拇指西瓜有哪些营养价值?
“拇指西瓜”维C含量极高,可与贵族水果“车厘子”相媲美,富含钾、镁等微量元素,以及高达12.6%的蛋白质、16.3%的纤维素、大量生物活性酶。除了当作零食或开胃食品直接食用外,还能用作夏季沙拉配料,或是取其果汁制成冰糕解暑,还可以做成西瓜小炒、酱菜等多种美食。
拇指西瓜佩普基诺,产于南美洲,长仅有3厘米、直径2厘米,是一种营养价值很高的高档水果。佩普基诺外表与普通西瓜无异,外皮柔滑细嫩,但是它内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口,可以直接食用。这种小西瓜因拥有大量生物活性酶,能够对抗衰老,对延年益寿有显著功效。
“拇指西瓜”最大的特点是维生素C含量极高,富含钾和镁,等完全成熟后会酸中带甜。这种小西瓜果实味道鲜美,有一种类似香蕉、酸橙的香味。 含12.6%的蛋白质,16.30%纤维和56.8%的碳水化合物。
拇指西瓜果实可食用,可直接吃,西瓜籽也可食用,这种西瓜果实味道鲜美,有一种类似香蕉、酸橙的香味。“拇指西瓜”一般只能在高档的餐厅才能见到它,主要以沙拉为主。这种迷你西瓜从沙拉到甜品,吃法多种多样:可作为零食或开胃食品直接食用,也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用,还可制成西瓜小炒,或是取其果汁制成冰糕解暑,如若配上黑巧克力则口味更佳。
虽然具有如此高的营养价值,但是东西虽好,却不能多吃哟。
佩普基诺的介绍
佩普基诺是一种迷你西瓜.一个“成年”普通西瓜长约为13厘米至48厘米,直径约17厘米,但“佩普基诺”仅有3厘米长.相比之下,它就像一个微型版的小西瓜.虽然外表与普通西瓜无异,但“佩普基诺”内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口,营养价值比普通西瓜高,可直接食用.
西瓜的营养含量以及它的别名
西瓜,学名:Citrullus lanatus,英文:Watermelon,西瓜堪称“瓜中之王”,原产于非洲。唐代引入新疆,五代时期引入中土。属葫芦科,有多个种子。
世界上最小的西瓜产于南美洲,学名“佩普基诺”,是一种营养价值很高的高档水果,外表与普通西瓜无异,3厘米长、直径2厘米。外皮柔滑细嫩,内瓤为青绿色。
西瓜的作用:
1、西瓜中除了水分外,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。
2、瓜肉中的瓜氨酸及精氨酸部分,据称能增进大鼠肝中的尿素形成,导致利尿。
西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。
3、由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通,对治疗黄疸有一定作用。
4、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。
5、常吃西瓜还可以使头发秀美稠密,因烫发而发质干枯的人,可多吃。
西瓜的作用、颜色、味道、形状
1、西瓜的作用:
西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。
西瓜果肉含瓜氨酸、精氨酸成分,能增大鼠肝中的尿素形成,而导致利尿作用。有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。
西瓜种子有清肺润肺功效,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。种子含一种皂样成分,有降血压作用,尚能缓解急性膀胱炎功能。
种仁(胚):有清肺、润肠、和中、止渴等作用,为医治肠、胃、脾内壅之要药。
西瓜皮具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。
2、西瓜的颜色:西瓜果实外皮光滑,呈绿色或黄色。果瓤多汁为红色或黄色,罕见白瓤。
3、西瓜的味道:果味甘甜而性寒。
4、西瓜的形状:
早春红玉
是杂交一代极早熟小型红瓤西瓜。春季种植,5月份收获,座果后35天成熟。夏秋种植,9月份收获,座果后25天成熟。该品种外观为长椭圆形,绿底条纹清晰,植株长势稳健,果皮厚0.4-0.5厘米,瓤色鲜红肉质脆嫩爽口,中心糖度12.5以上,单瓜重2.0公斤,保鲜时间长,商品性好。
黑美人
形状呈椭圆形,瓜型较小,瓜皮为纯黑色,顾名思义,黑美人。
无籽西瓜
根据遗传特性,可人工种植出无籽西瓜,圆形,瓜瓤内没有籽,需每年育种。
花皮
瓜呈椭圆形,瓜大,瓜皮浅绿和深绿相间。
特小凤
圆形,瓜皮花条,黄瓤。
蜜宝
圆球形,果皮墨绿,成熟时表面有蜡粉,瓤红色,肉质脆甜多汁。
西瓜的分类
圆形,果皮深墨绿色,红瓤,质密而脆。
花皮西瓜
椭圆形,瓜大,瓜皮浅绿和深绿相间
爆炸瓜
产于江苏省东台市,因皮薄而脆,到碰到皮就炸开而得名。
黄瓤
黄瓤西瓜叫新金阑,是从台湾引进的西瓜稀有品种。瓜小,最大只有3kg,含糖量高而均匀,入口即化,这种黄瓤西瓜从坐果到成熟只有33天,一年可收两茬,亩产3000kg。
佩普基诺
佩普基诺是一种迷你西瓜,来自南美洲的一种野生植物。形状类似于红薯,但“佩普基诺”只有3厘米长、直径2厘米。虽然外表与普通西瓜无异,但“佩普基诺”内瓤为青绿色,根部为茎状。口感如黄瓜般清脆爽口,营养价值比普通西瓜高,可直接食用。“佩普基诺”有两种颜色和形状,一种是淡绿色带花纹的,瓜果通常是椭圆形;另一种是深绿和黄色相间的,瓜果一般是圆形。
白瓤
白瓤西瓜应该是已经成熟的西瓜,可以食用,但还不能确定西瓜的品种。
心形西瓜
2014年,一位来自日本熊本市的姓木村的农民经历了长期的实验,克服了很多困难,创造了他专有的心形西瓜,据说他的灵感来自于他的邻居的一个玩笑话。Rocket News报道称:“这种心形西瓜为了使汁液更甜蜜,在黏稠度上做出了牺牲。一旦你狼吞虎咽式的吃这种心形西瓜时,会有一些柔软甜美的果肉留在你的嘴唇上。
方形西瓜
方形西瓜是在日本培育的,最初只是为了方便存储,节省空间 。杭州超市出售方形西瓜常温下可放半年之久。
得了灰指甲怎么办,指甲都长到肉里去了
你好,灰指甲的治疗是以外科方法为主,软化或去除病甲后局部外用抗真菌软膏,霜剂,还可外用30%冰醋酸,2.5%碘酊等.病甲要不断清除,直至完全正常甲长出,一般要坚持半年以上.口服斯匹仁诺也是可以的.