五谷磨房的芡实产自哪里
芡实主产区是广东肇庆,在江西、江苏、安徽等地种植面积也有.
芡实哪里产比较多呢?
芡实在我国主产地是黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、江苏,安徽、浙江.这些地方都比较多.
芡实哪里产量多
芡实主产地:湖南岳阳、安徽望江、江苏扬州、江苏吴县和广东肇庆,江苏产量最多,现壳芡实价格稳定在9.5一10元之间,两半的中统货19.5元左右;大统22元左右;小统16元左右.碎米目前交易价14元左右,行情变化不大.
芡实什么地方的最好?至于南芡好还是北芡好?
我认为要从以下几个方面着眼:
一,看产地。我国幅员辽阔,淡水资源丰富,适宜芡实生长的水域比较多,浙江,安徽,河北等地都有生长,但以江苏地区出产的芡实最好,被广大客商誉为“苏芡”。
江苏的几大淡水湖都有芡实,洪泽湖,高邮湖,太湖、微山湖、白马湖、宝应湖、宝应运东里下河湖泊等都有芡实出产。
二,看生长方式。目前芡实已经有大面积人工养殖,很多大户动则承包几千亩、上万亩的滩涂水面进行人工养殖芡实,少则几百亩、几十亩养殖.
甚至有些农户家前屋后的池塘里都种上芡实。
另一种就是纯野生的生长方式,无人管理,无人知晓,秋天人们去野外寻找收获。
三,看水面的还是水下的。水面的籽是指秋天把水面的苞割下,然后除去外皮得到的种子;
而水下的,是自然老熟沉入水底,人们用网从水底打捞上来得到的种子。
四,看加工方式。一种是机器加工,除去坚硬的种壳,得到种仁,但由于目前还没有哪一个机械厂研制出能剥出完整的芡实种仁的机械.
所以,机械加工的芡实米都是碎的,至少碎成两半。
“芡实”是什么呀?
芡实是一味中药
Semen Euryales
(英)Gordon Euryale Seed
别名 鸡头米、鸡头莲、刺莲。
来源 为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb.的种仁。
植物形态 一年生水生草本,全株多刺。地下茎粗短。初生叶沉水,箭形而小,后生叶漂浮水面,圆盾形或盾状心形,直径可达130cm,上面多皱折,下面带紫色,叶柄及叶脉均多刺。花单生于花梗顶端,伸出水面;萼片4,有刺;花瓣多数,紫红色;雄蕊多数;子房下位,8室,柱头圆盘形。浆果鸡头状,海绵质,暗紫红色,密被尖刺。种子球形,直径约1cm,黑色。花期6~9月,果期7~10月。
栽培或野生于湖沼、池塘中;几遍全国。主产江苏、山东、湖南、湖北、安徽。
采制 秋末冬初采收成熟果实,除去果皮,取出种子,洗净,再除去硬壳,晒干。
性状 种仁球形,直径5~8mm。表面有棕红色内种皮,一端黄白色,有凹点状的种脐痕,除去内种皮显白色。质较硬,断面白色,粉性。
化学成分 含淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素,维生素B1、B2、C等。
性味 性平,味甘、涩。
功能主治 益肾、固精,补脾、止泻,祛湿、止带。用于梦遗、滑精、遗尿、尿频、脾虚久泻、白浊、带下。
芡实是哪种环境条件下生存呢
芡实生于池沼湖泊中
主产江苏、湖南、湖北、山东。
此外,福建、河北、河南、江西、浙江、四川等地亦产。
南芡实:为产于湖南、苏南、皖南等南方地区者。
苏芡实:为产于江苏撞去红棕色内种皮者。习以为佳。
均以颗粒饱满,均匀,粉性足,无破碎、干燥无杂质者为佳。
繁殖培育: 栽培技术种子繁殖;直播或育苗移栽。春、秋均可播种。秋播以采集当种子撒入。春播选颗粒饱满的干种子。播前用粘性泥土将3-4粒种子包成一团,然后按行株距1.6m×22.5kg。育苗移栽:催苗取贮藏种子用水漂洗后放盆中浅水浸没,日晒夜盖,日温25℃,夜温15℃以上时,约8-10d种子露白,播于苗池。每1m2播种300粒。移苗于播后30-40幼苗长2-3片小叶时移栽,带种子起苗,洗耳恭听去根部的泥土,将苗排放在木盆中,防止日晒,按40-60cm见方,逐株插入苗池中,灌水10-50cm。定植前7-10d水位逐渐加深至30-40cm。5月上旬芡实有4-5片绿叶,直径达25cm以上时可起苗定根。
什么是芡实,哪里有卖?
学名: 芡实 Euryaie ferox 别名: 鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕性 味: 甘、平、涩,无毒.芡实 又名鸡头子.成分: 芡实含淀粉、蛋白质、脂肪等.芡实于品每百克含水分11 克,蛋白质11.8 克,脂肪0.2 克,碳水化合 物75.4 克,钙21 毫克,磷264 毫克,铁9.6 毫克,还含有少量维生素等.中药店有卖 追问: 是卖干货,还是新鲜的 回答: 药店的,医院的都是干货 补充: 你要大量买最好到药材批发既便宜又能保证质量
芡实哪里的最好 如何选购芡实
江西省上饶市余干县的芡实比较好。
江西省上饶市余干县是名副其实的“中国芡实之乡”,为国内芡实种植面积最大、加工科技含量最高的县,全县芡实种植面积稳定在10万亩左右,种植历史从文字记载来看已有1200多年,实际开始芡实种植的历史当可上溯到更早的年代,惜乎已无文字可考。
芡实的选购方法:
1、色泽:芡实色泽白亮一般质地比较糯,外观色白但光泽不足的质地梗性,色带黄则可能是陈货。
2、形状:芡实的形状要颗粒圆整、大小均匀。
3、口咬:芡实要选干燥的,否则易霉变,以用口咬来坚定,齿咬松脆易碎的干燥,略带韧性的潮。
4、鼻闻:芡实要闻有无异味,如有硫磺味,可能虫蛀后再加工的。
扩展资料:
芡实产地
1、南芡:南芡产于江苏太湖地区,成龄植株除叶背面有刺外,叶柄、果梗和果实外面都无刺。芡米圆整,不光滑,玉白色,糯性,品质佳,适应性不及北芡。
2、北芡:北芡产于我国洪泽湖地区,为野生或半野生状态。全株密被刚刺,果实小,芡米圆,不整齐,色白,光滑,品质差,适应性强。
什么是淮山和芡实
1。我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。”《日华子草本》中有“助五脏,强筋骨,长志安神,主治泻精健旺。”李时珍认为淮山可以“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛。”中医治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽,常以干制淮山入药,与其他药物配伍,治疗效果较好。中医认为,年老者大都脾虚,脾虚则运化功能失调,导致服用其他滋补品均不易消化吸收。淮山未味气香,用之助脾,治脾虚腹泻,怠情嗜卧,四肢困倦;又甘可补阳,能补中益气,温养肌肉。因此中医认为老年进补以淮山为好。近年医学药理实验证明,淮山水提物有消除尿蛋白,恢复肾功能的作用,并有降低胆固醇的效果。另外,淮山中含有多种微量元素,对人体防老健身,延年益寿均有一定作用。
芡实为睡莲科植物芡的成熟种仁。主产于湖南、江苏、安徽、山东等地。原植物生于池塘、沼泽及水田中,喜温暖湿润气候和阳光充足。味甘、涩,性平。归脾、肾经。功效补脾祛湿、益肾固精。临床用名有芡实、鸡头实。
2。《药性解》:味甘,性平,无毒,入心、肾、脾、胃四经。主安五脏,补脾胃,益精气,止遗泄,暖腰膝,去湿痹,明耳目,治健忘。
《景岳全书》:味甘,气平,入脾肾两脏。能健脾养阴止渴,治腰漆疼痛,强志益神,聪明耳目,补肾固精,治小便不禁,遗精白浊带下,延年耐老。或散丸、或煮食皆妙。但其性缓,难收奇效。
《本草求真》:〔批〕利脾湿,涩肾气。
芡实专入脾、肾。如何补脾,以其味甘之故。甘入脾。芡实如何固肾,以其味涩之故。
涩固脱。惟其味甘补脾,故能利湿,而使泄泻腹痛可治。补脾同山药、茯苓、白术、人参、莲肉、薏苡仁、扁豆。惟其味涩固肾,用芡实一味捣未熬,金樱子煎和丸,服之补下元益人,谓之水陆丹。故能闭气,而使遗带小便不禁皆愈。伤损精气,小便遗数精滑,用秋石、芡实、茯苓、莲肉各四两为末,枣和丸,梧子大,每服三十丸、空心盐汤送下。功与山药相似,然山药之阴本有过于芡实;而芡实之涩更有甚于山药;且山药兼补肺阴;而芡实则止于脾肾,而不及于肺。
《本草新编》:味甘,气平,无毒。入脾、肾二经。主湿痹,止腰膝疼痛,益精,令耳目聪明,强志补中,除暴疾,久食延龄益寿。视之若平常,用之大有利益。可君可臣,而又可佐使者也。其功全在补肾去湿。夫补肾之药,大都润泽者居多,润泽则未免少湿矣。芡实补中去湿,性又不燥,故能去邪水而补神水,与诸补阴之药同用,尤能助之以添精,不虑多投以增湿也。
或问芡实平平无奇,而子偏誉之为益精补中之药,何也?曰:芡实不特益精,且能涩精,补肾至妙药也,子不信其功效乎?夫芡实与山药并用,各为末,日日米饮调服,虽遗精至衰惫者,不旬日而精止神旺矣。至平之药,而实有至奇之功,非世人所能测也。
或问芡实性实平淡,吾子誉其功用,不识益肾补精之外,更有何病可大用乎?曰:芡实,无症不可大用,而尤可大用者,开胃气耳。胃气大开,何病不藉之以得利。平而实奇,淡而无厌,殆芡实之谓乎。
或疑芡实但能止精,而不能益精,虽精止即是益精,而终不可谓精得芡实而生也。曰:芡实岂但止精哉。夫遗精之病,必能补而后能止。使芡实不能益精,又何能止精。况芡实不但止精,而亦能生精也。去脾胃中之湿痰,即生肾中之真水。芡实益精,又何疑乎。
【现代药理研究】
芡实能明显地消除慢性肾小球肾炎所致尿蛋白。
芡实是什么东东?
一种中药,又名鸡头米.甘,涩,平.归脾,肾经.属于“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品.其功用为补脾祛湿,益肾固精.并有南芡、北芡之分.南芡主要产于湖南、广东、皖南以及苏南一带地区.北芡又称池芡,主产于山东、皖北及苏北一带,质地略次于南芡.宋代大文豪苏东坡到老年仍然身健体壮,面色红润,才思敏捷.主要得益于数十年如一日地坚持天天食用煮熟的芡实,所以才腰腿壮健,行走有力. 芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等,但芡实性质较固涩收敛,不但便秘者不宜食用,一般人也不适合把它当主粮吃.