青花菜怎么做好吃
用清油和辣椒炒,可以加点肉丝 但是不要加多
青花菜的功效与作用 青花菜怎么做好吃
咖哩青花菜做法1.青花菜削去硬梗后切小块,洗净;蒜仁切碎末备用.2.将花椰菜放入滚水中汆烫约2分钟,捞起沥干水分装盘备用.3.热锅倒入沙拉油,以小火爆香蒜末,再加入咖哩粉略炒两下,最后加入水、盐、鸡精粉拌煮至滚开即为咖哩酱汁.4.将作法3的咖哩酱汁直接淋在作法2的青花菜上即可.
西兰花的做法有很多种,但是你知道怎么可以让营养不
将买来的西兰花去根,改成大小均匀的块,放入一个容器.随后先不要急着烹饪,往容器里放入两小勺的盐,加凉水浸泡10分钟,这样能有效的杀菌,增加西兰花的翠绿,而且烹饪时还能锁住西兰花的水分,使其爽脆可口,颜色也很好看10分钟以后,将西兰花控干水,锅烧水,开锅后下入西兰花,随后放入少许色拉油,开锅后捞出既可.锅内少许底油(一定要用干净油),下入西兰花,先不要开火,加入盐,味精,少许白糖,开火翻炒均匀即可(不要炒的时间太长,影响卖相的),随后出锅装盘西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括 蛋白质、 碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等.
青花菜怎么炒什么好吃
主料青花椰菜200公克 红萝卜片30公克 黄甜椒片30公克 黑木耳片25公克 美白菇25公克 蒜末10公克 高汤60㏄ 盐1/4小匙 鸡粉1/4小匙 细砂糖少许 米酒少许 香油少许 炒青花椰菜的做法步骤1. 青花椰菜切小朵,削除表面粗纤维后洗净,放入滚沸的水中汆烫一下,捞出冲冷水备用;美白菇去尾端,冲洗后沥干水份备用.2. 热锅,倒入1大匙沙拉油,以中火爆香蒜末,放入红萝卜片拌炒,加入黄甜椒片、黑木耳片以及作法1美白菇拌炒均匀.3. 于作法2锅中倒入高汤、所有调味料以及作法1青花椰菜爆炒均匀至收汁即可.
菜花的做法大全 菜花怎么做好吃
菜花的做法大全 菜花怎么做好吃 http://www.sijimeishi.com/siji/guacailei/840.html 花椰菜,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝,有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜.白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的…
西兰花怎么做营养比较高呢?
西兰花,英文名“Broccoli”,又名绿花菜、青花菜,十字花科芸薹属甘蓝种,一二年生草本植物,原产地中海东部,据说西兰花的钙含量能与牛奶媲美,维生素C含量比西红柿、辣椒高,而且可以有效降低诸如癌症、骨质疏松、心脏病以及糖尿病等的发病几率.怎么进行烹饪随个人喜好,主要是尽量减少菜的受热时间就好.
绿色的西兰花该怎么做才最好吃?
清炒西兰花 原料:西兰花400克,油少许. 调味料:蒜瓣3个,盐半茶匙,高汤精小半茶匙,淀粉2茶匙,水小半碗. 制作方法 1、西兰花去掉硬茎,切小块,清洗1~2次,浸泡半个小时,再洗一下.蒜瓣拍碎备用. 2、锅中加入两汤匙油中火烧热,爆香蒜蓉,加入洗净的西兰花,迅速翻炒,使其表面裹上油,变成鲜绿色. 3、加入两汤匙水用中火煮两分钟左右,加入盐及高汤精拌匀,最后调入淀粉水,改大火炒匀即可. 适合人群:1岁以上的宝宝 温馨提示:直接炒西兰花,炒出来口感清脆.如果喜欢吃软点的,可将西兰花用开水焯一下,再炒制.
花菜怎么吃最有营养 花菜的营养价值及功效
都可以吃的,今天午饭还刚吃过.以前都是只吃花,后来才知道都可以吃的.西兰花抗癌哦
西兰花如何做营养价值最丰富
西兰花比较适合做成清淡的蒜蓉西兰花,做法非常简单,基本保持了西兰花的原味,不失营养:食材:西兰花、胡萝卜、大蒜、盐、橄榄油、鸡精做法:1、西兰花改刀成小朵,茎部切片,放入淡盐…
请教西兰花要怎么做才好吃啊?
我做过的使用西红柿炒,西兰花用水烫一下先,味道还不错,有点酸甜的,呵呵,可以尝试一下!