怎么样进行鲜切花的保鲜?
鲜切花保鲜
鲜切花的保鲜包括售前保鲜和售后保鲜两个阶段。
1售前保鲜技术
1.1鲜花的采前管理
鲜花采前管理的好坏直接影响着它的采后寿命。实践证明,栽培条件不同,有时可以使采后花卉的贮藏时间相差一倍或数倍。目前的管理方法主要是注重选择优良品种,根据品种特性和生产条件选择适当的栽培地,进行合理密植,注意温、光、水、气等环境条件对花卉生长发育的影响,并及时施肥供养,以此为生产优质切花打下良好基础。
1.2鲜花的采切
在适宜的发育阶段采切,切花能更长时间保持新鲜状态。研究表明,越是花朵发育后期采切,切花的瓶插寿命越短。花苞期切割是目前切花生产的方向之一,可以缩短切花生长期,使切花少受损伤,少占空间,耐运输,并可降低切花对采后环境的敏感性,延长切花寿命。、
1.3预冷和预处理
目前常用的切花预冷方法有水冷(冰水)或风冷(自然风、电风扇)两种,预冷的时间随花的种类、箱的大小和采用的预冷方法不同而异,一般8-60min不等。除了预冷和预处理处,还有吸水、硬化、茎端浸渗,脉冲或填充等多种采后处理方法均可延长切花寿命,有助于鲜切花的保鲜。
1.4贮藏
为了调节市场,切花和果蔬一样也进行一定时间的贮藏,减少旺季损耗,增加淡季供应,也可作节日的贮备,还有助于长途运输。目前研究的核心是降低切花蒸腾和呼吸,以及抑制早衰。
2售后保鲜技术
家庭瓶插切花可以美化居室,净化空气,陶冶情操,深受人们的喜爱。因此,鲜切花的售后保鲜技术越来越受到重视。综合目前一些研究,可知在鲜切花的售后保鲜中,应注意以下一些内容:
2.1重视换水实践证明,鲜花插入花器后,定时补充、更换新鲜水分,特别是容器内的水产生异味时立即进行更换,并将基部腐烂部分剪除,可有效延长切花寿命。另外用井水,澄清的江河水、雨水、冰雪融化的水等养花十分有利于鲜花的保鲜,自来水必须置于日光下露晒2-3天后使用,否则会对花卉产生毒害作用。
2.2使用保鲜剂
使用保鲜剂是切花生产上的重要突破。近年来,保鲜剂的使用越来越广泛,世界上不少国家每年都有多种新的保鲜剂配方研制出来。现在国外鲜花市场上出售的袋装鲜花,往往附有保鲜剂,而国内的花店中也开始销售鲜花保鲜剂。
鲜切花保鲜技术
一般情况半月换水一次就好. 低温、加营养糖 换水,每天勤换水,还有换水时剪掉鲜切花的坏跟和烂根
鲜花怎么样保鲜?
一.折枝法: ….对于一些枝梗脆性的花木,选定了用来插瓶的花枝,要用手把它折断。这样花梗没有受到压力,导管保持正常,容易吸收水分。 二.末端击碎法: ….将花梗末端(约一寸左右)击碎,是吸水面积扩大。一般木本花枝如玉兰、绣球、丁香、牡丹、紫藤等,可多多使用此法。 三.鲜花保鲜剂: ….在插花溶液中加适量的化学药剂,利用要即抑制花枝,可延长保鲜时间。如果一时买不到保鲜剂,可用高锰酸钾四千分之一水溶液防腐,或用阿司匹林三千分之一水溶液配制成简易的保鲜剂,也能使开花。 成简易的保鲜剂,也能使开花。 四.浸烫法: ….将草本花卉基部浸于沸水中约10秒钟,或在热水中浸2分钟,取出后更再浸入冷水中,可起到梗塞切口,防止花卉组织液汁外溢的作用。多用于草本花卉热水浸泡法。 五.茶水法: ….插在花瓶里的无根鲜花,容易凋谢,一般清水插花花期只有三四天就逐渐枯萎。如果用茶水(也可用新泡的茶水,但必须待茶水完全冷却后才能用)来代替清水,可延迟插花凋谢的时间,茶水以较浓一点为好。用茶水来插花,鲜花在7天内不会凋谢,而且花朵鲜艳夺目香气四溢。、 六.急救法: ….鲜花垂头时,可剪去花枝末端一小段,再把它放在盛满冷水的容器中,仅留花头露于水面,经1-2小时,花枝就会苏醒过来,草、木本花卉均适用。 七.啤酒法: ….在插着鲜花的瓶子里加进一点啤酒,或将花插下剩有泡沫的啤酒瓶里,再添加适量的清水,结果会发现,这些鲜花的保鲜期延长了。这是因为,啤酒中含有乙醇,能为花枝切口消毒防腐,又含有糖及其他营养物质,能为枝叶提供养分。 腐, 八.冰箱保鲜法: ….全家外出时,把瓶养插花取出用塑料袋装好放在冰箱中保存,可保持数日不凋,回来后取出插在花瓶中,又可栩栩如生。
怎样使鲜花保鲜得更久?
鲜花怎样保鲜1.保持水质清洁:每天换水,每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多余的叶子。
2.剖烧烫法:剖:对木本植物,可在花脚部位剖十字,米字或劈,砸,以扩大吸水面积。烧:一品红等剪后切口流白浆、如不止住,花很快会腐败,应在火中烧一下,防止营养物质倒流,月季、梅花、牡丹、丁香等也适宜此法。
烫:花枝浸泡于热水中一会儿,利于吸水和杀菌、防腐。一般在80度水中烫30秒左右。剑兰、晚香玉、大丽花、菊花、非洲菊、香石竹等适宜。
3. 水中剪切法:(又名深水急救法)
把脱水花枝在水中剪一下根,利用深水水压高及在水中导管不被空气堵塞原理,使脱水花枝得以恢复。注:剪枝后要让花枝在水中吸足水15-20分钟,才可拿出水面。
4.杀菌法:
在水中放入酒精、KMnO4、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可以起到杀菌用,只有水不腐烂,植物才能吸水保鲜。注:一定配成溶液后再用,不可未经溶作解直接放入水中,用盐时注意浓度不可太大。
5.营养法:
鲜花从母体上剪切后,就失去了营养源,可加入糖、啤酒、阿司匹林、维生素C等各类营养物质。
6.喷体、注射法:
对于许多茎中空的花卉,可把花脚部位放在水龙头下强行灌水模样。
7.远离催热剂_乙烯:
远离蔬菜和水果,因为它们会释放大量乙烯,导致鲜花衰败,同时。已败落的花果及时清理。
8.摆放位置:
夏天远离阳光直射,冬天远离风口。
9.保鲜温度:
普通花卉在5度左右,热带花卉在10-12度左右。
[灼焦法]一般是把花枝的末端(如象牙红)放在蜡烛火焰头上烧焦后,即放入究竟溶液 里浸一分钟,再用清水漂洗干净。采用此法,可延长插花期约十五天。
[深水急救法]如发现鲜花由于水分不足,花头下垂,可先剪去花枝末端一小段,然后把花枝基部投入盛有冷水的容器中,仅留花头于水面外,约一、两小时后,花枝就会苏醒过来。
[折枝法]对于一些枝梗脆性的花木,选定了用来插瓶的花枝,要用手把它折断。这样花梗没有受到压力,导管保持正常,容易吸收水分。
[末端击碎法]将花梗末端(约一寸左右)击碎,是吸水面积扩大。一般木本花枝如玉兰、绣球、丁香、牡丹、。紫藤等,可多多使用此法
[鲜花保鲜剂]在插花溶液中加适量的化学药剂,利用要即抑制花枝,可延长保鲜时间。如果一是买不到保鲜剂,可用高锰酸钾四千分之一水溶液防腐,或用阿司匹林三千分之一水溶液配制成简易的保鲜剂,也能使开花期延长三至五天。
有这样一组配方:500ml的清500ml的七喜或雪碧汽水(是白汽水,不是黑松沙可乐),1ml的漂白水约 1公升 最少每周更换。根据有关资料记载,上述实验的效果不亚于市面的保鲜液,切花一买回家就要修掉一大节,因为此时空气已经进入维管束十几公分深了,很狠的剪掉十几公分,可以多放一星期。另外切花放在水里要修剪,但是修剪时要在水里剪,否则空气如果进入维管束,会妨碍蒸散作用,花朵就下垂死头。
鲜花保存技术.(鲜切花)
鲜切花的保存注意以下几点: 1是光照,不能太阳直射,但需要充足的散射光. 2是空气,要保证空气流通,但是不能放在通风口. 3是要勤换水,天气热起来了最好每天换,水加到10CM就够了 4是要注意杀菌,可以在水里放些醋、盐、啤酒泡、洗涤剂、阿司匹林药片磨细的粉、酒或者茶水都可以,但是千万要注意浓度一定要低0·1%就够了 这些在都是很实用的
鲜花怎样保鲜?
插在装有纯净水的花瓶里,水里加糖和盐,
怎样让鲜花保鲜??
比较常见的保鲜方法 方法1:剪断底部,用火烧一下(该方法保鲜时间最长) 方法2:剪断底部,在底部滴几滴蜡油 方法3:把鲜花放到啤酒中
鲜花如何保鲜
喷水,冷冻,插在水中.
鲜切花玫瑰的保鲜期
一般鲜切花的保险期在在10天左右,鲜切花应保存在1-4度.
鲜花怎么保鲜?
呵呵,鲜花保鲜是采用独特的新工艺,已经成为事实了,是有专门的花卉公司生产的.今年过年,朋友就送了我一盒保鲜花卉,摆在客厅,相当漂亮,还不用浇水!据说是新工艺可以保鲜一年的