清炒西兰花的做法大全是哪些
清炒西兰花的做法
1:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后用盐水浸泡一下,取出沥干。胡萝卜切片,虾仁洗干净,用料酒腌(可以去腥)。
2:锅中底油,油热,放蒜蓉,放入虾仁,炒一会 下胡萝卜炒一下,放入西兰花,大火翻炒2分钟,加入少许水(不要多),炒到西兰花熟了,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了
西兰花怎么炒?
最重要的是要先用滚水焯一下,不能时间长. 因为西兰花的叶子很小,里面容易藏脏东西.而且这样也会更绿~ 西兰花切小朵, 氽烫30秒捞出,油烧热,把葱花爆香,再放入花椰菜,翻炒几下,盐和鸡精调味,加入少量水淀粉勾芡,出锅~
西兰花的做法大全,西兰花怎么做好吃
蒜蓉西兰花:原料:西兰花一棵,蒜蓉,胡萝卜,盐,水淀粉. 做法:1、将西兰花用手掰开清洗干净.西兰花柄也不要扔掉,去皮切块一起烧了,也很好吃的.2、胡萝卜切粗条,蒜切蓉.3、锅中放水,烧开,加入一点盐和植物油,放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟,稍微变色了立刻捞出.4、锅里面放油,6成热,放入蒜蓉爆炒出香味,放入西兰花胡萝卜翻炒.5、快熟时倒入水淀粉和盐,搅拌均匀即可.温馨小提示; 胡萝卜是为了增加颜色,让菜看起来漂亮,没有的也可以不加哈.
西兰花怎么做?
材料西兰花,猪肉,姜末,蒜末,生抽,盐,鸡精,耗油做法1、西兰花洗净,用开水焯水,猪肉切丝或者切片.2、锅内热油,下姜末、蒜末爆香,将切好的猪肉炒至变色. 3、放入西兰花翻炒1分钟. 4、放入…
西兰花的做法
首先把西兰花切成小块,然后在锅里加点水 烧开,把西兰花放到锅里煮两分钟左右捞出来,凉拌,其他的就不知道了