芡实的最佳食用方法是什么？
芡实是药食同源的中药，也就是既可以入药使用，也可以作为食物食用。作为食物食用可以将新鲜的芡实去壳以后煮汤食用，也可以把芡实蒸熟，晒干以后磨粉，做成芡实糕来食用。
芡实就是睡莲科水生植物的果实,可供食用也可作药用,营养价值极高。很多人不知道芡实怎么吃,其实芡实的吃法有很多。芡实是药食同源的中药，也就是既可以入药使用，也可以作为食物食用。作为食物食用可以将新鲜的芡实去壳以后煮汤食用，也可以把芡实蒸熟，晒干以后磨粉，做成芡实糕来食用。
芡实银耳粥：
材料：芡实(鸡头米)，银耳，无核红枣，糖桂花(或桂花)。
做法：1、干芡实提前8小时发泡好，用高压锅压20分钟；
2、干银耳洗净泡发后，撕成小朵，将银耳放中砂锅中跟芡实一起煮开，转小火煮30分钟；
3、无核红枣洗净，如果有核要先去掉，放入已经锅中继续煮20分钟；
4、待银耳煮至软糯，再煮2-3分钟即可；
5、吃的时候淋上少许糖桂花。
水鸭芡实汤
材料：水鸭2磅(900克左右)，薏仁40克，芡实40克，红枣3粒，姜5片，水1500ml，盐。
做法：1、水鸭洗净斩块后飞水，薏仁，芡实和红枣洗净;
2、烧锅油热后放入姜片和鸭肉大火煸炒2分钟左右;
3、将所有材料放入一锅，加入开水，大火烧开后撇去浮沫，然后转文火煲2小时即可。
新鲜芡实怎么吃
煮冰糖水,开了,再把芡实放入水中,多煮一会就可以吃了.
2.老点的:放在水中煮开了,加入冰糖.
芡实怎么做好吃
芡实米30克 调料食盐适量 姜适量 水适量 薏米冬瓜芡实猪骨汤的做法
1.先将猪肋骨洗净,放入沸水中焯去血水
2.将猪肋骨放入煲锅,加入冷水
3.薏米,芡实洗干净,放入超市买的小药…
芡实的食用方法,怎么吃比较好吃
芡实一般用来烧…
芡实怎么吃才好
芡实多用于熬粥或制作汤羹食用,亦可碾磨成粉后制成糊状食用.滋补男人的汤粥——莲子芡实粥 材料:糯米100克,食养家莲子50克,食养家芡实米50克,冰糖15克.做法:糯米、食养家芡实淘洗干净,用冷水浸泡…
芡实怎么食用好?
与核桃肉,煮粥,滋润柔滑,香甜补肾,还能固涩下焦尿液,白带等.经济实惠,方便有效…
芡实怎样吃比较好
煮粥吃,也能够煲…
芡实如何食用
芡实最简单的吃法就是洗干净之后配以糯米、山药、红枣、莲子等煮成粥,非常容易消化.芡实也可以和排骨、鸭肉等煲汤喝,足够丰富的营养来补充身体的能量,或者是最简单的直接用芡实熬水喝,也可以加点红糖一起熬制,
芡实的食用法
芡实还用于减肥美容原料:《遵生八笺》中有记载,取生芡实、肥嫩的金银花茎叶、干藕各500克做法:先在锅内蒸熟,再晒干,研成粉.每次饭前服10克,用温开水调成羹服.