鲜切花的装饰技术有哪些?
灼焦法:是将木本花卉的枝条末端放在蜡烛的火焰上烧2-3分钟后将烧焦的花枝剪去一点放入酒精中浸泡1分钟,取出后放在清水中漂洗干净后插入瓶中,这样既可避免花枝的输导组织堵塞, 又可防止枝条剪口被细菌感染,使花朵不断得到水分供应,延长保鲜。绣球、丁香、木香、芍药、月季、菊花、象牙红等均可用此法处理。
浸烫法:将草本花卉的花枝末端用纱布包住剪口,浸入80度热水中1分钟左右后取出插入瓶中,这样可起到梗塞切口的作用,防止花枝组织中的汁液外溢,从而延长花期。
深水急救法:鲜花垂头时,可剪去花枝末端一小段,再放到盛满冷水的容器中,仅留花头露于水面,经一至二小时,花枝就会苏醒过来。此法对草本、木本花卉均适用。
使用保鲜剂法:在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂,能延长插花时间。此外,用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高锰酸钾水溶液插菖兰能延长花期三至五天,加适量的硼酸、硫磺、石碳酸、水杨酸、食盐、维生素等,均有延长花期的作用。
切口物理处理法:一是在剪花枝时将切口剪成斜面,以增加花枝吸水面积;二是对一些枝梗脆的花枝,用手直接折断,以扩大切口,使 花枝的导管不受剪压而破坏;三是将切口纵面劈成数份,嵌入小石粒撑开切口:四是将剪切下的花枝基部约3厘米处轻轻锤碎,以增大吸水面积,延长插花寿命。一般草本花卉宜用斜剪、撑开切口;木本花卉如玉兰、绣球、丁香、紫藤等宜用折枝、锤碎法。
增加营养法:插花容器的水中可加入糖、维生素、生长激素、医用止痛片等,均能延长花朵保鲜时间,也能起到延长花期作用,但必须适量。
鲜花用水:插花容器中的水质要清洁,水深要浸没切口以上,水面与空气要有最大的接触面。盘类容器的水深,应以浸过花插高度为宜,以保证花材切口能及时吸水;瓶类容器的水深,应在瓶身的最宽处,因为此处的水面与空气接触面最大,有利于通气,有利于花材呼吸通畅,减少细菌的感染,相对延长花材的寿命。插花时应选用清洁的河水、井水、池塘。水质混浊时须澄清后再用。如用自来水,应先放入缸(桶)内存放一昼夜后使用。夏季每1-2天,秋冬季每2-3天换水一次(为防止瓶水变质,可放少量食盐等防腐剂)。换水时要清除残花败叶,并适当剪短花枝,重新更替切口,并在花材上喷水,使插花经常保持鲜艳。
摆放位置:插花摆放位置要合理夏季应避免强烈的阳光直射,冬季要近量离暖气或火炉远一点,否则将加速花枝的呼吸作用和水分的蒸发,易造成花朵凋萎早谢。另外,一定要注意不能将插花放在成熟的水果附近,因为水果会释放出乙烯,乙烯是一种对切花有特殊作用的有害气体,会引起切花早谢。石竹、水仙、满天星、百合花等均对乙烯气体特别敏感。
鲜切花保鲜技术
一般情况半月换水一次就好. 低温、加营养糖 换水,每天勤换水,还有换水时剪掉鲜切花的坏跟和烂根
切花采栽有和技术要求?
一、切花的采后处理
大多数种类的花枝在剪离母体之后,应立即插入清水中,水温要低,一般不高于5°C。同时水要清洁,有时还需加
入杀菌剂。主要视温度和其它环境条件是否需要。临时贮藏期间,水中不需添加营养物质。
剪下的花枝在插入水中冷藏以前,应先将枝条基部浸入水中,再剪去花枝基部的 2-5厘米。尤其是对于像月季这样
的维管植物。这样有助于防止花枝导管被空气柱阻断,吸不上水而导致萎蔫。
在装箱运出之前,由于种种原因,有时花枝需在冷藏库中放置几天。在这几天时间内,主要应注意防止花枝脱水和
霉菌感染这两个问题。冷藏室的环境湿度应足够大,可维持在 90%以上。在国外,很多切花生产者在冷藏室中采用空气
循环流动装置,这样可更好地避免霉菌孢子落在花枝上并萌发。
运出以前的冷藏时间越短越好,这段时间延长会显著影响花的品质和瓶插的寿命。尤其对于像郁金香这样耐插性差
的种类,一般以冷藏不超过3天为好。有些切花在临时冷藏期间需要一定的光照,否则,叶易变黄。如菊花。
一些发达国家和地区,包括港、台的切花生产者,在包装时,使用专门的小塑料管(常做成毛笔帽儿形状),内装
切花保鲜液,将花枝基部套住,然后装箱起运,这样有利于延长花枝的寿命。
很多切花生产者和经营者以为有了好的切花保鲜剂,就可以保证切花品质不下降,实则不然。从采收到运出之前的
处理以及运输途中的条件,对切花商品质量的影响极大,概括起来,有效地保持售出以前的切花品质的措施有如下几条:
(1)采收技术标准化; (2)完善的包装技术和设施; (3)运输前的化学处理;(4)及时调节贮藏环境,包括产品
预冷、机械冷藏、气调贮藏( CO2、N2、O2等含量的调节)等等; (5)使用高效的切花保鲜剂和催花剂; (6)好的
运输模式的建立。
鲜切花零售商的保鲜处理技术主要涉及哪些方面
切花保鲜剂成分(糖、柠檬酸、8-HQ、硝酸银、硫代硫酸银等)的混合方法和先后顺序?保鲜液配制时药品溶解有什么讲究?
鲜切花如何延长花期?
1.花枝越长越新鲜.购花时应选择同类花枝中最长者,因为为保持新鲜和吸水性能,花店每天要在下端剪去一段,因此茎越长的花越新鲜. 2.观察花材的整体形态,凡叶面稍有萎焉,发黄,或浸入水中的花茎,叶片变成褐色,黑色的花枝,新鲜度差,不宜购买. 3.用手触摸水中的花枝,如有滑溜溜的感觉,说明已留放天之久,新鲜度差,不宜购买. 4.花朵大部分全开的不宜购买. 5.花形过小不宜购买,因为有时可能将外围残缺的花瓣去除所致. 6.花色应鲜艳. 7.用塑料薄膜包裹,选到满意的花材后,一定要注意用塑料薄膜包裹成束,以免失水,回家后尽快剪裁,插于水中,以延长观赏期. 8.在瓶中每升水加入5%白糖,50PPM硝酸银配成瓶插液.
什么是鲜切花?
切花是指剪下来的花材,比如月季,康乃馨,菊花和唐菖蒲是世界著名的四大切花,它们的花被人们剪下来后可做各种用途.比如,当作鲜花花束出售或送人,或者用来插花做成花篮或插花艺术品. 总之切花是指一类花材而插花是指一种艺术形式
鲜切花应该怎样养护?
1. 首先是水中剪切,鲜花在剪离母体时,空气容易进入机体组织,隔断水分输送,从而加快鲜花的凋萎。
2. 其次是倒淋复鲜和水中浸泡。
3. 此外,鲜切花还需要勤换水。
4. 鲜切花或插花不宜放在成熟的水果附近,因为成熟的水果会产生并释放乙烯气体,而这种气体会加速花瓣的脱落、凋萎。
花店养鲜花的要点:
要点一:
刚到店的新花,一定要放在阴凉处,及时褪去外包装,增加空气的流动,好让鲜花好好的呼吸几口新鲜的空气。
要点二:
花筒里面不要放太多的花材,一般黑桶最多放2扎,家用水桶最多5扎。
要点三:
拿到花后,将花径斜切四十五度,这样能增加吸水面积,夏天每天早晚换水一次,冬天一天一次,也可两天一次,每次换水重新剪根。
要点四:
将鲜切花放在明亮通风的地放她们会更加舒适,如果必须要放在空调房的话,请不要放在空调风直接吹到的地方。冬天远离风口。
要点五:
花店要定期对店铺、操作台、花器、花桶、手套等进行相对应的消毒处理。特别提示,很多花店会忽略对冷藏箱、保鲜柜的处理,事实上,那个地方由于空气密闭,更容易滋生细菌,对花品造成损害。
求几种简单易行的鲜切花保养窍门
灼焦法:把花枝的末端放在蜡烛火焰上烧焦后,立即放到酒精里浸一分钟,再放到清水中漂清。绣球、丁香、木香、芍药、月季、菊花、象牙红等均可用此法处理。
浸烫法:将花枝基部浸入沸水约十秒钟,起到阻塞切口,防止花枝组织中液汁外溢的作用。
深水急救法:鲜花垂头时,可剪去花枝末端一小段,再放到盛满冷水的容器中,仅留花头露于水面,经一至二小时,花枝就会苏醒过来。此法对草本、木本花卉均适用。
使用保鲜剂法:在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂,能延长插花时间。此外,用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高锰酸钾水溶液插菖兰能延长花期三至五天,加适量的硼酸、硫磺、石碳酸、水杨酸、食盐、维生素等,均有延长花期的作用。
扩大切口法:一般将花枝基部斜切;或将基部剖成二至四份,嵌入小石粒撑开裂口;也可锤击裂基部,扩大吸水面。其中斜切法最为常用,后两种主要用于木本花卉,如玉兰、绣球、丁香、紫藤
杀菌法:在水中放入酒精、KMnO4、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可以起到杀菌作用,只有水不腐烂,植物才能吸水保鲜。注:一定配成溶液后再用,不可未经溶解直接放入水中,用盐时注意浓度不可太大。
营养法:鲜花从母体上剪切后,就失去了营养源,可加入糖、啤酒、阿司匹林、维生素C等各类营养物质。
喷体、注射法:对于许多茎中空的花卉,可把花脚部位放在水龙头下强行灌水模样。
注意事项:
1.保持水质清洁:每天换水,每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多余的叶子。
2.远离催热剂_乙烯:远离蔬菜和水果,因为它们会释放大量乙烯,导致鲜花衰败,同时,已败落的花果及时清理。
3.保鲜温度:普通花卉在5度左右,热带花卉在10-12度左右。
4.摆放位置:夏天远离阳光直射,冬天远离风口。
什么是鲜切花啊?
就是鲜花从茎上剪下后经过简单的处理后,直接上市就叫鲜切花
有没有什么办法让鲜切花能养的久些?是“鲜切花”
鲜花延长花期法。
一、 烧焦法。即将花枝末端放在蜡烛或火柴上烧焦,然后用酒精浸泡1分钟,一般可延长花期半月左右。
二、 击碎法。即把花枝末端击碎1寸左右,使其扩大吸水面积,以延长花期。
三、 浸水急救法。如果发现鲜花由于水分不足而花头下垂时,可将花枝末端剪去一段,然后把花枝浸入盛有冷水的容器里,仅让花头露出水面,约一两个小时后,花头就会挺起来。
四、 药剂保鲜法。在插花水溶液中加入适量的化学保鲜剂,就可抑制花枝凋落,延长鲜花开放时间。如果没有保鲜剂,可用四千分之一的高锰酸钾溶液防腐,或者配制成三千分之一的阿斯匹林水溶液,也可起到较好的保鲜作用。
另外,为使鲜花保持较长的时间,室内温度不宜过高,防止油烟、灰尘附着,要定时换水,还应将花枝插入水中部分的叶片剪掉,以免叶片腐烂污染瓶水。