青花菜怎么炒什么好吃
主料 青花椰菜200公克 红萝卜片30公克 黄甜椒片30公克 黑木耳片25公克 美白菇25公克 蒜末10公克 高汤60㏄ 盐1/4小匙 鸡粉1/4小匙 细砂糖少许 米酒少许 香油少许 炒青花椰菜的做法步骤 1. 青花椰菜切小朵,削除表面粗纤维后洗净,放入滚沸的水中汆烫一下,捞出冲冷水备用;美白菇去尾端,冲洗后沥干水份备用. 2. 热锅,倒入1大匙沙拉油,以中火爆香蒜末,放入红萝卜片拌炒,加入黄甜椒片、黑木耳片以及作法1美白菇拌炒均匀. 3. 于作法2锅中倒入高汤、所有调味料以及作法1青花椰菜爆炒均匀至收汁即可.
青花菜怎么做好吃
用清油和辣椒炒,可以加点肉丝 但是不要加多
易做的炒西兰花怎么做好吃又简单,做法图
主料西兰花 :1棵辅料油 :适量盐 :适量具体步骤第一步1.西兰花切好洗净控水备用第二步2.烧开水第三步3.倒入西兰花第四步4.变色捞出第五步5.用葱花和蒜炝锅第六步6.倒入西兰花翻炒第七步7.加入适量食盐第八步8.即可出锅
我的清炒西兰花怎么做好吃又简单,做法图
原料西兰花 一个、胡萝卜 两片、蔸、姜、蒜适量、盐 适量、 适量一品鲜酱油、适量味精折叠编辑本段制作方法一1、将西兰花切成一朵一朵的,再从中间切开.清炒西兰花 清炒西兰花2、将葱姜蒜切丝或块.3、将西兰花放入开水中焯一下.4、锅中放油,下入葱姜蒜,炒香后,放入西兰花,快炒后,放入酱油,盐,味精.5、装盘啦,如果有朋友来的话,可以装饰一下,因为是自己家吃,所以我就随便了一点.
炒西兰花,怎么炒好吃
主料西兰花500克 辅料葱5克姜3克蒜3克盐1勺味精1/2勺油50毫升步骤清炒西兰花的做法步骤11.先将西兰花掰成小朵,西兰花放入开水中焯一下清炒西兰花的做法步骤22.锅中放油,下入葱姜蒜,炒香清炒西兰花的做法步骤33.放入西兰花,快炒清炒西兰花的做法步骤44.最后加入盐,味精,翻炒,即可装盘
清炒西兰花怎么做好吃又简单
清炒西兰花的做法好吃又简单 主料 西兰花 :500g胡萝卜 :200g 辅料 盐 :适量油 :适量 具体步骤 第一步 第一步 1.西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下,胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片,锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长 第二步 第二步 2.水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起,锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了
炒西兰花怎么炒才好吃又简单
主料:西兰花400克、蒜2瓣.辅料:蚝油1汤匙、盐1克、白糖2克、淀粉1茶匙、水少许.具体步骤:1、西兰花先用清水浸泡半小时.2、然后清洗干净,切成小块.3、放入滚水中,焯烫1分钟后捞出控干待用.4、取一个小碗,倒入1汤匙蚝油.5、再加入盐、白糖、淀粉、水调匀.6、蒜切成碎沫.7、锅里倒入少许油,爆香蒜蓉.8、放入西兰花,翻炒一会.9、倒入酱汁.10、开大火,翻炒收汁.11、待汤汁浓稠即可.
青炒西兰花的做法,青炒西兰花怎么做好吃,青炒
清炒西兰花的做法1.西兰花冲洗干净,掰成了小朵;胡萝卜用刀刻成小花(忘拍照了)2.煮锅内倒开水,滴上几滴油.3.入西兰花焯水4.凉水冲凉5.胡萝卜小花焯水6.坐炒锅倒入比平日炒菜多一点的植物油,因为西兰花很吃油的7.下番茄酱滑开8.放胡萝卜小花煎一下9.下西兰花快炒10.加适量的食盐入味和少许味精提鲜11.出锅装盘
清炒西兰花怎么做好吃
教你个不是清炒胜似清炒的拿手菜哈: 1、把西兰花梗一定要劈开,最好是用手撕成块.放到盆里备用. 2、烧开水放盐,搅化,倒在兰花盆中(这是秘诀所在,切记是把水倒在盆里,不是把兰花倒进锅里),翻动兰花烫匀.约两三分钟就可以…
西兰花的做法炒菜
西兰花炒素
食材：西兰花1朵、鸡蛋1个、胡萝卜1/2根、黑木耳10克
调料：油（2 +5）毫升、盐（1+2+3）克、白胡椒粉1克、黑胡椒粉1克、水淀粉5毫升
做法：
1、黑木耳提前冷水泡发，去蒂，撕成小朵；西兰花撕成小朵，在清水里浸泡片刻；胡萝卜洗净、去皮，切成片；鸡蛋打入碗中，撒入盐和白胡椒粉，打散成均匀的鸡蛋液。
2、起锅烧水，在水里滴入几滴油，撒入少许盐，水开以后，把西兰花和黑木耳分别放入锅中焯水，各焯水1分钟左右，捞出沥干。
3、取一个小碗，放入盐、黑胡椒粉和水淀粉，搅拌均匀调成汁。
4、新起一锅，锅里倒油，油热后倒入打好的鸡蛋液，炒成鸡蛋块后盛出。
5、锅里留有余油，加热后先把胡萝卜放入锅中煸炒至变色，然后倒入沥干的西兰花和黑木耳，翻炒均匀。
6、 淋入调好的调味汁，倒入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀即可出锅。
小帖士：
1、西兰花提前放入清水中浸泡，可以更好地将脏东西和小虫子清洗出来，也可以用淀粉轻轻揉搓西兰花，再用清水冲洗干净。
2、在水里加入盐和油以后，再进行焯水，可以很好地保留食物本身的颜色，让西兰花保证翠绿颜色的同时，还可以增加一些咸味，更加入味。