啤酒花扦插(啤酒花扦插繁育技术)

怎样种植啤酒花

怎样种植啤酒花

生长习性:喜冷凉,耐寒畏热,生长适温14~25℃,要求无霜期120天左右。长日照植物,喜光,全年日照时数需1700~2600小时。不择土壤,但以土层深厚、疏松、肥沃、通气性良好的壤土为宜,中性或微碱性土壤均可。穗状花序椭球形,长2.5~3cm,直径1.5~2.5cm。苞片复瓦状排列,约至45枚,多散落,广卵形或卵状披针形,顶端钝尖,少数渐尖,基部卷迭。表面棕色或棕红色,内表面叶脉明显向上突起,基部包裹一枚果实,类球形,表面具纵棱,顶端具短尖;外表面基部附着红色粉状颗粒。

田间管理

1.割芽 割芽是人为调节生长发育的一项重要措施,通过割芽将多余的芽割除留下少数壮芽,使营养集中在这些壮芽上,发育成强壮的地上茎和地下根系,割芽还可以清除烂根、病根、虫蛹,起到防治病虫的作用。我国大部分地区在春季割芽,惟有新疆地区在秋季割芽。春季割芽宜早不宜迟,割芽时间不宜拖得太久。其方法是将根茎周围土壤挖起至全部老根露出,然后用木刀将土壤清除坑外,用锋利的割芽刀在新老根茎1.5~2厘米处割除新生根茎或烂根,只在新老根茎处留5~8个健壮的芽。割芽刀口要求光滑,切忌将根茎割破,割后晾晒1~2小时后再覆土。 2.间苗和定苗 幼苗出土后开始间苗,苗高20厘米左右定苗。留苗数视土壤肥力、品种、株行距及架形等而定。一般株距大、架高的地块每株留2~3棵。

3.领蔓 绑蔓和疏枝疏叶。苗高40~60厘米时,用细缆绳或塑料绳将枝蔓按其生长习性顺势绑到铅丝上,每3~5天绑1次。以晴天植株稍萎时进行,以防折断枝蔓。苗高2米时开始疏枝疏叶,将铅丝拉线以下的侧蔓和过密、重叠以及染病的枝叶疏去,使其通风透光,促进主蔓生长健壮并减少病害感染。

4.灌溉 生长期间及越冬前如果缺水,则对生长和产量均有影响,特别是开花期必须保证足够的水分,在新疆整个生长期约需灌溉7~8次。

5,施肥 可结合灌溉进行施肥。苗期施氮肥,每亩10~15千克,现蕾期和花期施复合肥各1次。每亩8~10千克,越冬前施有机肥料,每亩约3000千克。

6.中耕除草 每次灌溉或雨后均应及时中耕除草,一般在生长前期和后期宜深锄,开花期间则浅锄,避免伤根而影响产量。

繁殖方法

1.种子繁殖 主要用于杂交育种。因种皮坚硬而且多数种子发育不良,故发芽率很低、约为6%~12%。所以播种前需进行选种,选籽粒饱满的种子,用35℃温水浸种或置于23~25℃温暖处催芽,当气温平均达20℃时即可播种,覆土2厘米左右,播种后应经常浇水保持土壤湿度,3~5天即可出土,刚出土的幼苗应避免阳光曝晒,需用帘子遮阳。随着幼苗的生长还应及时插杆扶苗绑蔓上架。幼苗生长中期(7月下旬至8月中旬)最需要肥水,可追肥1~2次,经常中耕除草和防治病虫害。啤酒花生产上均采用无性繁殖。

2.地下茎扦插繁殖 此法简单易行,是我国生产上普遍采用的方法。在秋末或早春割芽时,取生长健壮,长10~14厘米,茎粗1.5~2厘米,两端切口光滑的地下茎作为种苗直接定植。如不能及时栽植,则可在地势高燥之处挖沟假植,沟深60~80厘米,种苗可按品种分别捆成小把,挂上品种名牌放在沟中。一层土,一层种苗,假植起来,并记下各品种的位置。如种苗需要外运,包装时应注意尽量避免水分损失和发热霉烂。

3.绿枝扦插法 此法繁殖系数高,可在温室和苗床条件下进行,国外已应用于生产。在北京5月下旬至6月初取具2个芽节的绿枝扦插成活率高,可达100%。还可在7月中旬取具1个芽节的绿枝,用1000微升/升吲哚乙酸的酒精溶液处理后,生根率也可达96.7%。

4.芽栽法 割芽时,将长6~13厘米饱满健壮的带少量须根的嫩芽,按30厘米x60厘米的株行距栽于苗圃中;要求将芽全部栽入土中,芽尖距地面3厘米,覆土2厘米,保持土壤湿度,15~20天可出土,按照小苗管理要求,加强管理。

啤酒花的养殖方法

啤酒花的养殖方法

光照

啤酒花特别喜欢光,是长日照的一种植物,全年日照的时数大概需要1700-2600小时,记得多让它接受日光浴哦。

温度

温度不要太高,14℃-25℃就可以,因为啤酒花更倾向于冷凉的环境,耐寒怕热。

土壤

对于这一点,啤酒花还是很大度的,土壤要求没有很严格,但是最好还是选择土层深厚、肥沃疏松、透气性好的、中性或微碱性的土壤。

啤酒花的种植要点

施肥

啤酒花需肥量比较大,可以结合着浇水或者灌溉进行施肥,苗期的时候施氮肥,花期的时候施复合肥,越冬前施有机肥料。

浇水

啤酒花还是很喜欢水的滋养的,一定要记得在生长期间多浇水,不可缺水,越冬前也是一样,另外开花期也必须保证充足的水分,不然容易影响其生长和产量。对了,啤酒花在脱盆前可以不用浇水。

盆土

更换盆土时,先用手拍打盆的周围,然后用一只手托住啤酒花,另一只手伸入排水孔扣动,连根带土的离开盆,这个时候可以用竹签把一半的旧土剔除,修剪好旧根。在盆底部垫一些碎盆片有利于排水哦,然后就可以把植株种下,再在上面盖上新土,压实就好啦。

修剪

剪除掉啤酒花的枯枝、病虫枝、纤细枝、密生枝、平行枝等,这样可以保证啤酒花姿态的优美,还能够通风透光使其更好的生长哦。

繁殖

啤酒花的繁殖方法有种子繁殖、地下茎扦插、绿枝扦插、芽载法等,其中不建议采用种子繁殖,地下茎扦插法简单易行,而绿枝扦插法的成活率最高。来源:植物网

啤酒花、啤酒花栽种的各种问题!~

啤酒花、啤酒花栽种的各种问题!~

原产欧洲、美洲和亚洲。分布于新疆北部,东北,华北及山东、甘肃、陕西有栽培。

《本草纲目》上称为蛇麻花,是一种多年生草本蔓性植物,古人取为药材。1079年,德国人首先在酿制啤酒时添加了酒花,从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。从此后,酒花被誉为“啤酒的灵魂”,成为啤酒酿造不可缺少的原料之一。 使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。酒花始用于德国,学名为蛇麻,为大麻科葎草属多年生蔓性草本植物,雌雄异株,酿造所用均为雌花。中国人工栽培酒花的历史已有半个世纪,始于东北,目前在新疆、甘肃、内蒙、黑龙江、辽宁等地都建立了较大的酒花原料基地。成熟的新鲜酒花经燥压榨,以整酒花使用,或粉碎压制颗粒后密封包装,也可制成酒花浸膏,然后在低温仓库中保存。其有效成分为酒花树脂和酒花油。每Kl啤酒的酒花用量约为1.4~2.4kg。

形态特征

为多年生草本植物。蔓长6m以上,通体密生细毛,并有倒刺。叶对生、纸质,卵形或掌形,3~5裂,边缘具粗锯齿。花单生、雌雄异株,雄花排列成圆锥花序,雌花穗状。茎枝、叶柄密生细毛,并有倒锯齿,上面密生小刺毛,下面疏生毛和黄色小油点;叶柄长。雌雄异株;雄花细小,排成圆锥花序,花被片和雄蕊各5;雌花每两朵生于一苞片腋部,苞片复瓦状排列成近圆形的穗状花序。果穗呈球果状,长3~4cm,宿存苞片增大,有黄色腺体,气芳香。瘦果扁圆形,褐色。花期7~8月,果期9~10月。

生长习性

喜冷凉,耐寒畏热,生长适温14~25℃,要求无霜期120天左右。长日照植物,喜光,全年日照时数需1700~2600小时。不择土壤,但以土层深厚、疏松、肥沃、通气性良好的壤土为宜,中性或微碱性土壤均可。穗状花序椭球形,长2.5~3cm,直径1.5~2.5cm。苞片复瓦状排列,约至45枚,多散落,广卵形或卵状披针形,顶端钝尖,少数渐尖,基部卷迭。表面棕色或棕红色,内表面叶脉明显向上突起,基部包裹一枚果实,类球形,表面具纵棱,顶端具短尖;外表面基部附着红色粉状颗粒。

园林用途

用于攀援花架或篱棚。雌花序可制干花。花为酿造啤酒的原料。

作用

在啤酒酿造中,酒花具有不可替代的作用:

1、使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜,这也是这几种饮料的魅力所在。由于酒花具有天然的防腐力,故啤酒无需添加有毒的防腐剂。

2、形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽,能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫来。

3、有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中,由于酒花添加,可将麦汁中的蛋白络合析出,从而起到澄清麦汁的作用,酿造出清纯的啤酒来。

近年来,我国新疆产的酒花异军突起,成为世界优良酒花之一。

繁殖培育

扦插根茎法繁殖,6~7月份为营养生长和生殖生长并进时期,施肥量需加大,应及时进行灌溉和排涝。高温多雨季节易遭霜霉病和红蜘蛛为害。

采制

夏秋季雌花序成熟时摘下,晒干

化学成份

含律草酮 (hunmulone)、异律草酮A和B、律草酮(cohmulone)、蛇麻酮(lupulone)、聚蛇麻酮(adlupulone)、香叶烯(myrcene) 、律草烯(humulene)、芳樟醇、蛇麻醇、芸香甙、鞣质、胆碱。

性味

性平,味苦。

功能主治

健胃消食,化痰止咳,抗痨,安神利尿。用于食欲不振,腹胀,肺结核,胸膜炎,失眠,癔病,浮肿,膀胱炎。

用法用量

0.5~1.5钱,水煎服,或水煎当茶饮。

来源

桑科葎草属植物啤酒花Humulus lupulus L.,以未成熟的绿色果穗入药。8~9月间,果穗呈绿色而略带黄色时摘下,晒干,或烘干。(烘烤温度开始为28℃,6小时后升至45℃为止。一般16~24小时即可干燥。)

药理作用

1.抗菌作用 啤酒花浸膏、蛇麻酮、葎草酮试管内能抑制革兰氏阳性细菌的生长,如炭疽芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌等;对革兰氏阴性细菌无抑制作用,对结核菌亦能抑制,对致病性及非致病性真菌及放线状菌抑制效力极弱,或无效。蛇麻酮无论对革兰氏阳性细菌或结核菌的抑制效力均较葎草酮强。蛇麻提取液中除去蛇麻酮及葎草酮后的残渣仍有抑菌作用,蛇麻酮具有良好的脂溶性,分布系数较大,较易进入结核秆菌的蜡膜而起特殊的亲和作用,试管内,其抑制结核杆菌的作用与链霉索无协同作用,青霉素略能增强其对金黄色葡萄球菌的抑制,红霉素则可增强4倍。室温下放置10天,抑菌效力降低4倍左右,pH5-6时较 pH7-8作用强,曾有报道10%马血清及人血清试管内不影响蛇麻酮的抑制结核菌作用,但另有实验证明血清存在时明显的降低其效力,马血清存在时,蛇麻酮对草分枝杆菌、金黄色葡萄球菌的抑制作用亦减弱,此影响与血清中所含磷脂有关。蛇麻酮对小鼠感染化脓性链球菌无治疗效果,对小白鼠的实验性结核无论口服或肌肉注射均有效,但有不少报道否定此项效果,而临床则认为有效。将蛇麻酮氢化为六氢蛇麻酮(Hexahydrolupulon)室温中可保持数月不变,试管内对金黄色葡萄球菌及对抗菌素已产生杭药看均有抑制效力,青霉素、红霉素可增强之,而血清则取消其作用。

2.镇静作 国外民间将蛇麻用于癔病、不安、失眠,蛇麻提取液对中枢神经系统小量镇静、中量催眠、大量麻痹,蛇麻酮、葎草酮具镇静作用。亦有称此项作用系由于所含异缬草酸(Isovaleric acid)所致。

3.雌性激素样作用 采集蛇麻花的妇女大多于接触蛇麻花2-3日后即月经来潮,并能解除痛经,树脂中的β-酸具有较强的雌性激素样作用,每克为1500O单位(以子宫称重法测定,每单位相当于求偶素0.1μg),α-酸部分无作用。

4.其他作用 酿造啤酒时加入蛇麻花不仅由于其挥发油具有香味,而且有防腐作用。蛇麻花的乙醇提取液,对离体兔空肠、豚鼠十二指肠、大鼠子宫平滑肌有强大的解痉作用,并能拮抗乙酰胆碱、氯化钡的致痉作用,其解痉作用系直接松弛平滑肌。 蛇麻浸剂及挥发油对犬(静脉注射)有较轻及短暂的降压作用,对角叉菜胶(Carrageenin)所致大鼠足跖水肿无预防及治疗作用,蛇麻酮静脉注射可增强呼吸。

中药化学成分

花的苞片上的腺体中,含树脂及挥发油,树脂

含律草酮(humulone),类葎草酮(cohumulone),伴葎草酮(adhumulone),蛇麻酮(lupulone),类蛇麻酮(colupulone),伴蛇麻酮

(adlupulone)[1],异葎草酮(isohumulone)A,B[1],原花色素 (proanthocyanidin)[3],前葎草酮(prehumulone)[4],以上化合物均具苦味。

花含葎草二烯酮(humuladieone),葎草烯酮-Ⅱ(humuleno-ne-Ⅱ),α-去二氢荜澄茄烯(α-corocalene),γ-去二氢菖蒲烯(γ-

calacorene)[5],2-甲基-3-丁烯-2-醇(2-methylbut-3-en-2-ol)[6],紫云英甙(astragalin),异槲皮甙isoquercitrin),芸香甙(rutin)[7],山奈酚-3-鼠李糖基二葡萄糖甙(kaempferol-3-rhamnodiglucoside),

山柰酚-3-鼠李糖葡萄糖甙(kaempferol-3-rhamnoglucoside),槲皮素-3-鼠李糖二葡萄糖甙(quercetin-3-rhamnodiglucoside),槲皮素-

3-葡萄糖甙(quercetin-3-glucoside),山柰酚-葡萄糖甙(kaemp-ferol-glucoside)[8],无色矢车菊素(leucocyanidin),无色飞燕草素

(leucodelphinidin),山柰酚(kaempferol),槲皮素(quercetin)[9],异 黄腐醇(isoxanthohumol),黄腐醇(xanthohumol),3-(异戊二烯基)-2’,4-二羟基4,6’-二甲氧基查耳酮[3′(isoprenyl)-2’,4-di-

hydroxy-4′,6′-dimethoxychalcone,2’,6’-二甲氧基-4,4’-二羟基查耳酮( 2’,6’-dimethoxy-4,4’-dihydroxychalcone)[10],6-异戊烯基柚皮素(6-isopentenylnaringenin)[11],还含抗坏血酸(ascorbicacid),去氢抗坏血酸(dehydroascorbic acid)[12];挥发油成分主要

为月桂烯(myrcene),芳樟醇(linalool),牻牛儿醇(geraniol),葎草烯(humulene),蛇麻素(luplin)[13],丁香烯(caryophyllene)[14],

丁香烯氧化物(caryophyllene oxide),3(12),6-丁香二烯-4-醇[caryophylla-3(12),6-dien-4-ol〕,葎草烯醇(humulenol),葎草烯环氧化物(humulene epoxide)[15],还含游离氨基酸和蛋白氨基酸[16]。

我的世界啤酒花怎么种

先做耕地,然后在耕地上方放绳子,绳子好像是用栓绳做的,啤酒花需要顺着绳子往上生长,放好绳子种啤酒花和种其他东西一样

啤酒花工艺

工艺?啤酒花是桑科、葎草属一种多年生草本蔓性植物,古人取为药材.酒花始用于德国,学名为蛇麻,雌雄异株,酿造所用均为雌花.花还分工艺么

种植啤酒花几年才能有收成

一年内啤酒花,别名:忽布、蛇麻花、酵母花、酒花,拉丁文名:Humulus lupulus,是桑科、葎草属一种多年生草本蔓性植物,啤酒花蔓长6m以上,通体密生细毛,并有倒刺.叶对生、纸质,卵形或掌形,3~5裂,有粗锯齿.原产欧洲、美洲和亚洲.可用于酿造啤酒和药用.啤酒花成熟时,花体鳞片(苞片)紧闭,有弹性,用手握之,有沙沙声;鳞片基部的蛇麻腺呈金黄色,散发出特有啤酒花香味,此时则为采收适期.鲜花含水分为70-80%,在低温(0-5℃)、干燥、缺氧和避光的地方贮藏.

什么花适合用扦插的方式繁殖

能够进行扦插繁殖的植物(花卉)都有一个共同的特点,就是属于木本植物,或者多年生亚灌木.这类植物的次生木质部薄壁细胞发达,在脱离母体后能够脱分化,进而再分化形成幼根(新的根系)从而最终成长为一个完整的植株. 一般来说:可以用扦插繁殖的常见植物有:月季,菊花,多年生薰衣草等等!

像我们南方可以种植啤酒花吗

可以的

啤酒花是在哪里生长啊?

啤酒花

Flos Lupuli

(英)Hops

别名 忽布、香蛇麻花、酒花、野酒花。

来源 为大麻科植物啤酒花Humulus Iupulus L.的雌花序。

植物形态 多年生缠绕草本。茎枝、叶柄密生细毛,并有倒锯齿,上面密生小刺毛,下面疏生毛和黄色小油点;叶柄长。雌雄异株;雄花细小,排成圆锥花序,花被片和雄蕊各5;雌花每两朵生于一苞片腋部,苞片复瓦状排列成近圆形的穗状花序。果穗呈球果状,长3~4cm,宿存苞片增大,有黄色腺体,气芳香。瘦果扁圆形,褐色。花期7~8月,果期9~10月。

分布于新疆北部,东北,化北及山东、甘肃、陕西有栽培。

采制 夏、秋季雌花序成熟时摘下,晒干。

性状 穗状花序椭球形,长2.5~3cm,直径1.5~2.5cm。苞片复瓦状排列,约至45枚,多散落,广卵形或卵状披针形,顶端钝尖,少数渐尖,基部卷迭。表面棕色或棕红色,内表面叶脉明显向上突起,基部包裹一枚果实,类球形,表面具纵棱,顶端具短尖;外表面基部附着红色粉状颗粒。

化学成分 含律草酮 (hunmulone)、异律草酮A和B、律草酮(cohmulone)、蛇麻酮(lupulone)、聚蛇麻酮(adlupulone)、香叶烯(myrcene) 、律草烯(humulene)、芳樟醇、蛇麻醇、芸香甙、鞣质、胆碱。

性味 性平,味苦。

功能主治 健胃,化痰止咳,安神。用于消化不良、失眠、肺结核、胸膜炎、麻风。

【别名】忽布、香蛇麻、野酒花

【来源】桑科葎草属植物啤酒花Humulus lupulus L.,以未成熟的绿色果穗入药。8~9月间,果穗呈绿色而略带黄色时摘下,晒干,或烘干。(烘烤温度开始为28℃,6小时后升至45℃为止。一般16~24小时即可干燥。)

【性味归经】苦,平。

【功能主治】健胃消食,抗痨,安神利尿。用于食欲不振,腹胀,肺结核,胸膜炎,失眠,癔病,浮肿,膀胱炎。

【用法用量】 0.5~1.5钱,水煎服,或水煎当茶饮。