秋葵炒鸡蛋的做法
前言秋葵有着较高的营养价值,被誉为“最佳保健蔬菜”之一,能治胃病,助消化.能增强抵抗力,保护肝脏,还能治疗糖尿病,防癌抗癌等作用.
秋葵炒鸡蛋怎么做?
1.用料鸡蛋 3只 秋葵 12个 葱、姜、蒜 若干 2.秋葵炒蛋的做法 秋葵洗净,待水烧开后焯一下,时间不要太长(1分钟即可)焯好后捞出两端切除,然后斜切备用!油热倒入鸡蛋,结块即可不要炒的太熟(太熟就没有嫩嫩的口感了),鸡蛋炒好后盛出备用!倒少许油,放入葱姜蒜爆香,放入秋葵轻微翻炒后倒入刚炒好的鸡蛋,加少许鸡精、白砂糖、盐,再轻微翻炒下即可出锅!
秋葵炒蛋怎么做
秋葵炒蛋的做法 主料 黄秋葵400克 鸡蛋3个 辅料 食油3汤匙 食盐3克 蒜2瓣 生抽1.5茶匙 生粉1/2茶匙1.准备好所用食材2.把秋葵洗掉表面的绒毛,用淡盐水浸泡一会儿后去顶切圈,蒜切粒.3.鸡蛋打散,加入少许生粉和盐拌匀4.热油锅,把蛋液下锅,用铲子迅速划散,结块后铲出待用5.接着爆香大蒜6.把秋葵下锅翻炒7.秋葵快熟时加入鸡蛋8.调入适量生抽和盐翻炒入味即可
怎样做秋葵炒蛋
食材
主料
秋葵
400g
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
适量
生粉
适量
步骤
1.准备好所用食材。
2.把秋葵洗掉表面的绒毛,用淡盐水浸泡一会儿。
3.把秋葵切掉顶。
4.把秋葵切圈,蒜切粒备用。
5.鸡蛋打散,加入少许生粉和盐拌匀。
6.热油锅,把蛋液下锅,用铲子迅速划散,结块后铲出待用。
7.热油锅爆香大蒜。
8.把秋葵下锅翻炒。
9.秋葵快熟时加入鸡蛋。
10.调入少许生抽。
11.最后加入适量盐翻炒入味即可。
小贴士
秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食
秋葵炒鸡蛋的做法步骤图,秋葵炒鸡蛋怎么做
用料 秋葵 若干个 鸡蛋 2-3个 秋葵炒蛋的做法 秋葵去头尾,切成无数个薄片,好多小星星. 鸡蛋打匀,起油锅先放点盐. 下秋葵翻炒,期间加一点点水便于烧熟又不会烧焦秋葵. 倒入蛋液,我比较喜欢滑散的效果,所以就奋力翻炒咯,关火,用余温炒出嫩嫩的蛋~ 为了增加日式风味,我最后加了一点鲣鱼粉,可以提高鲜度.
鸡蛋炒秋葵的做法
秋葵焯水,下入油,秋葵切片,炒鸡蛋,下入秋葵大火翻炒,精盐. Error loading player: No Flash Player, please install…
秋葵炒鸡蛋怎么炒才好吃
水中加入一勺食盐、少许食用油,秋葵去头焯水30秒过凉水切圈装入盘中备用,再将4个鸡蛋打散加入适量食盐和胡椒粉,把秋葵放入搅拌均匀,起锅烧油可以适量多加一些油,油温6成热倒入鸡蛋和秋葵炒至鸡蛋变色出锅即可.
秋葵炒鸡蛋怎么做如何做好吃
秋葵炒鸡蛋主料:秋葵200克;辅料:油适量、盐适量、干辣椒3个、味精适量;做法:1、材料:秋葵200克、鸡蛋3个、食用油1勺、干辣椒3小、盐8克、味精3克;2、把辣椒干和秋葵洗净切片状;3、把蛋打散备用;4、做锅上火,倒入的油;5、倒入鸡蛋,炒好装盘备用;6、再倒入少量的油预热,倒入秋葵翻炒;7、炒至秋葵变色,再倒入鸡蛋;8、待鸡蛋和秋葵融合到一起以后倒入辣椒干翻炒;9、起锅前倒入准备好的盐和味精.
秋葵炒鸡蛋怎么炒好吃
1 秋葵清洗干净,切开.2 鸡蛋磕开后,加点盐打散.3 锅中放适量的菜油,倒入秋葵先炒.4 待秋葵基本炒熟,划到一边,再倒入鸡蛋液,炒.5 然后将二者炒在一起,要炒散了.然后出锅装盘.
你知道怎么做秋葵炒鸡蛋吗
步骤秋葵炒鸡蛋的做法步骤11.鸡蛋打在碗里搅散放盐和白糖少许搅匀秋葵炒鸡蛋的做法步骤22.锅里倒油·烧热后将鸡蛋倒在锅里秋葵炒鸡蛋的做法步骤33.发起来秋葵炒鸡蛋的做法步骤44.翻个面搅散秋葵炒鸡蛋的做法步骤55.装盘备用秋葵炒鸡蛋的做法步骤66.锅里放入少许油下姜末炒香后下秋葵翻炒秋葵炒鸡蛋的做法步骤77.下入彩椒翻炒均匀秋葵炒鸡蛋的做法步骤88.倒入鸡蛋翻炒均匀秋葵炒鸡蛋的做法步骤99.关火出锅装盘