中国哪里芡实最好?
天长龙岗,红色革命根据地,抗大八分校旧址
芡实什么地方的最好?至于南芡好还是北芡好?
我认为要从以下几个方面着眼:
一,看产地。我国幅员辽阔,淡水资源丰富,适宜芡实生长的水域比较多,浙江,安徽,河北等地都有生长,但以江苏地区出产的芡实最好,被广大客商誉为“苏芡”。
江苏的几大淡水湖都有芡实,洪泽湖,高邮湖,太湖、微山湖、白马湖、宝应湖、宝应运东里下河湖泊等都有芡实出产。
二,看生长方式。目前芡实已经有大面积人工养殖,很多大户动则承包几千亩、上万亩的滩涂水面进行人工养殖芡实,少则几百亩、几十亩养殖.
甚至有些农户家前屋后的池塘里都种上芡实。
另一种就是纯野生的生长方式,无人管理,无人知晓,秋天人们去野外寻找收获。
三,看水面的还是水下的。水面的籽是指秋天把水面的苞割下,然后除去外皮得到的种子;
而水下的,是自然老熟沉入水底,人们用网从水底打捞上来得到的种子。
四,看加工方式。一种是机器加工,除去坚硬的种壳,得到种仁,但由于目前还没有哪一个机械厂研制出能剥出完整的芡实种仁的机械.
所以,机械加工的芡实米都是碎的,至少碎成两半。
芡实哪里的最好 如何选购芡实
江西省上饶市余干县的芡实比较好。
江西省上饶市余干县是名副其实的“中国芡实之乡”,为国内芡实种植面积最大、加工科技含量最高的县,全县芡实种植面积稳定在10万亩左右,种植历史从文字记载来看已有1200多年,实际开始芡实种植的历史当可上溯到更早的年代,惜乎已无文字可考。
芡实的选购方法:
1、色泽:芡实色泽白亮一般质地比较糯,外观色白但光泽不足的质地梗性,色带黄则可能是陈货。
2、形状:芡实的形状要颗粒圆整、大小均匀。
3、口咬:芡实要选干燥的,否则易霉变,以用口咬来坚定,齿咬松脆易碎的干燥,略带韧性的潮。
4、鼻闻:芡实要闻有无异味,如有硫磺味,可能虫蛀后再加工的。
扩展资料:
芡实产地
1、南芡:南芡产于江苏太湖地区,成龄植株除叶背面有刺外,叶柄、果梗和果实外面都无刺。芡米圆整,不光滑,玉白色,糯性,品质佳,适应性不及北芡。
2、北芡:北芡产于我国洪泽湖地区,为野生或半野生状态。全株密被刚刺,果实小,芡米圆,不整齐,色白,光滑,品质差,适应性强。
芡实哪里最好
各个地方都有好的芡实,好的芡实不仅味美,还有嚼头.可以尝试一下:地道的潮州芡实
芡实哪里产比较多呢?
芡实在我国主产地是黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、江苏,安徽、浙江.这些地方都比较多.
哪里的芡实最好 山药薏米芡实粥的功效
展开全部
芡实是睡莲科芡属唯一的一种植物。芡实大家都很常见,药店超市就有,可是哪里的芡实最好?听说芡实煮粥不错,山药薏米芡实粥的功效有哪些呢?为了大家安全用药,放心食用芡实,小编今天为大家解答解答。 芡实根据产地不同,分为南北芡实和苏芡实。北芡实,又称刺芡,花紫色,为野生种。为产于山东、苏北、皖北等北方地区者。适应性强,分布广泛,中国长江南北及东南亚、日本、朝鲜半岛、印度、俄罗斯都有分布。南芡实:为产于湖南、苏南、皖南等南方地区者。苏芡实:为产于江苏撞去红棕色内种皮者。习以为佳。均以颗粒饱满,均匀,粉性足,无破碎、干燥无杂质者为佳。一般认为苏州产的芡实为佳。芡实是苏州葑门南塘特产,每年中秋前后上市,在苏州有“南塘鸡头大塘藕”的美誉。清朝诗人沈朝初作诗《忆江南》云:“苏州好,葑水种鸡头,莹润每疑珠十斛,柔香偏爱乳盈瓯,细剥小庭幽。” 山药薏米芡实粥的功效有: 一:健脾益胃;山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的,中医认为:脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本! 二:补肾益精;肾为后天之本,精、气、神乃人之三宝,山药滋精固肾从容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。 三:祛湿利水,健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。 四:益寿延龄;山药被称为“神仙之食”,《神农本草经》列为上品补益药,薏米被称为“益寿的仙丹”,芡实则在医书中记载“久食延龄益寿……” 芡实的产地与煮粥功效,相信通过上面的阅读大家都有所了解。
芡实哪里产量多
芡实主产地:湖南岳阳、安徽望江、江苏扬州、江苏吴县和广东肇庆,江苏产量最多,现壳芡实价格稳定在9.5一10元之间,两半的中统货19.5元左右;大统22元左右;小统16元左右.碎米目前交易价14元左右,行情变化不大.
淮山,薏米,芡实的产地
河南淮山好,芡实江苏好,有产字太湖,也有洪泽湖的,有红芡实(南芡实),白芡实(北芡实),红色更好些,白色也不差,都补脾.茯苓云南好,薏米福建,河北,辽宁都产.
芡实都有什么功效 大多生长在哪里 哪里的最好 适合什么年龄段的人食用
各个年龄段都可以的1.补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。 2.遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数,芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。3.慢性泄泻(包括慢性肠结核,五更泄泻等)]芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。4.芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。5.芡实在我国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。6.白浊。用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸,盐汤送下。此方甸“分清丸”。
芡实适合在什么地方生长?
苏州有,在水地里生长的