的新品种],再将龙根崔芽,选出认为可以的苗木[特别说明:荷形花一般在叶…
杨荷怎么吃
是杨梅吧?没有杨荷这个东西哟 杨梅的做法 新鲜杨梅 泡在水里撒一勺盐泡五分钟 清水冲干净就可以吃啦
蒸糯米藕的做法大全
糯米藕的做法: 备用食材:糯米100克,莲藕200克,红糖适量,红枣适量,枸杞适量; 制作过程:第一步,首先将需要的食材都准备到位,莲藕最好是选择一节比较粗壮,并且光滑无杂质的莲藕,将其清洗干净后,削去外皮,同时需要将糯米…
这是什么,怎么搞着好吃?
可以做泡菜
鲢鱼有哪些巧妙的做法
水煮鲢鱼的做法 ·所属菜系: 川菜 – 配 料: 鲢鱼800克,豆粉2大匙,盐适量,葱50克,干红辣椒10个,花椒30粒左右,老姜一块,大蒜3头,汤(水也可)约2L,豆瓣2大匙,老抽2大匙,白糖1匙,油酥辣椒2大匙,花椒粉适量,味精适量(…
知道藕的做法吗?
粗鲁点的可以生吃, 酱爆连藕,我教你做, 主料藕,配料,葱花,蚝油,味精,鸡精,糖,喜欢有点酸的就加点白醋 做法,把藕过水后取出,锅里放油,带点水,放蚝油,味精,鸡精,糖,搅拌后加入藕,就OK了 要是胃口重点的可以加点盐 要是有更好的做法可以交流下!
鲎粿配料做法
鲎粿配料做法 主料 红薯淀粉150g 粳米粉50g 鹌鹑蛋6个 虾仁12个 瑶柱若干 香菇10个 辅料 调和油 盐 酱油 花生酱 潮汕小吃之【鲎粿】的做法步骤 1. 泡发香菇,清洗材料.3:1的比例混合红薯淀粉和粳米粉,加入温水调成粉浆. 2. 蒸碗中抹薄油,倒入一勺粉浆.填入鹌鹑蛋、香菇等辅料. 3. 继续添入粉浆,直到没过辅料. 4. 上锅,大火蒸开. 5. 出锅后倒扣,放凉后脱模. 6. 大火烧热油,文火慢煎,直到鲎粿表面形成一层薄脆的外皮,出锅,沥干油. 7. 切十字刀,淋入酱油、辣椒酱或稀释后花生酱,开吃!(此步骤不用加芝麻油之类,煎制出锅油较多)
湖北有一种叫yanhuo的菜
圆荷,是姜科草本植物. 也叫蘘荷,别名有阳荷、茗荷、蘘草、野姜等,三峡地区多称其为圆荷,原产于我国西南部.
当地有种植物叫’ranghuo’,根能吃,这个学名叫什么啊?
阳荷,也叫做蘘荷.吃的是它刚的花苞.的(Zingiber striolatum Diels)又名:白蘘荷、野姜、野良姜等,属芭蕉目,姜科植物.有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,对治疗便秘、糖尿病有特效,具有较高的药用价值.可入菜,腌制风味独佳,也可新鲜小炒. 中文学名:阳荷 拉丁学名:Zingiber striolatum Diels 别称:白蘘荷、野姜、野良姜 界:植物界 门:被子植物门 纲:单子叶植物纲 目:芭蕉目 科:姜科 亚科:姜亚科 族:姜族 属:姜属