欧芹是什么
欧芹原产地中海沿岸,欧美及日本栽培较为普遍.香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C,是一种香辛叶菜类,西餐中用应较多,多座冷盘或菜肴上的装饰,也可作香辛调料,还可供生食,特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶,可消除口齿中的异味. 欧芹,英文名 Parsley,别名香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹,为伞形花科欧 欧芹(5张)芹属一二年生草本植物.食用嫩叶,作香辛蔬菜.鲜根、茎汁可供药用.原产地中海沿岸.西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用,中国近年才较多栽培,主要供西餐业应用,是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜,宜生食,需全年供应.
欧芹是指香芹吗
香菜:药名:胡荽 汉语拼音:hu sui 别名:香菜、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星 英文名:Coriander Herb 拉丁文名:Herba Coriandri Sativi 拉丁植物动物矿物名:Coriandrum sativum L. 科属分…
欧芹是不是西芹
是一种~~~ 欧芹又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜,是我国蔬菜出口的主要品种之一, 营养成分: 每100g鲜菜含…
欧芹是否就是中餐里所说香芹
你说的欧芹 是叫法香 是西餐用的一种香草(parsley)
荷兰芹是什么蔬菜,图片怎么样
就是芹菜
香菜和欧芹之间的区别是什么 都有哪些营养功效
香菜是香菜植物的叶子,Coriandrum一.以及叶、种子通常用于烹饪.欧芹,Petroselium crispum,有两个品种:卷曲和flat-leaf,通常被称为意大利欧芹. 第一个区别香菜和欧芹是外观.香菜很容易区分从卷曲的欧芹,厚折边叶.平叶欧芹有…
请看,这是西兰花吗﹖
这是欧芹 欧芹原产地中海沿岸,欧美及日本栽培较为普遍.香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C,是一种香辛叶菜类,西餐中用应较多,多座冷盘或菜肴上的装饰,也可作香辛调料,还可供生食,特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶,可消除口齿中的异味.
欧芹怎么吃
可以炒菜吃. 欧芹炒猪肝copy的做法:猪肝250g、欧芹100g、野山椒1个. 1、欧芹洗净切段,指天椒切小块备用. 2、姜蒜切米,葱切小段备用. 3、猪肝洗净切粗知条,放料酒,生粉,生抽,胡椒粉和盐抓匀略腌备用. 4、锅里放油,油热后将猪肝入锅滑变色盛出备用. 5、锅里放油,放入姜蒜爆香锅,放入红椒略炒出辣味. 6、放入欧芹、调入盐翻炒. 7、倒入猪肝翻炒匀. 8、调入少道量的清水,调入鸡粉、葱段炒匀即可上碟.
欧芹能不能吃呢???
可以的,清煮最好…请采纳谢啦!
欧芹叶和芹菜叶是一回事吗
都是芹菜 有本质的不同吗